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怎么做日本 清新小吃 烤鱿鱼丝 下酒菜好吃
日本 清新小吃 烤鱿鱼丝 下酒菜
1. 首先买下一大块鱿鱼
2. 戴着塑料手套,把鱿鱼撕成一小片的,记得要细长条状的,尽量细薄。
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2016-03-19
怎么做日本 清新小吃 烤鱿鱼丝 下酒菜好吃
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怎样做下酒菜孜然烤鱿鱼最好吃
下酒菜孜然烤鱿鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 1,鱿鱼洗干净去黑膜 2. 2,根据自己的喜好随意切成各种形状或者大小 3. 3,加入蚝油、番茄酱、蒜蓉,根据自己口味也可以加适量辣椒粉 4. 4,拌匀并预热烤箱 5. 5,烤盘放锡纸,放上鱿鱼,刷上油。锡纸亚光的面对着食物 6. 6,放入烤箱220度15分钟 7. 7,12-13分钟后取出刷上蜂蜜、孜然粉,再撒少许芝麻 8...
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下酒菜怎么做最好吃
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下酒菜
下酒菜的做法 步骤1:鸭肠洗净,锅中放水,放入鸭肠大火煮5分钟。 步骤2:煮至鸭肠缩成卷,即捞出。 步骤3:放凉后切成一小条。 步骤4:放油,下葱、蒜、青椒、酱油、盐、老干妈翻炒几下。 步骤5tulaoshi:再放入切好的鸭肠,均匀翻炒几下,即可。 ...
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第二个枪手
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怎么做韭菜鱿鱼丝好吃
韭菜鱿鱼丝 1. 葱姜蒜切好备用! 2. 韭菜洗净切好晾干备用! 3. 开火,油微热加入红辣椒和花椒爆出香味,倒入葱姜蒜爆炒!出味后加入韭菜,稍微炒一下,放入鱿鱼丝!...
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染坊丶
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青椒鱿鱼丝怎么做
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海鲜水产
海鲜
青椒鱿鱼丝 1、鱿鱼去内脏洗净,切丝。 2、青椒、胡萝卜、姜切丝。 3、锅热入油,倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒,调入生抽,翻炒几个来回后,倒入青椒、胡萝卜丝,调入盐翻炒。 4、炒匀后即可装盘。很简单的家常菜! 青椒鱿鱼 1.青椒,洋葱切丝,鱿鱼去内脏洗净,轻轻在上面做划几下再右划几下(好看,不这样也行) 2.热水烧开,鱿鱼放进煮熟,捞起鱿鱼切成条(怎么好看,方便怎么切) 3.油烧热,...
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酸辣鱿鱼丝怎么做
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家常菜
酸辣鱿鱼丝
爆炒酸辣鱿鱼丝 1.1姜蒜切片,香葱切花,芹菜梗切段,酸红辣椒切小段备用。 2.2首先将鱿鱼头洗净,切成段,用料酒腌10分钟左右。 3.将腌制后的鱿鱼段用开水灼一下,不超过2分钟...
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风吹屁屁凉嗖呦
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韭菜鱿鱼丝怎么做
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茎叶蔬菜
韭菜鱿鱼丝 1、韭菜洗净,切小段。鱿鱼剪开剖内脏,洗净,切丝。 2、锅里放油,七成热,放鱿鱼丝煸炒片刻,放盐、韭菜,加点鸡精,淋麻油,装盘。 鱿鱼丝炒韭菜 1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时,然后再用清水泡2小时,去除碱味; 2、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净; 3、将鱿鱼切成丝,韭菜切成段; 4、锅中入油,爆香葱、姜、蒜,倒入鱿鱼丝,调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、...
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浮夸君feel
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韭菜鱿鱼丝怎么做最好吃
韭菜鱿鱼丝 1. 葱姜蒜切好备用! 2. 韭菜洗净切好晾干备用! 3. 开火,油微热加入红辣椒和花椒爆出香味,倒入葱姜蒜爆炒!出味后加入韭菜,稍微炒一下,放入鱿鱼丝!...
