首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
正宗温州酥排骨的做法
正宗温州酥排骨的做法
温州酥排骨
1. 排骨洗净,骨头跟骨头中间切一刀,我用的是金沙骨大小比较均匀,喜欢五花肉口感的也可以切点进去的,五花肉炸完也特好吃。
2. 除了油以外所有调料倒入排骨混合,腌制30分钟-1小时左右,可以用手来拌,排骨调料分布会更加均匀(姜丝炸之前请挑出来)
[ 查看全文 ]
2016-03-19
正宗温州酥排骨的做法
的相关文章
正宗酥炸排骨的做法
标签:
排骨
黑椒酥香排骨 平时吃惯了糖醋排骨、红烧排骨,偶尔换换口味还真不错,这个【 黑椒酥香排骨 】外焦里嫩,再加上独特的黑椒味,特别好吃。 排骨营养丰富,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。秋冬季节常吃点排骨能给身体补充能量,有抗寒的作用。 玩转调料让菜肴更加有滋有味:黑椒...
[ 查看全文 ]
记忆中你不在
172
1
正宗排骨酥羹的做法
标签:
排骨
排骨酥羹怎么做最好吃怎么做排骨酥羹好吃 排骨酥汤 菜系及功效:家常菜谱 排骨酥汤 原料:猪肋骨250克,菜花150克,水发黑木耳、葱、姜、精盐、味精、花椒、料酒、鸡蛋、淀粉、面粉、色拉油各适量。 排骨酥汤的做法 : (1)猪肋骨洗净,斩成段,放在碗内,加料酒、精盐、味精、鸡蛋、清水、淀粉、面粉拌匀挂糊,菜花掰成小朵,洗净,黑木耳去根蒂,撕成小瓣。 (2)烧热锅,加入色拉油烧至五成...
[ 查看全文 ]
西红柿小生55
5
1
正宗卤味酥排骨的做法
标签:
排骨
卤味酥排骨怎么做最好吃怎么做卤味酥排骨好吃 香酥排骨 美味就是如此简单---- 香酥排骨 简单的生活就会有简单的美好,无论做中餐还是烘焙,只要你用心多练多做,一段时间后,你会发现,你想要什么味道和状态,那就是什么。 终于下雨了,虽然冬天下雨会更冷,但近日的雾霾天气实在是让人头晕眼花。本来这几年武汉就在大兴土木,难得看到明朗清亮的天空,现在却感觉连太阳光都不直射,空气都没氧...
[ 查看全文 ]
彼此相爱的喜爱
54
1
正宗排骨酥汤的做法
标签:
排骨
排骨酥汤怎么做最好吃怎么做排骨酥汤好吃 排骨浓汤 菜系及功效:家常菜谱 排骨浓汤 原料:排骨250克,猪油、精盐、味精、葱、姜、料酒各适量。 排骨浓汤的做法 : (1)排骨用清水洗净,剁成块。 (2)锅置火上,放。入猪油烧热,投入排骨炸至呈灰白色,排骨水分将近炸干,放入精盐、生姜,把锅中排骨、生姜倒入沙锅,放入清水,旺火烧沸后改用小火煨两小时,加入味精、葱白,再煨片刻即成。 ...
[ 查看全文 ]
鐜媉鍏坃鐢熲湐
6
1
正宗温州麦饼的做法
标签:
温州麦饼
小吃
梅菜干洗净,锅加热改小火,梅菜干炒干,备用。 葱切好备用。 熟虾皮洗净,控干,备用。 五花肉切丁。 将所有材料混合放入调料拌匀。 和面。面团可以偏软点,已不拈手为标准。 ...
[ 查看全文 ]
幸福天长地久06
163
1
正宗温州鲜肉馄饨的做法
标签:
温州鲜肉馄饨
温州鲜肉馄饨 1. 里脊肉剔去白筋后切片、切丝、切丁后剁成肉馅,口味稍重的可以加点盐腌渍下肉馅,我自己做的时候肉是全淡的。 2. 鸡蛋完全打散后用不粘锅煎成薄蛋皮,冷却后切丝备用。 3. 准备一个大盘子,取一张馄饨皮用西餐刀取一点肉馅推平,肉要粘...
[ 查看全文 ]
mosiduo
6
1
正宗丰原排骨酥面的做法
标签:
排骨
怎么做丰原排骨酥面好吃 排骨酥汤 菜系及功效:家常菜谱 排骨酥汤 原料:猪肋骨250克,菜花150克,水发黑木耳、葱、姜、精盐、味精、花椒、料酒、鸡蛋、淀粉、面粉、色拉油各适量。 排骨酥汤的做法 : (1)猪肋骨洗净,斩成段,放在碗内,加料酒、精盐、味精、鸡蛋、清水、淀粉、面粉拌匀挂糊,菜花掰成小朵,洗净,黑木耳去根蒂,撕成小瓣。 (2)烧热锅,加入色拉油烧至五成热,将排骨逐块放...
