正宗【砂锅猪蹄】的做法

正宗【砂锅猪蹄】的做法的相关文章

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  砂锅猪蹄的家常做法

  1：猪蹄剁块，洗净。 2：再用热水泡去杂质。 3：再洗净。 4：将猪蹄块放进砂锅中。 5：倒2/3碗生抽。 6：2碗清水。 7：大火煮开，转小火炖。 8：大蒜去皮。 9：胡萝卜洗净切块。 10：土豆洗净去皮切块。 11：土豆泡一下备用。 12：猪蹄炖熟，加大蒜、胡萝卜块、土豆块，大火烧开。 13：转小火炖至肉烂即可。...[ 查看全文 ]

  MR程彦军

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  【砂锅猪蹄】怎么做

  标签：猪肉

  【砂锅猪蹄】 1）猪蹄买回后清洗干净切成4块，如果家里不好切块可让卖猪蹄的师傅帮忙切好带回 2）锅中放入清水将切好的猪蹄下过焯下去掉浮沫 3）另起一锅，锅中放入清水要末过猪蹄，加入葱段，姜片，大料两粒，香叶两片， 4）桂皮一块，煮开后加入2勺白酒（煮猪蹄放白酒可腥，比料酒效果好），生抽3勺，老抽1勺， 5）小火煮30分钟后加入1勺盐，再炖煮20分钟 6）煮好的猪蹄捞出备用，炒锅里放入少许...[ 查看全文 ]

  只做配角の

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  紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的家常做法

  标签：紫砂锅煲雪豆猪蹄汤

  猪膀蹄白豆汤 1. 大白豆提前一晚用清水泡好，将猪蹄膀放在烧热的铁锅里烙一下，把外皮烙黄，然后用刀刮干净，洗净后备用 2. 将蹄膀放入锅里先煮一下，去下异味 3. 再把白豆煮一下，去掉些豆腥味 4. 将蹄膀切成小块 5. 锅里加足量的水，加入蹄膀，白豆，姜片，花椒，先大火烧开后，再小火慢慢炖煮，要煮好的时候，再加盐调味 砂锅山药黄豆炖猪蹄 1...[ 查看全文 ]

  香烟有毒mj

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  紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法图解

  标签：紫砂锅煲雪豆猪蹄汤

  猪膀蹄白豆汤 1. 大白豆提前一晚用清水泡好，将猪蹄膀放在烧热的铁锅里烙一下，把外皮烙黄，然后用刀刮干净，洗净后备用 2. 将蹄膀放入锅里先煮一下，去下异味 3. 再把白豆煮一下，去掉些豆腥味 4. 将蹄膀切成小块 5. 锅里加足量的水，加入蹄膀，白豆，姜片，花椒，先大火烧开后，再小火慢慢炖煮，要煮好的时候，再加盐调味 砂锅山药黄豆炖猪蹄 1...[ 查看全文 ]

  _雄狮座_

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  砂锅猪蹄怎么做最好吃

  砂锅猪蹄的做法 步骤1：猪蹄剁块，洗净。 步骤2：再用热水泡去杂质。 步骤3：再洗净。 步骤4：将猪蹄块放进砂锅中。 步骤5：倒2/3碗生抽。 步骤6：2碗清水。 步骤7：大火煮开，转小火炖。 步骤8：大蒜去皮。 步骤9：胡萝卜洗净切块。 ...[ 查看全文 ]

  赵国良老师

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  正宗砂锅煲仔饭的做法

  标签：广式腊肠

  砂锅煲仔饭 步骤 1.砂锅内部涂上一层油。 这个非常非常重要。油能够让内壁附上一层香香的锅巴，而不是米全焦掉。用什么油应该无所谓吧，我用的黄油，但有人说用猪油最香：） 2.米浸泡30分钟以上。 我喜欢黏黏香香的饭，所以平时做饭的时候会在大米里面混一点点糯米。 3.腌制排骨&肉饼 我用的调料非常简单，就是酱油和糖（完全看个人口味啦），肉饼里再混一点点姜末。腌制时间差不多30分钟，原料...[ 查看全文 ]