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怎么做青椒炒鱿鱼丝好吃
青椒炒鱿鱼丝 1. 青圆椒切丝备用。(照片拍糊了,对不起大家哈) 2. 冬笋,姜切丝备用。 3. 胡萝卜切丝,主要是为了搭配颜色,使整盘菜看着色彩丰富,增加食欲。 4. 鱿鱼切丝,在开水里汆一下,断生后捞起备用。 ...
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蔯奕訊
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鱿鱼丝炒韭菜怎么做
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茎叶蔬菜
鱿鱼丝炒韭菜 1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时,然后再用清水泡2小时,去除碱味; 2、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净; 3、将鱿鱼切成丝,韭菜切成段; 4、锅中入油,爆香葱、姜、蒜,倒入鱿鱼丝,调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟,再加入韭菜煸炒2分钟即可。 韭菜炒鱿鱼的做法 1、韭菜、辣椒分别洗净; 2、把韭菜切成段; 3、辣椒切成圈圈; 4、蒜拍扁切丁; ...
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大清之遗少
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怎么做干煸鱿鱼丝好吃
1鱿鱼洗净去皮。 2芹菜切段,切姜丝,辣椒丝,蒜拍碎,鱿鱼切丝。 3焯熟鱿鱼丝捞出备用。 4豆豉切碎,小米椒切丁。 5锅里倒油烧热,放入干辣椒丝,姜丝,蒜瓣爆香。 6再放入豆豉,小米椒炒香。 7放入鱿鱼丝翻炒。 8用铲子按压干煸,放入一点生抽调色。 9放入芹菜炒,撒盐翻炒几下即可出锅。
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怎么做京酱鱿鱼丝好吃
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京酱鱿鱼丝
京酱鱿鱼丝 1. 鱿鱼清理干净切粗丝,用少许料酒和盐腌制20分钟,葱丝铺在盘中那个备用。 2. 热锅放油,下姜片爆锅,盛出姜片。 3. 然后将鱿鱼丝放到锅中炒至半熟变色...
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青椒鱿鱼丝怎么做最好吃
鱿鱼的吃法很多,这次只是最家常的吃法,加入一些青椒炒至,微辣适口,鱿鱼柔嫩鲜美,超级美味的一道下饭菜。 1鱿鱼去内脏黑膜洗净后切丝,加入料酒,胡椒粉,腌制片刻。青椒,黄椒,胡萝卜切丝,葱姜切碎。锅中水烧开放入鱿鱼焯烫过凉。 2焯烫过的鱿鱼加入一些生抽,糖,料酒拌均匀。炒锅倒油爆香葱姜蒜,加入一勺甜面酱翻炒出香。加入鱿鱼翻炒。 3再加入青椒,胡萝卜,黄椒翻炒,加少许盐,生...
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tsqzq
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鱿鱼丝拌黄瓜怎么做
鱿鱼丝拌黄瓜 1. 黄瓜洗净去皮切条。 鱿鱼洗净切丝,用沸水焯熟快速放进凉水过凉。 2. 黄瓜铺底层,上面放焯熟的鱿鱼丝(鱿鱼切宽了后来又重改刀了)。 3. 盐+白醋+香油+辣椒油+芝麻酱兑清水调好。 4. 调好后的料淋在鱿鱼上即可。 很好吃噢……●...
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qq531008737
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雪菜鱿鱼丝怎么做
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根茎蔬菜
雪菜鱿鱼丝 1.鱿鱼切丝烫熟,茭白切丝烫熟。 2.与雪菜一同下锅翻炒2分钟调味勾芡即成。 雪菜鱿鱼 1.雪菜反复洗净,去掉部分咸味后切碎。鱿鱼洗净后切小块。 2.锅入油,下姜片和鱿鱼煸炒,加少许料酒。 3.放入雪菜一同翻炒,放糖、少量盐和鸡精,炒熟后撒葱花出锅。 青椒鱿鱼丝 1、鱿鱼去内脏洗净,切丝。 2、青椒、胡萝卜、姜切丝。 3、锅热入油,倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒,调入生抽,翻...