[ 查看全文 ]
如风自在678
7
1
排骨酥的做法
标签:
排骨
排骨酥汤 菜系及功效:家常菜谱 排骨酥汤 原料:猪肋骨250克,菜花150克,水发黑木耳、葱、姜、精盐、味精、花椒、料酒、鸡蛋、淀粉、面粉、色拉油各适量。 排骨酥汤的做法 : (1)猪肋骨洗净,斩成段,放在碗内,加料酒、精盐、味精、鸡蛋、清水、淀粉、面粉拌匀挂糊,菜花掰成小朵,洗净,黑木耳去根蒂,撕成小瓣。 (2)烧热锅,加入色拉油烧至五成热,将排骨逐块放到油锅内炸,炸熟捞出,...
[ 查看全文 ]
郭丰123
62
1
正宗排骨酥冬瓜汤的做法
标签:
排骨
怎么做排骨酥冬瓜汤好吃 排骨冬瓜汤 菜名: 排骨冬瓜汤 菜系及功效:家常菜谱 原料 :准备的材料:排骨250克,冬瓜250克,姜4片,盐适量,味精少许,热开水4碗。 排骨冬瓜汤的做法 : 冬瓜、排骨切成小块,姜切细丝。取一只大汤碗,盛4碗热开水,将冬瓜块、排骨块及姜丝放入,以微波高段火力煮15-20分钟,取出加盐及味精调味即可。 排骨酥冬瓜汤 食材: 小排骨1/2斤,...
[ 查看全文 ]
花露水1981
3
1
温州梅菜肉饼的正宗做法
标签:
肉饼的做法
梅菜肉饼
饼的做法
肉饼
饼
温州梅菜肉饼正宗做法/图解/步骤: 1. 抓两把梅菜 泡软 2. 精选五花肉一块 最好肥肉相间。尽量切小块 3. 切好的 4. 两片姜切丝切末 混合在肉里 然后开剁 5. 不用剁的太细 肥瘦混合的比较均匀就可以了 6. 加入一勺盐 一点白糖 搅拌均匀 7. 放入泡软的梅菜干 搅拌均匀 8. 这样就好了 9. 把肉末均匀的揉成小肉球 大小根据个人喜好 10. 把酱油跟老酒倒入碗里 热锅 ...
[ 查看全文 ]
圣道太厄
343
1
正宗温州鱼丸汤的做法
温州鱼丸汤 1. 海里的新鲜鮸鱼一条,去头刮掉鱼鳞,去除内脏,洗净控干水分再用干毛巾揩干,备好葱姜淀粉。如没有鮸鱼,也可用马鲛鱼或者胖头鱼代替。 2. 将鱼肉从背部切开,沿着背脊剔除鱼骨刺。取出两片纯鱼肉。 ...
[ 查看全文 ]
中2的小青年
32
1
排骨酥羹的做法
标签:
排骨
排骨酥汤 菜系及功效:家常菜谱 排骨酥汤 原料:猪肋骨250克,菜花150克,水发黑木耳、葱、姜、精盐、味精、花椒、料酒、鸡蛋、淀粉、面粉、色拉油各适量。 排骨酥汤的做法 : (1)猪肋骨洗净,斩成段,放在碗内,加料酒、精盐、味精、鸡蛋、清水、淀粉、面粉拌匀挂糊,菜花掰成小朵,洗净,黑木耳去根蒂,撕成小瓣。 (2)烧热锅,加入色拉油烧至五成热,将排骨逐块放到油锅内炸,炸熟捞出,...
[ 查看全文 ]
水晶少爺
5
1
排骨酥面的做法
标签:
排骨
怎么做排骨酥面好吃 排骨酥汤 菜系及功效:家常菜谱 排骨酥汤 原料:猪肋骨250克,菜花150克,水发黑木耳、葱、姜、精盐、味精、花椒、料酒、鸡蛋、淀粉、面粉、色拉油各适量。 排骨酥汤的做法 : (1)猪肋骨洗净,斩成段,放在碗内,加料酒、精盐、味精、鸡蛋、清水、淀粉、面粉拌匀挂糊,菜花掰成小朵,洗净,黑木耳去根蒂,撕成小瓣。 (2)烧热锅,加入色拉油烧至五成热,将排骨逐块放到油...
