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正宗无水猪蹄的做法
正宗无水猪蹄的做法
无水猪蹄
1. 水先抄一下,抄的时间放些姜片
2. 放到高压锅里面。
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2016-03-19
正宗无水猪蹄的做法
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怎么做无水猪蹄好吃 口水猪蹄 最近胃口是越来越好了,虽然要控制体重,大鱼大肉不敢吃太多,但是适量食用无论对于我还是对于小芒果同学来说,都是有好处的。真是到了看到什么馋什么的时候,看到好几位博主吃猪蹄,我那口水就忍不住地流啊,小芒果同学不耻他娘亲如此馋嘴的样子,在肚子里用力地踢了几脚提醒娘亲注意形象。娘亲于是赶忙收了口水,但是也立刻起身穿衣奔菜市场去了,口水可以收,胃口...
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准备好小麦面粉。 准备好南瓜。 南瓜去皮、洗净切片;装入微波保鲜袋。 ...
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?无水无油的电压力锅版黄豆猪蹄?怎么做最好吃怎么做?无水无油的电压力锅版黄豆猪蹄?好吃 五香花生米(电压力锅版) 食材: 生花生仁,花椒(少许),盐 辅料: 大料,桂皮,干辣椒 做法: 1.把花生米用清水洗净 2.把洗净的花生放入电压力锅中 加入花椒 大料 桂皮 干辣椒 最后加入莫过花生的水(凉水) 3.盖上盖子 拧到做米饭那里(十分) 4.香喷喷的花生出锅了 5.做得太匆忙 吃完了...
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准备材料,葡萄干提前泡在温水里 鸡蛋、糖、蜂蜜倒入一个碗中打发 打发至提起打蛋器画8字,字五秒后消失即可 ...
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烘焙食谱
两个鸡蛋打散,低粉筛2遍,白砂糖称好。 鸡蛋中加入白砂糖先低速打发3分钟,转中高速5分钟左右,提起打蛋器后打发的蛋糊花纹不消失的,或者插上一根牙签,不倒也表示打发好了。 ...
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无水板栗的做法图解
板栗烧鸡电饭煲无油版 1. 生板栗,先用水煮五分钟,放入凉水中,这样是为了好剥皮 2. 鸡腿洗干净,切开,去鸡皮,鸡皮不要扔,全部放入碗中倒入水,加上盐(与配料中的盐不是同一个,另外计算,一勺)放入姜片,腌制15分钟 3. 电饭煲预热,放入鸡皮,按下煮饭键,自制鸡油!(我是用煎鸡翅出来的鸡油炒的 4. 等电饭煲跳到保温,取出鸡皮,放入葱、姜、蒜、八角,炒香,下...
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大杯子小蛋糕
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懒人版-无水红烧排骨 1. 排骨浸水出血1小时,至肉色变成粉红色,洗净。在锅内放油蒜姜略炒,放入排骨炒至泛白。 2. 加入米酒生抽老抽醋 3. 小火加盖焖烧。加糖,继续...
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正宗酱猪蹄的做法
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酱猪蹄 1. 蹄髈处理干净细毛,焯水去血沫,肉汤留一碗备用 2. 焯好的蹄膀抹老抽上色,静置一会待上色均匀 3. 上好色的蹄膀入油锅煎至金黄,皮上冒泡 4. 一锅水,入葱,姜片,蒜,大料,茴香,香叶,陈皮,入蹄髈 ...
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正宗美容猪蹄的做法
美容猪蹄的做法与步骤 1. 猪蹄去毛(把猪蹄用削尖的竹签或者筷子穿好,在火上一燎就行了),洗净备用 2. 姜切丝,蒜切丁,葱切段,花椒、桂皮、八角去杂质,备用 3. 锅中放水,把猪蹄放进去大火煮5分钟,去掉浮沫,猪蹄盛出备用 4. 锅中放油,油七分热放入花椒,炸出香味,把花椒粒捞出丢掉(如果特别喜欢吃花...
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qq785836216
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正宗酱汁猪蹄的做法
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1将猪蹄洗净, 每只猪蹄一分为4然后放入沸水中煮至断生然后捞起洗净待用. 2姜切片, 剥好的蒜粒从中间一刀切下一分为二.(这道菜属于味重型, 姜蒜的用量不能少) 3锅内烧油至6层热, 倒入四川辣豆瓣酱炒干水份, 然后下入姜蒜, 香料, 干辣椒和花椒, 小火炒出香味, 接着掺入清水, 待烧开后依次加入盐, 少许白糖, 酱油(要适量, 只要汤料变成那种很深的酱红色就可以了), 啤酒, 然后把准备好的猪蹄下入锅中, 小火...
