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正宗番薯黄金蛋 的做法
番薯黄金蛋
1. 紫薯与番薯洗净后削皮切成片状备用。
2. 切好的紫薯放入锅里中火蒸20-30分钟,蒸到软烂即可。
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2016-03-19
正宗番薯黄金蛋 的做法
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正宗番薯黄金蛋的做法
番薯黄金蛋的做法与步骤 1. 紫薯与番薯洗净后削皮切成片状备用。 2. 切好的紫薯放入锅里中火蒸20-30分钟,蒸到软烂即可。蒸好的紫薯取出。 3. 番薯同样放入锅里中火蒸20-30分钟,直到软烂。(这步的做法很重要,大家要记得)蒸好的番薯取出。 4. 将蒸好的紫薯趁热放入30G细砂糖。把紫薯压成紫薯泥。 ...
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1无盐黄油放入搪瓷锅内小火慢慢加热至奶油完全融化后转中火加热至奶油冒泡泡2迅速加入过筛的低粉,离火搅拌成均匀的面糊3同时另外用一个小锅加热牛奶至四周冒泡后立刻慢慢倒入面糊中4将1个全蛋和蛋黄放在大盆中,搅拌成蛋液5加入到步骤3中的面糊中6再加入朗姆酒后搅拌均匀,蛋黄面糊就做好了7蛋白分三次加入细糖,用电动打蛋器打至9分发8取三分之一的蛋白霜至蛋黄糊中9基本拌匀后倒入蛋白盆中 10用刮...
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黄金蛋的做法
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黄金蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 鹌鹑蛋用清水洗一下后,在锅里添加清水,并加一点儿盐煮熟 2. 鹌鹑蛋煮熟后过凉水浸凉后,剥去外壳,晾干鹌鹑蛋表面的水分 3. 锅加热,倒入适量的食用油,小火将鹌鹑蛋炸至表面金黄 4. 炒锅加热,加入适量的食用油,下入番茄酱小火慢慢炒至酱和油融合在一起,加入一点儿盐,倒入炸好的鹌鹑蛋,使所有的蛋都裹上番茄汁就可以了 小贴士: 想做出正宗的黄金...
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正宗黄金蛋蛋卷的做法
黄金蛋蛋卷 1. 将鸡蛋打到盘里,加入盐,搅打均匀。 2. 将蛋液倒入平底锅中,开最小火煎,煎成半熟蛋皮后熄火。 3. 铺上鸡肉肠、青瓜。 4. 用锅铲辅助将蛋皮卷起来,包成春卷状,再以小火将蛋卷煎熟即可。 5. 放凉后切片摆盘。
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黄金蛋炒饭 1. 敲好鸡蛋,打散! 2. 锅里放入适量油,烧热,放入米饭翻炒均匀! 3. 放入打散的鸡蛋,直接倒在米饭的上面!继续翻炒均匀,加入适量盐翻炒! ...
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黄金蛋卷 1. 将肥瘦猪肉剁碎,加入少许盐、姜末、胡椒粉,剁均匀。香葱切末,和剁好的肉馅搅拌均匀,加少许料酒。腌制3-5分钟 2. 鸡蛋打散,在打散的过程中加入少许的水和盐,打均匀 3. 取一平底锅,加少许的油,小火,放入打好的鸡蛋液(适量),转动...
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黄金蛋卷的家常做法
黄金蛋卷 1. 三个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。 2. 倒入适量油入锅,薄薄一层即可。调火至最小,顺时针摇晃锅,使蛋液均匀铺平,等待成为蛋饼,吼吼。 3. 米饭蒸熟(中间...
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黄金蛋炒饭的做法
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黄金蛋炒饭 1. 都切丁,米饭准备好,炒一下 2. 切丁
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黄金蛋饺的家常做法
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黄金鲜肉蛋饺 1. 猪腿肉洗干净,剁碎成肉糜,备用 2. 生姜切末 3. 将肉糜、姜末混合,加食盐、鸡精、料酒搅拌均匀,备用 4. 取大碗,敲入鸡蛋 5. 一个方向将蛋液打匀 6. 准备一把大汤勺,最小火烧干水分,倒少量玉米油均匀沾满整个汤勺 7. 舀小勺蛋液倒入汤勺中 8. 转动汤勺,使蛋液均匀沾满汤勺内壁 9. 待蛋皮...
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黄金海绵蛋糕—— 电饭锅做 准备好所有的材料。 黄油切小块中小火煮至沸腾关火,倒入已过筛的低粉。 ...
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黄金番薯饼 1. 将番薯切成一厘米的丁状 2. 将面粉调匀,不能太干不能太稠 3. 把番薯倒入面粉中拌匀 ...
