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时蔬红烩牛肉如何做好吃

时蔬红烩牛肉

时蔬红烩牛肉的做法图解1

1.做这道菜我喜欢用牛外脊的肉,用牛腩也可以。把肉洗干净后放到凉水里焯熟。一定要在凉水里下锅,这样才容易把肉里面的血沫煮出来

时蔬红烩牛肉的做法图解2

2.把焯过一遍水的牛肉块放到另一口大一点的锅中,锅中注入开水放入、香叶、姜片、大料、葱、山楂片继续煮,煮到肉软烂,用筷子轻松可以穿透就...[ 查看全文 ]

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