五香咸鸭蛋怎么做

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  怎样做五香咸鸭蛋最好吃

  五香咸鸭蛋正宗做法/步骤： 1.鸭蛋用冷水小心的洗干净，然后放到背光通风的地方晾干 2.烧一锅水，加入粗海盐，和各种喜欢的香料，煮到水开，再加盐，一直到盐可以析出，煮出盐饱和溶液 3.等盐水冷却，盐再次析出，过滤掉煮水的调料，就可以用了 4.准备一个干净的，密封的罐子，...[ 查看全文 ]

  只为读你一生

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  五香咸鸭蛋的家常做法

  1生鸭蛋用清水浸泡清洗干净，摆放在通风处晾干表面水分。2把准备好的八角、桂皮、孜然、草果、香叶放入料理机的料理杯。3开动料理机，把香料打成粉末，倒在干净的盘子里。4调入精盐拌匀成咸香粉。 5高度白酒倒入小碗里，把晾干的鸭蛋放入白酒中浸泡，使鸭蛋表面浸湿。6把浸满白酒的鸭蛋放入咸香粉里滚动，使鸭蛋的表面蘸满咸香粉，或者可以用小勺子挖满咸香粉浇在鸭蛋表面，这种方法鸭蛋会裹满较厚的...[ 查看全文 ]

  KiSs___筱旭

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  自制五香咸鸭蛋的家常做法

  自制五香咸鸭蛋 1. 花椒、干辣椒、香叶、八角与桂皮，放入水中小火煮20分钟； 2. 倒入盐做成饱和盐水卤汁，彻底放凉 3. 新鲜鸭蛋洗刷干净后擦干表面水分，置于高度白酒中浸泡片刻，然后入缸； 4. 把煮好放凉的盐水卤...[ 查看全文 ]

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  五香咸鸭蛋如何做好吃

  标签：五香咸鸭蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香咸鸭蛋 1.买来的鸭蛋先用清水清洗干净，放在漏盆里备用。 2.大锅里加入清水和调料（白酒和盐先不加），大火煮开，小火煮10分钟，香味已经飘出来了。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做自制五香咸鸭蛋最好吃

  自制五香咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤： 1.把买回来的生鸭蛋洗净用厨房用纸擦干 2.洗净擦干的鸭蛋用高度白酒再蘸洗一下 3.提前量好腌鸭蛋的盛器需要的用水量，在水内添加八角、花椒、香叶、姜，煮开后小火慢煮5分钟 ...[ 查看全文 ]

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  自制五香咸鸭蛋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制五香咸鸭蛋 1.把买回来的生鸭蛋洗净用厨房用纸擦干 2.洗净擦干的鸭蛋用高度白酒再蘸洗一下 3.提前量好腌鸭蛋的盛器需要的用水量，在水内添加八角、花...[ 查看全文 ]

  叶南飞A

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  醇香流油的五香咸鸭蛋的吃法

  醇香流油的五香咸鸭蛋 选购新鲜鸭蛋数枚，新鲜度以不超过三天为佳。鸭蛋洗净，装无油漏盆或其他容器沥干水。 无油煮锅里，放入适量清水，倒入所有茶叶及香料熬半小时左右，放入盐和食用碱。盐水浓度以饱和为准，判断方法即放入的食盐不再溶化。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗醇香流油的五香咸鸭蛋的做法

  醇香流油的五香咸鸭蛋 选购新鲜鸭蛋数枚，新鲜度以不超过三天为佳。鸭蛋洗净，装无油漏盆或其他容器沥干水。 无油煮锅里，放入适量清水，倒入所有茶叶及香料熬半小时左右，放入盐和食用碱。盐水浓度以饱和为准，判断方法即放入的食盐不再溶化。 ...[ 查看全文 ]

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  咸鸭蛋怎么做

  标签：咸鸭蛋

  快速咸鸭蛋的腌制方法 1、白酒浸制法。按每5公斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料。 2、浸腌时先将晾干的鸭蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内，密封放置在干燥、阴凉、通风处，约30天即可取出煮食。 小诀窍 留油 腌咸鸭蛋-----水腌和干腌 1 把鲜鸭蛋用软刷子或者百洁布把外面的泥沙洗掉，然后擦干，直至表面彻底晾干 2 烧一壶开水然后放凉备用 3 把泡菜坛子洗净，太阳...[ 查看全文 ]

  nliangige390

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  怎么做咸鸭蛋好吃

  标签：咸鸭蛋

  咸鸭蛋 1.用清水清洗掉鸭蛋表皮上的脏污。 2.把清洗干净的鸭蛋晾干表皮水分。 3.小碗里倒入高度白酒，拿一枚鸭蛋放入白酒中浸泡一下。 ...[ 查看全文 ]

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  咸鸭蛋南瓜怎么做

  咸鸭蛋南瓜 1. 南瓜切条 2. 取出蛋黄 3. 南瓜加水煮。因为是夏天用油炸太油腻了。水烧开了就好，不然南瓜烂了就不成型了。 ...[ 查看全文 ]