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黄金蛋饺的吃法
这个蛋饺是我在苹小果的博客里学到的。一个一个金黄的蛋饺看起来好可爱啊!适合我对食物色、香、形、味俱佳的要求,大年三十的晚上包这一盘子黄金蛋饺是不是很诱人呢??? 1把猪肉、香葱、荸荠切碎 2加入一个蛋的蛋清 3加入食盐、生粉、胡椒粉、生抽,用筷子朝一个方向搅匀。 4打八个鸡蛋,加少许盐和胡椒粉 5用筷孑朝一个方向把蛋搅匀 6长柄勺加热后,滴几滴食物油 7往长...
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黄金蛋糕卷的做法图解
肉松黄金蛋糕卷 1. 准备好所有食材 2. 蛋清与蛋黄分别装盆备用 3. 牛奶与芥花油倒入奶锅钟 4. 小火加热至冒小泡泡(约70度左右)关火 5. 分次加入蛋黄,每次都需搅拌均匀 6. 筛入低筋面粉 7. 用手动打蛋器拌至无颗粒 8. 蛋清中:滴入少许柠檬汁和少许食盐 9. 分三次加入细砂糖 10. 打至湿性发泡,...
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穆の浩
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黄金蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 用少许油在锅里转一下热锅。 2. 把米饭倒入锅里翻炒不要用锅铲用大勺那样不会把米饭弄碎! 3. 待米饭热了散了倒入打撒的蛋黄,让蛋液包裹在米饭上迅速翻炒! 4. 加盐少许,一直颠锅直到米饭一颗颗在锅里跳舞! 5. 最后散上事先炒香的火腿和青豆,撒上小葱即可! 小贴士: 想做出正宗的会跳舞的黄金蛋炒饭,就看看吧 注意不要大火!先用少许油把锅转一下!
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hellotom2222
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正宗黄金蛋包什锦炒馒头便当的做法
黄金蛋包什锦炒馒头便当 步骤 1.准备:将馒头切成一厘米见方的小丁儿,我用的是自己做的全麦馒头,个头不大,用了四个。 2.准备:将蔬菜切成大小均一的小丁 3.制作炒馒头:将洋葱,大葱用小火炒香,加入腊肠炒熟,加入胡萝卜翻炒一分钟,加入芦笋和彩椒炒香,倒入少许生抽调味,并烧干水分(生抽要少放,并把水分烧干,一边馒头保持香脆口感)放入切好的馒头和馒头屑翻炒,加孜然粒炒香,加盐...
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南曦哥
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最正宗家常黄金蛋奶馒头片的做法
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温暖而饱满 柔软可口 搭配绿豆粥,和苹果。一天营养早餐完工。
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黄金蛋包汤的家常做法
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黄金蛋包汤 (1)挑选蛋是有秘诀的。最简单的方法就是对着光线看,如果鸡蛋的透光性不错,让颗蛋就比较是新鲜的蛋。 (2)先准备一锅沸水,然后把汤匙放到水中约10秒钟。这个动作的意义于防止蛋黏着在汤匙上,如果我们直接把蛋打在汤匙上,再放入热水中,蛋煮好后就可能黏在汤匙上。 (3)把蛋小心的打在汤匙上,这时就可以把炉火转小,以免蛋煮太熟。 (4)待蛋包成型如图示,即可熄火。切记不要煮太久,我们...
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黄金蛋炒饭 1. 隔夜的剩米饭,打一个鸡蛋进去,然后搅拌均匀,炒出的米饭不容易结块,粒粒分明。 2. 葱切碎,胡萝卜、火腿肠切丁,还可以是虾仁或黄瓜,今天家里就剩胡萝卜了。 3. 锅入底油,小火,先炒鸡蛋。炒的时候用筷子将鸡蛋打碎,这样炒出的蛋会比较嫩。炒到没有生蛋液了就可以盛出备用。 4. 锅放底油,煸炒葱花和配菜。一般有肉类的话,先煸炒肉类,再放蔬菜。 ...
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Photoshop制作漂亮的黄金蛋
本教程介绍逼真的黄金蛋的制作方法。作者巧妙的运用图层样式为蛋加上大致的质感表面,然后再慢慢用加深及淡淡工具细化光感部分。 最终效果 1、打开Photoshop CS4,执行【文件—新建】命令,新建一个400×400像素的文件,并命名为【金蛋】,如下图所示。 2、将前景色设为#825502,在工具箱中选择【钢笔工具】,在选项栏中选择【形状图层】模式(不是路径模式哦),绘制如下图所示的形状。 3、在...
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