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正宗红烩牛腩的做法
正宗红烩牛腩的做法
红烩牛腩
1. 牛腩先飞水去掉污血和杂质 2. 胡萝卜去皮切块,洋葱切成小丁,芹菜不用叶子只用茎
3. 热锅内倒入适量的油,油8成热放入处理好的蔬菜,翻炒
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2016-03-19
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红烩牛腩
正宗红烩牛腩的做法
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红烩牛腩
牛腩
咖喱烩牛腩 又是一道儿子喜欢的菜肴。 牛肉、咖喱,一直都是小宇的喜好。 趁着冬日,可以多做些这样的食物,拌上米饭,孩子吃得是心满意足。 咖喱烩牛腩 材料:牛腩300克大喜大黄金咖喱2小块 辅料:胡萝卜土豆洋葱各适量 咖喱烩牛腩做法 1、先处理牛腩,入冷水过中焯烫后放入电压力锅中,加入一点的水按“蹄筋”键到时间即可 2、辅料全部切滚刀状 3、将煮熟的牛腩捞出来备用 4...
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高压锅红烩牛腩的家常做法
西红柿炖牛腩 1. 牛腩切块,用水泡一下午除血水,中途隔一两个小时换次水,将牛肉清洗干净备用。 2. 大葱切断段,姜拍碎切块,蒜切大块,少量花椒泡水后备用。 3. 西红柿切十字刀,过开水烫过后,放入冷水降温,去皮。 4. 西红柿切大块,备用。 5. 锅内热油,炒香大葱、姜、蒜、花椒。同时热水壶烧壶开水备用。 6. 加入三分之二西红柿翻炒出汁。 ...
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怎样做红烩牛腩最好吃
红烩牛腩正宗做法/图解/步骤: 1. 1. 牛腩洗净后,用腌料腌10分钟;2. 其间开始准备配菜,土豆,洋葱,胡萝卜切小块,西红柿开水烫后去皮切小块备用;3. 开火,下油。放八角,桂皮,干红辣椒,花椒爆香。入牛肉翻炒至变色就。加热开水。放至高压锅.4. 高压锅响3声后,关小火煮10分钟。5. 另起锅,下油。入葱姜爆香,放西红柿翻炒至出汁加胡萝卜,土豆,洋葱翻炒。6. 把高压锅中牛腩...
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高压锅红烩牛腩的吃法
高压锅红烩牛腩 番茄,胡萝卜,牛肉,洋葱和土豆去皮切块,土豆和胡萝卜块先放到高压锅里 牛肉切块,开水过熟,去血沫 油锅翻炒洋葱,出香味后放入番茄 ...
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红烩牛腩如何做好吃
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红烩牛腩 1.将新鲜牛腩洗净后切成块,放入沸水中,加茶叶、盐、姜、料酒、八角和香叶大火煮至牛肉软烂;捞起沥干水分备用 2.将番茄、洋葱、土豆、胡萝卜洗净,切成块备用 3.锅中放入...
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正宗番茄烩牛腩的做法
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1原料。 2冷水放入牛腩煮开继续煮一分钟,捞出洗净。 3牛腩和葱姜一起炖到牛肉软烂。 4土豆和胡萝卜切滚刀块。番茄去皮切块。 5锅里放黄油融化,放入番茄炒软出水,加入土豆和胡萝卜番茄酱炒均匀。 6兑入牛腩和煮牛腩的汤汁,调入盐,胡椒粉,炖30分钟。 7大火收微干即可。
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正宗红烩牛肉的做法
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红烩牛肉 1. 牛腩肉洗净切块,温水下锅,开锅后撇去浮沫,下入蕃茄、洋葱,辅料入调料盒后下锅。炖至牛肉全熟。 2. 炒锅坐油,蕃茄酱下炒锅炒出红油,倒入适量炖肉汤,加入适量盐、糖调味。加入土豆炖制,八成熟后放入牛肉,大火收汁。 ...
