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消暑甜品——黑糖紫薯芋圆烧仙草
因为仙草冻需要自然冷却,所以先做仙草冻。取10g左右的仙草粉,放入碗中,加入少量凉白开,调和到无核糊状。ps:虽然黑乎乎的,但是有一股非常清新的香味。
锅中倒入220ml左右的清水,可用相应的矿泉水瓶计量(此比例为10g为例,可以此类推),煮沸,再改小火,将仙草糊倒入其中...
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2016-03-19
消暑甜品——黑糖紫薯芋圆烧仙草怎么做最好吃
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水果芋圆烧仙草 番薯和紫薯煮熟,冷却后剥皮 剥皮后压成泥,加木薯粉 措大揉捏,直到手感似面团(如果不易捏合就再多加些木薯粉) 滚啊滚,滚成长条 切成小块。此时可留出部分芋圆小块滚...
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牛奶紫薯芋圆怎么做最好吃
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牛奶紫薯芋圆
牛奶紫薯芋圆的做法 步骤1.紫薯蒸熟。 步骤2.紫薯去皮碾成泥。 步骤3.砂Tulaoshi.com糖用热水融化,慢慢加入淀粉中。 步骤4.搅拌成团。 步骤5.加入紫薯。 步骤6.揉成团。 步骤7.搓成长条。 步骤8.切成小段。 步骤9.烧热水,倒入芋圆煮至浮起。 步骤10.捞起放入碗里。 步...
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志诚房产010
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怎样做夏日里的甜品---芋圆仙草冻最好吃
夏日里的甜品---芋圆仙草冻正宗做法/图解/步骤: 1. 黑凉粉50g放进汤锅里,先用250g左右的自来水溶化开,搅拌均匀后冲进1000g的开水,开火煮开黑凉粉,边煮边搅拌,煮2-3分钟。关火后静置5分钟,捞去凝固在凉粉上的薄膜,倒出煮好的黑凉粉倒进保鲜盒里。放凉后,冰箱冷藏几个小时就变成冰凉的仙草冻了。 2. 南瓜紫薯和芋艿洗净,蒸熟,分别去皮压成泥,把木薯粉150g,玉米淀粉5...
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5000年5月8
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怎样做#甜品##烧仙草#最好吃
#甜品##烧仙草#正宗做法/图解/步骤: 1. 选好紫薯和南瓜 ,看自己的口味,也可以用山药或者芋头. 2. 将紫薯和南瓜洗净去皮切块,放在锅里蒸20-25分钟. 3. 将蒸好的紫薯和南瓜搓成长条,用刀切成小方块. 4. 取10g仙草粉,倒入20g水拌匀,然后在倒入240g水煮开,再放入之前切好的紫薯南瓜块. 5. 最后根据个人口味,可倒入适量牛奶. 搜索#甜品# #烧仙草#做法...
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wangzhijie
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怎样做烧仙草甜品最好吃
烧仙草甜品正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆蒸熟 2. 和木薯粉和一下 3. 撮团下锅 4. biubiu 5. 蒸黑米 6. 搓团 7. 放入奶中 8. 来了 搜索烧仙草甜品做法大全分类: 下午茶
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爆儿███2b楏
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烧仙草芋圆捞做法图解
烧仙草芋圆捞正宗做法/图解/步骤: 1. 先把烧仙草粉做成仙草冻,仙草冻做好后切成粒状放入冰箱待用。 2. 把煮熟的紫薯打烂后与葛根粉搅拌,加入约3汤匙水搅拌至白色葛根粉溶化即可。 3. 把紫葛泥捏成自己喜爱的形状 4. 切成一颗颗后放入烧开的水中煮一分钟左右,芋圆就会浮起。 5. 把芋圆捞起后放入冰水过冷河,再沥干水份。 6. 把烧仙草和芋圆捞在一起,加入炼奶即可。 小贴...
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爱音乐的卖花女
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玫瑰紫薯芋圆酒酿怎么做
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玫瑰紫薯芋圆酒酿
酒酿紫薯小汤圆 1. 糯米紫薯汤圆,自己做的,可以到我菜谱看做法。准备好酒酿,鸡蛋打散放碗里备用 2. 锅里水烧开,把汤圆放里面煮,不要搅拌的 3. 等汤圆全部浮起来就是熟了 4. 汤圆熟了就放2大勺酒酿 5. 待水再次烧开 6. 倒入鸡蛋液 7. 倒入鸡蛋后马上用筷子搅拌均匀了,搅拌的同时把火关了,因为水的余温就可以把鸡蛋煮熟了,这样...
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panjinqiang11
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怎样做红豆地瓜紫薯芋圆最好吃
红豆地瓜紫薯芋圆正宗做法/图解/步骤: 1. 红豆提前一天泡好,高压锅压烂 2. 紫薯红薯蒸熟后压成泥(也可以用搅拌机,那样会更细腻),加入适量砂糖(按个人喜好来定) 3. 加入适量木薯粉团成团 4. 红薯也是 5. 然后切成小丁备用 6. 水在锅里烧开,放一盆冷开水备用。水烧开后下芋圆,浮上来以后马上捞起放进冷水中 7. 红豆沙化开熬成汤(也可以直接熬红豆汤,我...
