怎么做大喜大牛肉粉试用之红焖羊蝎子好吃

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  大喜大牛肉粉试用之东北酸菜炖白肉 1. 东北酸白菜用水浸泡、清洗。攥干水分，切丝。 2. 五花肉焯水，晾凉。捞出，控干水分。然后切片。 3. 炒锅放少许油，放入肉片翻炒片刻，接着放入酸菜翻炒。 4. 向锅里放入适量牛...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之娃娃菜粉丝汤 1. 先看看大喜大试用调味料：3袋牛肉粉 2. 准备所有食材 3. 娃娃菜和粉丝清洗干净后控干水份。 4. 水开放葱姜、花椒粉、牛肉粉和粉丝煮。 5. 等粉...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之西红柿炖牛肉 1. 准备好新鲜的牛肉和板筋 2. 将板筋放入沸水中浸泡半小时 3. 西红柿切块备用 4. 准备好所需各式香料 5. 放入香料包中，备用 ...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之 肉皮冻 1. 超市一般有卖现成的猪皮，感谢分割肉这种卖法呀，小时候要想吃个皮冻，那得等老妈攒够足够多的肉皮，那时候生活条件可不像现在，肉随便吃，攒猪皮也痛苦着哪~~~~ 猪皮买回来，入冷水锅煮沸，加点料酒，煮十分钟就行了。捞出来洗净，然后仔细地或刮或割，总之把肉皮上那一层肥肉，想方设法的...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之 无锡豆干怎么做

  大喜大牛肉粉试用之 无锡豆干 1. 北豆腐切成1-2公分的方块，入六七成热油中炸至金黄色或焦黄色，总之就是外层结壳酥香，内里软嫩多汁。就捞出来控油备用。 2. 下面炖豆腐，当然要有牛肉粉，否则您得炖牛肉先！用的就是一般炖肉的香料，花椒、大料、山奈、小茴、陈皮、香叶、冰糖等，原则...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之糖醋微波翅的吃法

  大喜大牛肉粉试用之糖醋微波翅 1. 鸡翅洗净沥干水分，两面用刀各划两道口子，或者用牙签戳几个洞 2. 倒入牛肉粉，生抽，老抽，糖料酒抓匀 3. 腌制两小时以上 4. 腌好的鸡翅微波炉高火5分钟，再翻面4分钟，根据自家微...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之_炒杂菜的吃法

  大喜大牛肉粉试用之_炒杂菜 1. 干香菇和木耳提前用水泡发。红薯粉用温水泡软，牛肉切丝放少许生抽、淀粉腌制。 2. 泡发的香菇、木耳切丝，红萝卜、青椒、洋葱也切丝，青菜洗干净 3. 水烧开后 放入红薯粉 煮软后捞出冲冷水 泡在冷水里 用剪刀剪短一点 方...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之【蛋饺】 1. 肉糜加葱姜末，菁酱油，盐，料酒拌匀。 2. 加大喜大牛肉粉搅拌均匀。 3. 腌10分钟后加小半碗（大概有3-4勺）淀粉，分次加，边加边搅拌，让肉充分吸收。 4. 朝一个方向搅打上劲， ...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之:什锦鸭丁 1. 鸭胸肉表面黑胡椒粒和辣椒粉 2. 切丁加入大喜大牛肉粉抓匀 3. 锅内适量油下入鸭肉丁 4. 加入切好的胡萝卜丁、熟玉米粒、豌豆，中火翻炒到鸭胸油脂析出鸭肉炒熟即可 ...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之:土豆烧鸡块 1. 鸡腿洗净 2. 切成块加入大喜大牛肉粉 3. 加入酱油和甜面酱，拌匀腌制20分钟左右 4. 土豆切块 5. 砂锅底适量油，放入土豆块煎炸表面微焦 ...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之干烧豆腐 1. 豆腐切块，葱蒜切碎 2. 锅内放油，油热后倒入豆腐 3. 煎上色依次放入所有佐料 4. 翻炒均匀后淋香油，装盘[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用----肉末米豆腐汤 1. 大喜大牛肉粉， 2. 米豆腐，猪肉少许，大蒜或香葱。 3. 肉剁成肉末，米豆腐切丁，大蒜或香葱切碎。 4. 肉末用水花开，倒进锅里不会拧成一团。 ...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之--油炸虾尾 1. 虾尾去虾线 加入盐 葱 姜 料酒 胡椒粉 大喜大牛肉粉 2. 鸡蛋打散 3. 从虾尾那段用牙签插入 固定住 炸出来的虾尾不会卷 先裹次鸡蛋再裹层面粉 再裹层鸡蛋裹层面粉 重复2次就好 4. 小...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之羊肚煲 1. 大喜大牛肉粉 2. 冰箱里仅有的几种能做煲的食材！小青菜是自家阳台上种的！羊肚丝预先用微波炉解冻了！ 3. 去掉虾壳、虾线，杏鲍菇切片，备用！ 4. 锅烧热，锅里放油，下杏鲍菇翻炒。 ...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之高压锅皮冻的制作 1. 皮冻用清水煮5分钟，捞出控干水份去除油腻。 2. 把皮冻切成条状，准备熬冻。 3. 把皮冻放置高压锅内，放入高出皮冻3指的清水，加入所有调料开锅后小火压制40分钟。然后放置凉台一晚上，成冻切盘可上桌！[ 查看全文 ]

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