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坚果冰淇淋
1. 牛奶加略打发蛋黄液(蛋黄+白砂糖)搅拌至浓稠。这里已省略很多步骤,想看具体步骤的请参照昨天发的那个菜谱-纯手工冰淇淋。
2. 再来一张。
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2016-03-19
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坚果酥的做法与步骤 1. 将植物油、白糖、鸡蛋混合,充分搅拌让鸡蛋黄和植物油混合均匀;将粉类混合(面粉、泡打粉、苏打粉)搅匀;将粉类加入湿类材料,用手搅拌揉捏成团 2. 加入果仁碎,揉捏均匀(面团应该是稍微湿润,不是很好成团,但是充分揉捏可以成球),捏成球 3. 放在铺油纸的烤盘上压平,入烤箱前刷上鸡蛋液即可 坚...
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