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苦瓜鱿鱼丝怎么做好吃
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瓜果蔬菜
苦瓜鱿鱼丝 1.将水发鱿鱼切成丝,苦瓜切成细小片。 2.分别入开水烫一下捞出,加豆豉、白糖、盐、鸡精、香油等拌匀便成。 青椒鱿鱼丝 1、鱿鱼去内脏洗净,切丝。 2、青椒、胡萝卜、姜切丝。 3、锅热入油,倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒,调入生抽,翻炒几个来回后,倒入青椒、胡萝卜丝,调入盐翻炒。 4、炒匀后即可装盘。很简单的家常菜! 鱿鱼丝饭 1.将美国长米蒸熟;青葱切小段;红葱头切片备...
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杨永乐07
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荞头鱿鱼丝怎么做
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蚝油鱿鱼丝 这道菜是用干的鱿鱼做的,鱿鱼干是将新鲜的鱿鱼去除内脏,洗净,晒干后的成品。干鱿鱼的味道比新鲜的鱿鱼更香浓,而且容易保存。 鱿鱼的胆固醇含量虽然高,但是它含有牛磺酸,能有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。所以不用担心胆固醇太高而不敢吃鱿鱼哦。 蚝油鱿鱼丝 原料:干鱿鱼 蚝油 杭椒 蚝油鱿鱼丝做法 1.干鱿鱼泡发好后,切丝。 2.加入蚝油、 3、拌匀腌制一下。 ...
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蝶恋花DLH158
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银芽鱿鱼丝怎么做
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银芽鱿鱼丝 1.将鱿鱼干中间的薄衣撕去,(才不会影响口感)用剪刀煎成丝儿,,冷水稍洗过。 2.锅中坐油见热,将鱿鱼丝倒入有油中炸香,鱿鱼丝儿呈卷装,装起。 3.刚的油不用装起,倒入蒜头爆香,倒入豆芽翻炒7炒熟。 4.加辣椒加盐,把豆芽翻炒至熟。 5.倒入葱段,翻炒即可。 小诀窍 要是用干辣椒也很好。 青椒鱿鱼丝 1、鱿鱼去内脏洗净,切丝。 2、青椒、胡萝卜、姜切丝。 3、锅热入油,...
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爱国安小宝
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酸辣鱿鱼丝 鱿鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成,味道鲜美、口味适中且营养丰富的 休闲食品。鱿鱼原料(冷冻)→解冻→原料处理→脱皮→蒸煮→冷却1→调味渗透1→干燥1→水分调节→烘烤→压延→拉丝→调味渗透2→干燥2→冷却2→称量包装→检验→出厂 将冷冻鱿鱼在20℃以下的流动水中进行解冻,待鱼体处于...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!酸辣鱿鱼丝小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好...
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天涯南飘絮
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青韭鱿鱼丝怎么做
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京酱鱿鱼丝 1.1热锅放油,下姜片爆锅,盛出姜片 2.2鱿鱼清理干净切粗丝,用少许料酒和盐腌制20分钟,葱丝铺在盘中那个备用 3.然后将鱿鱼丝放到锅中炒至半熟变色盛出 ...
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绿松石加工小宋
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姜丝干鱿鱼丝怎么做最好吃
姜丝干鱿鱼丝的做法 步骤1: 准备好姜、蒜、辣椒。 步骤2:鱿鱼干用清水洗净,稍微浸泡片刻。 步骤3: 油锅烧热,下鱿鱼丝爆炒,鱿鱼丝稍微发干时,扒到一边,爆香姜丝。 步骤4:放入青椒。 步骤5:在青椒上撒少许盐。 步骤6: 倒入蒜末,一起翻炒。 步骤7:不用...
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