  沁儿小姐zH

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  正宗砂锅豆腐的做法

  标签：砂锅豆腐 砂锅豆腐的做法

  1准备好材料。2豆腐切丁。3芹菜切丁，西红柿切块，葱姜切碎。4烧一锅开水，放一点盐，下入豆腐块焯水。5炒锅倒油，炒香葱姜碎。6下西红柿芹菜粒翻炒。7芹菜炒软后，下煮好的豆腐，加盐，生抽，老抽调味儿。8将调好味儿的豆腐移至砂锅，小火慢慢的炖煮五到八分钟，加白胡椒粉和糖调味即可。9如果不是拌面吃，可以收一下汤，拌面吃还是留下汤更好。 [ 查看全文 ]

  默然忆旧3

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  正宗砂锅炖菜的做法

  标签：砂锅炖菜

      冬天来了，天气好冷，越是这样的天气越想吃热乎的东西，平时炒菜，没等饭吃完，菜就凉了，砂锅可以一直热着，吃着好温暖。老公和我都非常喜欢吃这样的什锦砂锅，东西又多又全，吃着就是开心，嘿嘿~！ 1准备干木耳香菇，用淘米水泡发~！ 2准备好喜欢吃的食材。 3准备自己喜欢吃的蔬菜。 4把砂锅洗干净，我怕一开大火把砂锅炸开，先小火，后大火。 5倒入适量的油。 6炒一下姜、花...[ 查看全文 ]

  ggjjbbbbbbbbai

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  正宗砂锅白肉的做法

  砂锅白肉 1. 白煮肉 材料：五花肉1块约500克，葱白2段，姜3片，大料2个 调味汁： 腌韭菜花1勺，红腐乳汁2勺，酱油2大勺，辣椒油1勺，香油1勺，蒜末，香葱末，香菜 五花肉切成大块，洗净后放入锅中，放入葱段、姜片、大料，加水没过肉（水要一次加够） 2. 大...[ 查看全文 ]

  机场快轨寻物

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  正宗砂锅肉丸的做法

  标签：砂锅肉丸

  将猪肉和豆腐剁成糜，加入适量的盐、味精、美味鲜搅拌均匀。不要放太多的豆腐哦，豆腐含水量比较多，放多了炸的时候容易破。 炒锅中加入适量的油，油温8成热的时候将捏成球的肉丸放入，炸成表面是金黄色后捞出控油。 ...[ 查看全文 ]

  梦醒人沉

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  正宗砂锅面的做法

  标签：砂锅面

      那天晚上就我和女儿两个人吃饭，女儿说要吃面面，我就用家里现有的食材做了一锅砂锅面，结果跟我预想的一样好吃，女儿吃得嘴巴都辣红了但还是吃了一碗，很有成就感哦！ 1将面粉加盐和水和成光滑的面团醒着，然后准备其它材料。 2将汕头牛肉丸和火腿肠切片（如果有其它肉也行），东北榛蘑用温水泡软洗净，番茄和葱切碎。 3菠菜洗净，切成5公分左右的段。 4砂锅烧热，放入食用调和...[ 查看全文 ]

  工体的邂逅

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  正宗砂锅炖豆腐的做法

  标签：砂锅炖豆腐

  1  材料图 2  豆腐切丁。 3  芹菜切丁，西红柿切块，葱姜切碎。 4  炒锅倒油，炒香葱姜碎。 5  下西红柿芹菜粒翻炒。 6  芹菜炒软后，下煮好的豆腐，加盐，生抽，老抽调味儿。 7  将调好味儿的豆腐移至砂锅，小火慢慢的炖煮五到八分钟，加白胡椒粉和糖调味即可。 8  如果不是拌面吃，可以收一下汤，拌面吃还...[ 查看全文 ]

