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红烩牛腩如何做好吃

红烩牛腩

红烩牛腩的做法[图]

1.将新鲜牛腩洗净后切成块,放入沸水中,加茶叶、盐、姜、料酒、八角和香叶大火煮至牛肉软烂;捞起沥干水分备用

2.将番茄、洋葱、土豆、胡萝卜洗净,切成块备用

3.锅中放入橄榄油,7成热后倒进番茄片,加盐翻炒,直到将番茄炒成酱;放入牛肉,炒干其水份

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