[ 查看全文 ]
mm蘑菇亮闪闪
8
1
萝卜排骨酥汤的做法
标签:
排骨
怎么做萝卜排骨酥汤好吃 萝卜排骨汤 菜系及功能:家常菜谱 萝卜排骨汤 的原料:主料:猪排骨400克配料:萝卜150克; 调料:精盐2克味精0.2克整葱2根(5克)生姜5克胡椒粉0.1克; 萝卜排骨汤的做法 : 1)将猪排骨洗净,剁成小块,锅上火加清水750克烧沸,放入小排骨,待沸后弃去血污捞出。 2)萝卜去皮切成排骨大小的滚刀块,用冷水锅焯水洗净。 3)锅内放水,倒进排骨,...
[ 查看全文 ]
greatluying
1
1
排骨酥羹的家常做法
标签:
排骨
排骨酥汤 菜系及功效:家常菜谱 排骨酥汤 原料:猪肋骨250克,菜花150克,水发黑木耳、葱、姜、精盐、味精、花椒、料酒、鸡蛋、淀粉、面粉、色拉油各适量。 排骨酥汤的做法 : (1)猪肋骨洗净,斩成段,放在碗内,加料酒、精盐、味精、鸡蛋、清水、淀粉、面粉拌匀挂糊,菜花掰成小朵,洗净,黑木耳去根蒂,撕成小瓣。 (2)烧热锅,加入色拉油烧至五成热,将排骨逐块放到油锅内炸,炸熟捞出,...
[ 查看全文 ]
我QQ498897678
5
1
排骨酥汤的家常做法
标签:
家常菜
1.排骨清洗干净后加入少量盐。 2.加入一点白胡椒粉。 3.加入半勺白糖腌制5分钟即可。 4.莲藕清洗干净后滚刀切成块。 5.胡萝卜清洗干净后滚刀切成块。 6.碗里打入两个鸡蛋,打均匀。 7.准备好一小盘生粉。 8.腌制了5分钟的排骨沾上生粉。 9.再沾满鸡蛋液。 10.热锅冷油,油有点烫的时候...
[ 查看全文 ]
你会因我而美丽
32
1
排骨酥的吃法
标签:
猪肉
排骨酥 1.五花排骨用水稍微洗净沥干,切成大小一致的小块状,放入钢盆中备用。 2.葱切成小段;蒜头切碎,与所有调味料一起加入作法1中充分拌匀,放入冰箱冷藏约30分钟至排骨入味即取出,将排骨均匀沾裹上地瓜粉备用。 3.热锅,放入沙拉油以中火烧热至180℃,将作法2的排骨慢慢放入,炸至外表呈金黄熟透时,捞起沥干油份即可。 萝卜排骨酥汤 1.排骨剁小块,约2公分×1.5公分,洗净沥干备用。 2.白...
[ 查看全文 ]
乡长22
15
1
糖醋排骨酥的家常做法
标签:
口味食谱
糖醋排骨酥 1.腌料全部混合调匀后,将洗净沥干水分的排骨,加入腌料中稍作搅拌,放着腌渍约1小时。 2.将青椒、红椒切开,去仔后切成3公分大小的块状;凤梨和洋葱洗净后,也切成相同大小;太白粉加水调匀后备用。 3.将作法1的排骨裹上一层薄薄的地瓜粉备用。 4.热锅,倒入适量的油烧热至170℃时,放入作法3的排骨酥炸约4分钟后,转大火炸1分钟至排骨酥呈金黄色时捞起沥油备用。 5.热油锅,加入少许油...
[ 查看全文 ]
未来依然很美好
5
1
排骨酥冬瓜汤的做法
标签:
排骨
排骨冬瓜汤 菜名: 排骨冬瓜汤 菜系及功效:家常菜谱 原料 :准备的材料:排骨250克,冬瓜250克,姜4片,盐适量,味精少许,热开水4碗。 排骨冬瓜汤的做法 : 冬瓜、排骨切成小块,姜切细丝。取一只大汤碗,盛4碗热开水,将冬瓜块、排骨块及姜丝放入,以微波高段火力煮15-20分钟,取出加盐及味精调味即可。 排骨酥冬瓜汤 食材: 小排骨1/2斤,冬瓜300公克,香菜少许,葱...
[ 查看全文 ]
东_容天下
1
1
萝卜排骨酥汤的家常做法
标签:
排骨
怎么做萝卜排骨酥汤好吃 萝卜排骨汤 菜系及功能:家常菜谱 萝卜排骨汤 的原料:主料:猪排骨400克配料:萝卜150克; 调料:精盐2克味精0.2克整葱2根(5克)生姜5克胡椒粉0.1克; 萝卜排骨汤的做法 : 1)将猪排骨洗净,剁成小块,锅上火加清水750克烧沸,放入小排骨,待沸后弃去血污捞出。 2)萝卜去皮切成排骨大小的滚刀块,用冷水锅焯水洗净。 3)锅内放水,倒进排骨,...
[ 查看全文 ]
摩羯山狼
4
1
上一页
17379
17380
17381
17382
17383
17384
17385
17386
17387
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部