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红焖猪脚 猪脚焯水、洗去浮沫,捞出锅控水,备用。 锅中放少许油,炒糖色(炒糖色的方法:http://home.meishichina.com/space-54288-do-blog-id-102951.html)。 ...
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怎么做猪蹄花卷好吃 香辣花生猪蹄 以前买回来的猪蹄总是用来炖汤了,这次想换个口味,让猪蹄更入味一些,吃起来更可口。。就做了这道香辣红烧猪蹄,色泽红润,味道咸鲜微甜辣,酥烂适口,肥而不腻,是我馋了好久的味道~~小云可是吃掉了3大块呢~~做法非常简单,看过一些亲做的香辣猪蹄,有的是把猪蹄下油锅炸上色,再炖熟,之后再下锅用辣酱炒。可猪蹄块儿太大、量又多,炸起来太费油,而且肉皮很...
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香菇烧五花肉 前几天立秋了,立秋已至,秋膘赶紧贴起来。 终于有理由吃肉了。 吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉, “以肉贴膘”。 四季皆宜的家常肉菜【 香菇烧五花肉 】 食材:干香菇、五花肉、香葱、蒜瓣; 香菇烧五花肉的做法 1、干香菇提前一天用清水漂洗几道,洗去灰尘;用适量清水泡发,泡香菇的水不要倒掉; 2、带皮五花肉清洗,切成小丁,用少量盐、生抽、老抽、白胡椒粉腌制...
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正宗豆豉猪蹄的做法
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豆豉猪蹄怎么做最好吃怎么做豆豉猪蹄好吃 芸豆烧猪蹄 芸豆跟猪蹄、是一对好搭档,芸豆可美颜养发排毒滋补,猪蹄含有丰富骨胶原,搭配芸豆一起炖,是一道温润美颜的女性保健食品。姐们们可以试试哟。 芸豆烧猪蹄,猪蹄味浓适口,肥而不腻,芸豆吸足了猪蹄的肉味,绵软的入口即化,猪蹄含有大量胶原蛋白,它在烹调过程中可转化成明胶,可使皮肤保持湿润延缓衰老,芸豆则是一种难得的高钾、高镁、低...
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正宗燕麦猪蹄的做法
燕麦猪蹄 1. 瞻仰下原料,燕麦提前浸泡一夜 2. 猪蹄剁成小块,用生姜、黄酒冷水上锅焯一遍; 锅中放少量油,将焯好的猪蹄带皮的那面微煎; 趁锅中温度尚高,烹入黄酒,加入适量生抽后翻炒; ...
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狮子座的矫情
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冰糖猪脚 猪脚一只,斩块洗净飞水。 准备好八角和桂皮。 准备一小把冰糖。 ...
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砂锅土猪肉 要说小时候最爱吃妈妈做的什么菜,那真要是数红烧肉了。我们家的红烧肉,一般就是炖肉,把肉炒一下,加水用铁锅炖上一个多小时,直到肉质软烂,那五花肉顶部的猪皮和肥肉都快要化掉了,入口鲜香入味,小时候就最是记得这个味道了。 所以不管是平时馋肉时,还是我们家有家宴时,这道炖五花肉是必不可少的一道菜肴,吃过的亲戚都说好吃!家宴上少不了大鱼大肉,一道红烧从在饭店要卖到...
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正宗烤猪蹄的做法
1准备两只较瘦的猪蹄。请店家将它对半切开。(提前浸泡一天,经常换出,泡出里面的血水)2将猪蹄放入凉水,加入姜片,料酒大火煮开。3煮至血沫析出。4将血沫不停的撇出至表皮变硬。 5将煮好的猪蹄放入提前温热的老汤中。(没有老汤也不要急,可按照卤肉的方式调一下味)6煮至用筷子可轻松穿透捞出。卤好的猪蹄不要着急捞出,可在里面泡制半天,泡制时,将猪蹄上面划几道以便更好的入味,。7烤箱中上...
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Toshiya_Lee
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