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正宗双豆焖凤爪的做法

双豆焖凤爪

双豆焖凤爪:1

1. 鸡爪洗净切去指甲,黄豆、鹰嘴豆隔夜泡发好,枸杞洗净表面灰尘备好。锅下水烧开后,放入姜片和鸡爪焯水2分钟,过凉后沥干水份。

双豆焖凤爪:2

2. 锅下油烧热,把鸡爪和姜片放入锅里爆香。然后倒入双豆翻炒一会。

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2016-03-19

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