台北之倾尽所思
1. 步骤一:将百里香稍微分切为段状。 2. 步骤二:将洋葱先对半分切为二分之一之后,依照洋葱原本的纹路以顺纹切的方式分切为洋葱丝。 3. 步骤三:将蒜头先分切为片状之后,再将所有片状的蒜头分切为蒜头碎。 4. 步骤四:将磨菇分切为一口大小的块状以方便好入口食用,比大颗磨菇的可以切为三等份,比较小的磨菇直接对半分切即可。 5. 步骤五:将九层塔以及意大利香肠以一样的方式,都分切为一口大小的块状以方便好入口食用。
6. 步骤六:先取一个锅子并且不用放入任何的油,然后将所有的野菇类都放入锅子里面之后再打开炉火做干煸的动作。
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2016-03-19