  博士之星

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  正宗砂锅煨南瓜的做法

  标签：砂锅煨南瓜

  1：食材：南瓜400克 酱油 鸡精 盐 植物油600克 葱白200克 青红辣椒 胡椒粉 八角一个 白蔻 3个 2：把南瓜带皮切成大块 3：用盐，鸡精，胡椒粉酱油 4：拌均匀腌制10分钟 5：葱白切小段 6：青红辣椒切丝 7：把八角，白蔻葱白均匀放入砂锅中 8：加入植物油 9：用几支短竹签子放在香料上面，把拌好的南瓜皮朝上放入过筛里放进竹签子上面 ...[ 查看全文 ]

  坐着乌龟撵兔子

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  正宗鱼头豆腐砂锅的做法

  鱼头豆腐砂锅 1. 把鱼头处理好，抹上盐和老抽晾干，是为了煎鱼头时不爆油和入味； 2. 准备好葱结，姜，蒜头； 3. 煎鱼头，我对煎鱼一直犯怵，因为怕破皮，老妈教的法...[ 查看全文 ]

  宝马悍马都是马

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  正宗砂锅酸菜白肉的做法

  标签：砂锅酸菜白肉

  五花肉清水洗净 锅中放入清水，五花肉凉水下锅，加入适量葱段、姜片、花椒和少许料酒，大火后转至小火炖至30分钟，之后肉拿出，肉汤留着备用 酸菜清水清...[ 查看全文 ]

  _浮雨有尘

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  正宗砂锅牛肉萝卜的做法

  砂锅牛肉萝卜的做法与步骤 1. 牛肉洗净切成5cm左右的块，白萝卜去皮切成滚刀块，锅中加入一些水，将牛肉倒入水要没过牛肉，在放入葱2段、大料一个、姜片3个，倒入少许料酒大火煮开撇去浮沫，然后将牛肉捞出，煮牛肉的汤撇去浮沫后也装一个盆中备用。 2. 锅中倒入少许橄榄油，放入大蒜瓣、葱段、姜片炒出香味后，将焯好的牛肉放进去大火煸炒5分钟。 ...[ 查看全文 ]

  Benhanan

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  正宗砂锅草鱼粥的做法

  砂锅草鱼粥 1. 食材：草鱼段。 2. 将泰国香米洗净两遍，然后用清水浸泡1小时左右。 3. 将草鱼段肉骨分离。 ...[ 查看全文 ]

  爱生活V爱小伟

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  正宗砂锅蟹糜的做法

  砂锅蟹糜的做法与步骤 1. 淘净米，放在砂锅上猛火煮白糜 2. 用筷子插进螃蟹腹部正中央，五分钟后掀开蟹壳 3. 除去两侧的海绵体 4. 除去位于中间的胃 5. 姜丝、冬菜、葱切好备用 6. 猪瘦肉若干洗干净，切好备用 7. 糜将熟时放进螃蟹...[ 查看全文 ]

  liuhao6683377

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  正宗砂锅酿豆腐的做法

  1准备好材料；2干香菇温水泡发；3豆腐用淡盐水浸泡一会儿；4香菇洗净剁成末加入肉馅中，再加适量盐、生抽、五香粉拌匀； 5北豆腐切方块，用挖球器挖去中间的豆腐;6填入肉馅，稍微压下防止肉馅散开，平豆腐即可;7锅中加点油烧热，豆腐的肉馅一面先入锅煎至定型微黄；8再翻面煎至底部微黄； 9转入砂锅中；10另起锅爆香葱蒜末，加适量水，加1汤匙蚝油、白糖少许烧开；11倒入砂锅煲中，小火煲10分钟...[ 查看全文 ]

  静语思辰

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  正宗蔬菜丸子砂锅的做法

  1清洗切好做肉丸子汤的配菜。2肉泥中加入鸡蛋、小葱、生姜、盐、胡椒粉和一点油拌均。3锅中水烧开，加几片姜。将调好的肉泥馅用小勺子舀入微开的锅中，丸子全部入锅后开大火煮开两分钟，丸子差不多就熟了。4另起一炒锅，将西红柿和木耳炒倒，下入花菜。5舀上几大勺子煮丸子的汤，先将西红柿、木耳和花菜煮软。6最后舀上一些丸子入锅再次煮开。盛到砂锅中，微微加热后上桌。 烹饪技巧：1.一次多氽一...[ 查看全文 ]

  何大初

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