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橙汁鸡排
鸡腿肉去骨,用鱼露,白胡椒,柠檬皮碎和少许盐醃渍一个小时。这个时候处理橙子:先用盐擦去表面的果蜡,刨刀刨取橙皮,一切为二,一半挤出果汁待用,一半取果肉切块
我的橙子比较大,如有需要可以多加一个橙子也没问题的
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2016-03-19
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橙汁鸡排
橙汁鸡排怎么做
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橙汁鸡排
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家常菜
橙汁鸡排
橙汁鸡排 鸡胸脯肉200克橙1个鸡蛋1个色拉油适量小麦面粉1小匙胡椒粉适量面包糠适量鸡胸脯肉200克橙1个鸡蛋1个色拉油适量小麦面粉1小匙胡椒粉适量面包糠适量 1、用刀背拍松鸡排肉,用盐,胡椒腌制鸡排半小时2、鸡蛋搅匀,将鸡排在蛋液里裹匀,再放在装有面包糠的盘里,用手稍挤压均匀裹上面包糠3、锅内油烧至...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!橙汁鸡排小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康...
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acbdeg610
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橙汁鸡排怎样做最好吃
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橙汁鸡排
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橙汁鸡排 1.将去骨鸡腿洗净并沥干水份后,于鸡腿内侧划刀,把筋切断后,备用。 2.将作法1的去骨鸡腿以调味料A腌约1小时,备用。 3.起一油锅,将油烧热至约140℃,将作法2的去骨鸡腿放入锅中炸约4分钟,捞起备用。 4.香吉士洗净,取一粒将果肉、果皮分开,将果皮切细丝;另一粒则是压出橙汁,备用。 5.起一锅,放入调味料B煮沸后,放入作法3的去骨鸡腿焖至汤汁剩约1/2后,放入作法4的橙皮丝与果肉一起...
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爱只是空城计丶
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橙汁鸡排的家常做法
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口味食谱
橙汁鸡排 1.将去骨鸡腿洗净并沥干水份后,于鸡腿内侧划刀,把筋切断后,备用。 2.将作法1的去骨鸡腿以调味料A腌约1小时,备用。 3.起一油锅,将油烧热至约140℃,将作法2的去骨鸡腿放入锅中炸约4分钟,捞起备用。 4.香吉士洗净,取一粒将果肉、果皮分开,将果皮切细丝;另一粒则是压出橙汁,备用。 5.起一锅,放入调味料B煮沸后,放入作法3的去骨鸡腿焖至汤汁剩约1/2后,放入作法4的橙皮丝与果肉一起...
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雾儿非雾
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正宗宿舍橙汁鸡排的做法
宿舍橙汁鸡排 1. 将鸡腿剔骨 2. 腌制的汁由一个鸡蛋,适量蒜沫,少许生抽,少许料酒,少许盐,少许胡椒粉制成 3. 将剔骨的鸡肉进行腌制,大约30分钟 4. 将鸡肉裹上生粉 5. 用锅煎至...
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黑胡椒橙汁鸡排怎样做最好吃
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黑胡椒橙汁鸡排
#圣诞节#黑椒牛排 1. 准备好拍松的牛排 2. 撒上现磨的黑胡椒、红酒和盐腌制一下 3. 平底锅烧热加黄油融化后放入牛排,煎焦黄翻面煎另一面,7分熟即可出锅 4. 准备好去老皮的芦笋,去皮切片的土豆,洗干净切片的蘑菇,切块的红椒,切片的胡萝卜和切丝的洋葱 5. 在煎过牛排的锅里把洋葱炒一下,加少许盐调味即可 6. 再放入土豆片,胡萝卜片,蘑菇片...
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橙汁茄排怎么做好吃
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小金鱼406
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黑胡椒橙汁鸡排如何做好吃
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黑胡椒橙汁鸡排 1.鸡胸肉从中间抛开。 2.用刀背将鸡肉剁松。 3.放入碗中加入洋葱粒和黑胡椒粉。 ...
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脆皮鸡排怎么做
脆皮鸡排的做法与步骤 1. 这是玉米脆片的样子,是早餐泡牛奶喝的谷物麦片样的东西;用搅拌机打成碎片,加细盐拌匀备用 2. 鸡胸肉切片,加蒜末、现磨黑胡椒和料酒拌匀;打入一个鸡蛋抓匀,腌制30分钟以上 3. 腌好的肉片表面裹玉米脆片;放入平底锅中半煎半炸,至鸡肉熟透即可 脆皮鸡排大讲堂 脆皮鸡排的做法简单,暂无...
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洋妞儿咀嚼爱情
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橙汁焗西排怎么做好吃
橙汁焗西排 1、将肉排带骨横斩为8毫米厚的件,洗净后放在窝内。加入油咖喱、五香粉、吉士粉、食料适量与精盐捞匀,腌约30分钟后再放蛋黄、面料捞匀备用。 2、鲜橙一个去皮去核切厚件。另一个带皮一开二横切,薄片拼碟边。 3、烧镬下油烧至210℃,放入腌好的肉排炸至色金黄而熟,倒在笊篱里,将油倒回油盆,随即放肉排、橙肉,下橙汁,转慢火将汁焗干,加尾油,炒匀倒在碟中便成。 橙汁饭 1.美国长...
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腐乳鸡排怎么做
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腐乳鸡排 1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。 2.将所有材料B放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁。 3.作法1的鸡胸肉排以作法2的腌汁腌约30分钟至入味后, 后捞起沥干再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉。 4.热油锅,待油温热至150℃时,放入作法3的鸡胸肉排,炸约2分钟至表面呈金黄色即捞起沥油。 5.食用前撒上适量的胡椒粉即可。 腐乳鸡排 1.带骨肉...
