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剁椒蒜蓉烤生蚝的吃法
剁椒蒜蓉烤生蚝
冰岛野生蚝5个
用刷子刷洗干净外壳
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2016-03-19
剁椒蒜蓉烤生蚝的吃法
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1小葱切碎,蒜瓣压成蒜蓉,红辣椒切细末,蒜蓉分一半出来,其余的跟小葱,红椒末放于小碗中。2锅中倒入2大勺油,将留出的一半蒜蓉小火炒至淡黄色。3炒好的蒜蓉倒回小碗中。4加少许盐和白胡椒调匀蒜蓉料汁就做好了。 5生蚝用刷子仔细地洗刷,将外壳刷干净,此时预热烤箱200度。6比较大的那一半朝下,戴上手套握紧生蚝,将小刀从两片蚝壳连接处插进去一点点往上撬,直至打开。7将撬开的蚝肉用流水稍微...
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剁椒蒜蓉烤扇贝的做法与步骤 1. 粉丝在开水中泡发5分钟.滤干水分用剪刀剪成2厘米左右的小段。 2. 将粉丝中加入蒜蓉、剁椒酱、葱末、植物油和鲜贝露.用筷子拌匀备用。 3. 将扇贝洗净倒出多余水分.将蒜蓉粉丝作料勺入扇贝中,整齐摆放在烤网上,烤箱预热,250度,下火,待烤管变红时,将烤网置于最下层,烤8分钟左右即可 。 ...
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蒜蓉生蚝的吃法
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蒜蓉生蚝 蒜去皮,借助工具将蒜磨成蓉待用(蒜蓉比蒜末口感更好些,所以有条件尽量磨成蓉吧) 生蚝用螺丝刀(我没有专门的开壳工具,将就着吧)从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净 将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上(这一步也可以省略...
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正宗蒜蓉烤生蚝的做法
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蒜蓉烤生蚝的家常做法
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蒜蓉烤生蚝 1. 买来的生蚝用刷子把外面刷干净 2. 生蚝用螺丝刀,我没有专门的开壳工具,将就着吧,从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净 3. 蒜去皮,借助工具将蒜磨成蓉待用,蒜蓉比蒜末口感更好些,所以为了好吃尽量磨成蓉吧 4. 在生蚝上撒适量的蒜蓉和生抽 5. 入烤箱200度烤5分钟即可,撒上香葱末,浇上香油就可以吃了 蒜蓉烤生蚝 1. 将生蚝洗净,用...
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烤生蚝的吃法
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在家复制广东街头特色小吃——烤生蚝 我买的生蚝已经是蚝壳撬开的,回家后要用刷子仔细将蚝壳刷洗干净,蚝肉用清水冲净泥沙。 大蒜去皮剁成蒜茸,指天椒切成圈待用。 ...
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怎样做蒜蓉烤生蚝最好吃
蒜蓉烤生蚝正宗做法/图解/步骤: 1. 生蚝从市场买回来后,用牙刷仔细清洗,直至干净。 2. 开水烧开放入生蚝蒸几分钟,外壳一开小缝就关火取出。用小刀撬开生蚝壳(小心锁住生蚝汁,不要外流),摆放盘中。 3. 大蒜研碎,热锅倒入橄榄油,下红椒和蒜末炒至出蒜香,装入小碗,加入2勺生蚝拌匀,浇在每个生蚝上,再撒上小葱末。烤箱200℃预热3分钟,放入生蚝烤5分钟,肥香鲜美...
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蒜蓉烤生蚝 1.生蚝清洗干净 2.生姜,大蒜切成末,备用 3.把姜末,蒜末放入碗里,加盐,糖,酱油,胡椒粉,料酒,鸡粉和油搅拌均匀制成调味料;(以上3个步骤用了5分钟) ...
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蒜蓉烤生蚝的做法 步骤1:生蚝外壳刷洗干净 步骤2:用刀子从开口出用力撬开。 步骤3:剜出生蚝肉略冲洗,放入碗中滴少许柠檬汁;大蒜剁成蓉待用。 步骤4:蚝肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌匀,腌制5分钟入味。 步骤5:将蚝壳冲洗干净待用 步骤6:将腌制蚝...
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感恩之烤澳洲蒜蓉生蚝的家常做法
感恩之烤澳洲蒜蓉生蚝 1. 在海鲜市场买的超大只得生蚝,每只上面都有标签哦,让老板帮忙撬开,不然自己回家很难弄的!(可以告诉老板撬开看看,肉小得我不要啊,哈哈) 2. 用小刀,或是铁的小勺子贴着生蚝壳一点一点将肉全部挖出,然后泡在水里,清洗干净。生蚝全部都可以吃的。清洗时注...
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放荡不羁女人
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蒜蓉剁椒的做法大全 红椒20g蒜头10g红椒20g蒜头10g盐油白酒1食材准备:红椒、蒜头。2红椒洗净,沥干水分,切小块,蒜头去皮切末。3用密封乐扣,放入红椒、蒜末,再放入盐。今天小编分享的是美食菜谱频道的蒜蓉剁椒教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱蒜蓉剁椒是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! 【蒜蓉剁椒酱】--纯手工珍藏版居家必备的自制万能调味料的做法步骤 1. ...
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蒜蓉生蚝 1. 买海鲜,上八鲜,生蚝到。。在网上买海鲜,终于不用去又臭又乱的菜市场排队了,而且也不怕被宰,分量不足。。 2. 生蚝不错,个大肉多,而且都是一体的,没有离壳,先泡水,洗净。 3. 蒜去皮,剁碎。家里有人口腔溃疡了,就不吃辣了,不然可...
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剁椒蒜蓉烤扇贝 1. 粉丝在开水中泡发5分钟; 2. 滤干水分用剪刀剪成2CM左右的小段; 3. 将粉丝中加入蒜蓉、剁椒酱、葱末、植物油和鲜贝露; ...
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拿一个小碗,放入剁好的蒜蓉,加入适量剁椒。 调入盐和鸡精。 倒入橄榄油。 ...
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蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝 先把粉丝一小把泡好切碎铺在盘中;蛏子洗好后在开水中泡下去腥,再剥出蛏子肉摆放在粉丝上; 浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、剁椒、生抽、盐调成的汁;蒸锅水开后,上锅蒸三分钟;
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香烤蒜蓉开背虾 1. 把虾洗干净(大概1斤左右,两人份);去虾线(用竹签在虾背弓起来的地方,关节处轻轻一挑,慢慢拉出来即可);开虾背。 2. 调蒜蓉酱(完全可以按个人口味进行):夹蒜泥(借助了在宜家买的压蒜器,好用极了);加酱油、油、少许胡椒粉、盐、糖。 3. 上酱!拿刷子蘸酱扫在开口,混合一些蒜泥。(与此同时,要预热烤箱5mins左右) 4. 进烤箱:不上不下,放中间就好。220℃...
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