  街头疯子abc

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  美味咸鸭蛋怎么做

  标签：鸭蛋

  怎么做美味咸鸭蛋好吃 泡制五香咸鸭蛋 材料 鸭蛋40个、盐、花椒、八角、丁香、香叶、葱、白酒2小杯 做法 1、鸭蛋洗干净，晾干。找一个坛子洗干净，不能有生水。 2、烧一锅开水，在锅里加上花椒、八角、丁香、葱，煮的水发咖啡色就可以，把香料捞出，预冷，倒入坛子中，加盐和白酒、再把鸭蛋小心放入坛子里，盖上盖就可以。 3、泡制1个把月即可。 自家腌咸鸭蛋 材料 老公...[ 查看全文 ]

  狼来了XXOOO

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  红心咸鸭蛋怎么做

  红心咸鸭蛋 1. 将鸭蛋在纯净水中清洗干净，用新的洗碗布将其擦拭干 2. 将洗干净的鸭蛋放入白酒中翻滚，使其整个都均匀沾上了白酒 3. 将沾过酒的鸭蛋放入精盐罐子里滚...[ 查看全文 ]

  抽烟止痛9

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  腌制咸鸭蛋怎么做

  标签：腌制咸鸭蛋

  腌制咸鸭蛋 1、准备一个干燥无油的干净密封容器。 2、挑选完好无损，没有裂纹的新鲜鸭蛋。 3、用水轻轻洗去鸭蛋壳上的污垢，抹干蛋壳上的水分，另外准备一小碗烈酒，把蛋放入酒中滚一圈(消毒刹菌)，然后让蛋自然风干水分。 4、盐和水倒入锅里煮至盐溶解，完全冷却待用。 5、把蛋放入容器内，倒入盐水和3汤匙烈酒，把容器密封并写上日期，3至4个星期就可品尝到出油的咸鸭蛋。 小诀窍 1、为了让全...[ 查看全文 ]

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  自制咸鸭蛋怎么做

  标签：自制咸鸭蛋

  自制咸鸭蛋 1. 将鲜鸭蛋洗干净，放干水，否则会有细菌哦！ 2. 准备好材料 3. 用二个碗分别装上盐和白酒 4. 3.将蛋放在酒里浸透，最好一分钟，一定要高浓度酒哦，这样出来的蛋黄会油油的！ 5. 用勺子装点盐轻轻洒在有酒的鸭蛋上，记得是薄薄的一层，不然会咸的 6. 按上面的步骤将剩余的蛋整理好放在沙锅中盖上盖子20天左右就可以煮来吃啦 ...[ 查看全文 ]

  疯狂酒鬼疯狂

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  咸鸭蛋洋葱怎么做

  咸鸭蛋洋葱 1、咸鸭蛋切块，洋葱洗净切片。 2、起锅热油煸炒洋葱。 3、洋葱炒软时放咸鸭蛋和少许水。 4、烧至浓汁时放少许盐（咸鸭蛋有咸味也可不放盐）和鸡精调味即可。 洋葱炒鸡蛋 1．洋葱洗净切成粗丝；胡萝卜去皮切条； 2．鸡蛋打散，加入少许盐、几滴料酒和一点点水搅匀； 3．锅入油倒入蛋液，炒至基本凝固后关火，用铲子拨散； 4．重起锅入油，小火爆香葱花后倒入胡萝卜，中小火炒至颜...[ 查看全文 ]

  困住的笼中鸟

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  怎么做红心咸鸭蛋好吃

  标签：鸭蛋

  怎么做红心咸鸭蛋好吃 泡制五香咸鸭蛋 材料 鸭蛋40个、盐、花椒、八角、丁香、香叶、葱、白酒2小杯 做法 1、鸭蛋洗干净，晾干。找一个坛子洗干净，不能有生水。 2、烧一锅开水，在锅里加上花椒、八角、丁香、葱，煮的水发咖啡色就可以，把香料捞出，预冷，倒入坛子中，加盐和白酒、再把鸭蛋小心放入坛子里，盖上盖就可以。 3、泡制1个把月即可。 自家腌咸鸭蛋 材料 老公...[ 查看全文 ]

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  咸鸭蛋怎么做最好吃

  咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。 1生鸭蛋仍然要洗净表面的脏污，彻底晾干水份。 2将适量的白酒，盐分别装入两个干净的碗里。 3晾干的鸭蛋先在白酒里滚一圈，浸泡30秒，再放入盐里滚一圈，...[ 查看全文 ]

  胜的青春

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  咸鸭蛋怎么保存？咸鸭蛋的保存方法

  标签：咸鸭蛋 鸭蛋 健康饮食 健康饮食小常识

  咸鸭蛋虽然不易腐坏，但一煮熟就不容易保存了。贮存时要注意防止蛋内失水，咸鸭蛋一旦失水，就会导致蛋白发黑，咸度会增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋，应采取不同的方法保存。下面详细的为大家介绍咸鸭蛋的保存方法。 咸鸭蛋怎么保存？咸鸭蛋的保存方法 咸鸭蛋的保存方法 1、如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃。...[ 查看全文 ]

  红杉欧瑞特地板

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  咸鸭蛋焗南瓜怎么做

  标签：咸鸭蛋焗南瓜

  咸鸭蛋焗南瓜 1. 备好材料。 2. 南瓜切块，蛋黄碾碎，葱花切碎。 3. 锅中的水烧开，倒入南瓜焯熟，捞起来再用凉水冲几下。 ...[ 查看全文 ]

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