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正宗红咖喱烩海鲜的做法
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红咖喱烩海鲜 步骤 1. 首先,熬番茄洋葱高汤。平底锅烧热油,植物油就可以了,植物油炒出来的番茄汤比黄油炒出来的红亮。下切成滚刀块的洋葱炒香,然后下去皮的番茄块一起翻炒。炒至大量出汁浓稠后,加入250ml水(也可以加鸡高汤),大火沸煮两三分钟,再加750ml水,大火煮开后盖盖转小火炖煮一个小时,过滤成为番茄洋葱高汤。 2. 接下来处理虾、鱿鱼和贝壳。虾用剪刀剪去头尾的尖刺,减掉须和脚,挑出...
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正宗俄式红烩牛肉的做法
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俄式红烩牛肉怎么做最好吃怎么做俄式红烩牛肉好吃 泰式咖哩牛肉 最近想做东南亚的菜,于是网购了一批材料回来。首先要做这咖哩牛肉,要做泰式的话,咖哩也要选泰国出的咖哩酱,才能做出这正宗的味道。我选的是泰国黄咖哩酱,传统的颜色。煮咖哩牛肉要多点汁,这样可以浇饭一起吃,特别好味道。要注意的是,牛肉不能选得太瘦,在这里我用的是澳洲的牛肋条肉,煮出来特别的香滑,不象普通牛肉那么粗...
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怎么做时蔬红烩牛肉好吃 番茄红烩牛肉盖饭 我充分利用每次外出的机会,购买所需要的本地没有的食材以及器具,这次仍然不例外,在三天会议期间,利于中午时间去外面采购,在这次外采中,发现番茄红烩调料,对于新品种,我有很高的试用热情,见到了自然不会放过。 小地方就这些不好,有时你想花的钱不见得能花的出,不像大城市,什么都不怕,就怕没钱去买东西,所以,每次出来大包小包的,活脱脱一...
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正宗红烩肉沫豆腐的做法
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1主料准备好2豆腐切小块,焯水后捞出控干3葱姜切沫4将肉沫里加入姜末、少量盐、生抽、胡椒粉、盐腌制一会 5锅里放适量油,随后放入腌好的肉沫快速炒散6炒至肉沫变色后,放入两大勺番茄酱和少量生抽拌炒,随后兑入适量清水,煮开7放入焯水后的豆腐一起煮8调入生粉水,煮至浓稠后放少量盐,撒上葱花即可
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红烩牛肉怎么做最好吃怎么做红烩牛肉好吃 红烧牛肉怎么做好吃 小时候最爱吃加州牛肉面这家连锁店卖的牛肉面了,那会在柳巷店门口排队的人,都能挤到马路上去。从小吃到大,那个味道便深深的植入到了我的记忆中,导致后来一吃到牛肉面,心里就不由的感叹:“就是这上味儿!” 牛肉是中国人经常食用的第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,脂肪含量却低,所以味道鲜美,深受人们喜爱,享...
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红烩牛尾的做法
花了3个小时炖了这道红烩牛尾,因为加了多多的番茄酱来小火慢炖,所以炖煮的时间比以往用浓汤炖的时间要久一些。 1牛尾退冰,口蘑洗净,请选用番茄酱非番茄沙司。 2牛尾洗净,吸干表面的汁水。 3锅烧热放入黄油融化,煎牛尾至双面变色。 4烹入红酒,红酒挥发带走肉腥的同时,还可以增加果香。 5待红酒慢慢吸收后,加入番茄酱、冰糖和余下的红酒,补足热水,水量可以稍微宽一些没过牛尾为宜。盖上锅盖...
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咖喱牛腩怎么做 今天一大早就去菜市场购买牛腩,回家准备好好做一餐 美味咖喱牛腩 给家人吃。在这个炎热夏天,吃上一份美味可口的饭菜是幸福的。 咖喱牛腩 材料:牛腩3.5斤胡萝卜3条马铃薯2个(中等大小)姜(切丝,适量)花生油水好侍百梦多咖喱300g 咖喱牛腩怎么做 1.洗干净马铃薯,去皮,切块,在锅里放油炸马铃薯,中火炸至五分钟; 2.洗干净牛腩,汆水,切块,备用; 3.中火,...
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星秀家居
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