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香橙鸡排怎么做
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香橙鸡排 1.无骨鸡胸肉去皮,从鸡胸肉侧面中间横剖到底,但不要切断,成一大片。 2.将腌料所有材料一起拌匀成腌汁;将作法1的鸡排放入腌汁中腌约2小时。 3.取一容器,将脆酥粉及白胡椒粉混合,加入3/4杯水调匀成面煳。 4.热一锅油至160℃,取作法2的鸡排,放入作法3的面煳中沾匀。放入油锅,中火炸约3分钟至表面金黄起锅沥油,最后沾或淋上香橙酱即可食用。 香橙鸡盏 1、把鸡腿肉切丁,用盐、淀...
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被欺负的丫头
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香鸡排怎么做
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猪肉
香鸡排 1.取一个碗,倒入蒜泥、2小匙盐、1小匙白胡椒粉、玉米粉、面粉、在来米粉和1杯水调匀成为腌料备用 2.鸡胸先从中间1切为2,再从肉较厚的地方,以不切断的方式片开,翻面成厚度平均的大片状,再放入腌料中沾裹均匀后,放入冰箱冷藏腌放2-3小时备用 3.干锅中倒入2大匙白胡椒粉、2小匙盐、五香粉、肉桂粉和咖哩粉,开火以摇锅的方式烧热,再熄火继续摇动炒至炝鼻后,放凉成为椒盐备用 4.将腌好鸡肉...
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终极至尊粉1326
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奥尔良鸡排怎么做
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奥尔良鸡排 1、鸡腿洗净去掉骨头,然后将2小勺的奥尔良腌料均匀的洒在鸡腿两面,并淋一小勺清水,放入冰箱将鸡腿腌制12小时以上。 2、煎锅烧热,新手淋数滴色拉油(也可以不滴)。将鸡排鸡皮部分朝下放入,将鸡皮内的油脂逼出来,然后反面,继续煎熟即可。 ...
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煎鸡排怎么做
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煎鸡排 1. 鸡腿洗净沥干。 2. 将鸡骨剔出。 3. 剔好的鸡肉划开以便入味。 4. 加入盐、蜂蜜、孜然粉、生粉搅拌均匀,腌制30分钟。 5. 锅里放油,油七成热放入鸡排煎至两面金黄出锅装...
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XiaoWeiWei6789
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虾酱鸡排怎么做
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虾酱鸡排怎么做最好吃怎么做虾酱鸡排好吃 鸡蛋蒸虾酱 我妈到冬天就给我腌酸菜晒咸萝卜做虾酱,今年冬天也如此。最近她不是惹祸把眼睛打坏了了,我回家看她的时候顺便把虾酱带回来了,别小瞧这不起眼的虾酱,好吃着呢,特鲜。尤其是自己家做的,干净还不是很咸,上秋时她买的小蜢虾就开始做,据说得发酵啥的,我不会弄,就会吃。 鸡蛋蒸虾酱 原料:鸡蛋一个,葱一段、虾酱 鸡蛋蒸虾酱的做...
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想想啊啊111
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怎么做橙汁烩鸡中翅好吃
橙汁烩鸡中翅 1. 新鲜鸡中翅清水洗干净,用刀在翅面划刀,方便待会入味。 2. 切好鲜橙肉,我用了两个橙子份量,用另外一个榨汁,这个待会一起下锅烩鸡翅。 3. 将鸡翅下锅焯去血水,浮末。捞起滤干水份待用。 4. 用生...
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黄金大鸡排怎么做
黄金大鸡排怎么做最好吃怎么做黄金大鸡排好吃 黄金鲷鱼排 其实鲷鱼就是加吉鱼,不知道现在人们为啥舍弃了加吉鱼这个名字,但营养还是没变的。加吉鱼分红加吉和黑加吉两种,红加吉的学名叫真鲷,黑加吉即黑鲷。有关加吉鱼名字的由来,还有一段有鲷鱼趣的故事呢。相传,唐太宗李世民东征,来到登州(现在的山东蓬莱)。一天,他择吉日渡海游览海上仙山(现今的长山岛),在海岛上品尝了长相漂亮味道...
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黑胡椒鸡排怎么做
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原材料。 鸡腿去骨、用厨房剪子减去筋。 准备圆葱和姜,另取一小碗加入生抽、老抽、白糖、盐、料酒搅拌均匀。 ...
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意式鸡排怎么做
意式鸡排 1. 鸡胸肉二片,厚度约5毫米,洗净后放入碗中,放洋葱粒、蒜末、生抽、生粉、黑糊椒腌制15分钟! 2. 煮意大利面,水开后放盐和橄榄油,然后下意面。煮至8分钟,加冷水再煮2分钟捞起,放入冷水中浸泡! 3. 玉米粒,下油锅炒,放少许盐,半熟后起锅! 4. 黄瓜切片,摆盘,先黄瓜,后玉米粒!鸡排腌制后...
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05的记忆8
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无骨鸡排怎么做
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无骨鸡排怎么做最好吃怎么做无骨鸡排好吃 无锡酱排骨 材料 排骨、姜片、料酒、葱姜、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2-3匙 做法 1、将排骨放入水中小煮,加姜片、料酒,去腥撇; 2、煮后投凉,放入锅内煎成微微金黄,加葱姜爆香; 3、加入浸过面的水、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2-3匙,烧开后改小火; 4、慢火熬40分钟左右,待汁液浓稠肉质松软后熄火。 无油烤鸡排 ...
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幸福走散0
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