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谭莹0203
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怎样做紫薯芋圆红豆奶最好吃
紫薯芋圆红豆奶正宗做法/图解/步骤: 1. 1.紫薯去皮蒸熟,趁热放盆里碾成泥,加木薯粉糅至成团(太粘加粉,太干加水),分成块搓成条,切成等量像骰子的小剂,生芋圆就做好了。盆里撒点木薯粉,放入生芋圆,晃一晃,让芋圆沾上粉以免粘在一起。 2. 2.前一晚做好的蜜红豆。泡好的红豆放入电压力锅,加入刚没过豆子的清水和适量的冰糖,盖上盖子,按“豆类”键,煮熟放气,尝下...
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无限出品0671
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怎样做#自己做更健康#芋圆三豆汤----夏天消暑甜品最好吃
#自己做更健康#芋圆三豆汤----夏天消暑甜品正宗做法/图解/步骤: 1. 将三种颜色的豆分别泡洗干净。我这里拍的豆是用来拍照时用的,用来煮的豆子我是分开洗的。因为绿豆较黑豆和赤小豆易熟易烂,所以我先煮黑豆和赤小豆。 2. 我这些芋圆是之前做甜品时用剩下的,放在冰箱冷冻,取出解冻就可以用上了。至于紫薯粉和南瓜粉可按包装上的说明比例混合木薯粉揉成团,再搓成条状切粒...
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天道酬勤19868
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怎样做简易红薯南瓜紫薯芋圆最好吃
简易红薯南瓜紫薯芋圆正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜蒸熟去皮,然后加入糖粉/白糖,我加糖粉是觉得糖粉容易融化,混合均匀。(分量根据自己喜欢的甜度来添加。) 2. 混合好糖粉后加入木薯粉和玉米淀粉。木薯粉多玉米淀粉少。无特定比例。 3. 和成面团后。搓成长条切粒。(面团不要太湿或太干,) 4. 锅里水开后放入。煮熟。 5. 准备一碗冰凉的冷开水,带芋圆煮...
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灬莫莉灬
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紫薯夹心芋圆怎样做才好吃
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紫薯夹心芋圆 1.紫薯连皮加水煮至熟,压成紫薯泥,红薯生粉部分倒入大锅,慢慢调入滚开水,不停用勺子搅拌成团状,加入紫薯泥和糖粉,用勺子不断翻拌搅上劲,这时候比较粘手,再适当添加点淀粉,慢慢边加边揉。 2.揉好的紫薯粉团软硬适中...
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b_111
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黄桃芋圆烧仙草如何做好吃
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黄桃芋圆烧仙草 1.先将紫薯洗净上锅蒸熟,尽量切小,才熟的快,用筷子试试能轻松插进去就可以了。(紫薯营养丰富又香甜,自己做口感更有紫薯味) 2.蒸熟后的紫薯去皮,用汤匙慢慢弄成泥状。 ...
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荭人小熙
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紫薯芋圆如何做好吃
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紫薯芋圆 1.紫薯,煮熟~~剥皮~~ 2.把紫薯用一个长柄勺子压成泥~ 3.在紫薯泥里面加芡实粉。一点一点的加~如果觉得干的话放一点牛奶。我大概加了一半多的量...
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土地经营9
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牛奶紫薯芋圆的做法
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牛奶紫薯芋圆
1紫薯蒸熟。 2紫薯去皮碾成泥。 3砂糖用热水融化,慢慢加入淀粉中。 4搅拌成团。 5加入紫薯。 6揉成团。 7搓成长条。 8切成小段。 9烧热水,倒入芋圆煮至浮起。 10捞起放入碗里。 11加入甜牛奶即可食用。
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氵酉亻山
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怎样做芋圆仙草冻才好吃
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芋圆仙草冻
自制芋圆鲜芋仙 1. 紫薯 红心番薯 去皮 用锡纸包着 蒸熟来 2. 将蒸熟的紫薯和红心番薯 分别放在两个碗里 捣烂 并且放入糖水 和木薯粉 还有少许淀粉 3. 和好之后.捏好 放会 4. 最后入锅煮好。放在凉水里面泡会 5. 锅里烧好水 开了之后把西米倒入 烧至透明色了 就可以出锅了然后放在凉水里里面 最后 放在碗里倒入椰汁 加点葡萄干就可以了 ...
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ying131418
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芋圆仙草冻怎样做才好吃
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芋圆仙草冻 1.准备好材料,我用两包立顿红茶包泡了小半杯浓缩红茶,我喜欢茶味重,比较香,茶包煮过味道更香浓哦。 2.西米煮好备用。红茶加入少量牛奶和一勺炼乳、一勺白糖,混合搅拌。喜欢奶味重的可以多加奶。 ...
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清爽瘦身餐 烧仙草芋圆奇亚籽糖水怎么做
清爽瘦身餐,烧仙草芋圆奇亚籽糖水 步骤 1.紫薯红薯洗净削皮蒸熟 2.压碎之后放入适量白糖搅匀,加入葛根粉揉搓成条状,再用刀切成小小块 3.下锅煮至芋圆浮起,捞出备用 4.用适量水或牛奶将奇亚籽泡发 5.红薯粉用冷水化开,锅里放500毫升水烧开,放入一包仙草粉,待水沸...
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仙草芋圆如何做好吃
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仙草芋圆 1.芋头、地瓜和紫薯洗净 2.地瓜和紫薯去皮,切片,上锅蒸熟 3.紫薯放凉后,用勺子压成泥,加入20g白砂糖,拌匀 ...
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美甲师木宇夜
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紫薯小甜品怎样做最好吃
花朵紫薯小甜饼 1. 紫薯上屉蒸熟,去皮称重,精确称量其他食材 2. 黄油软化与糖粉混合,用手动打蛋器搅打均匀 3. 加入蛋液,滴入香草精,继续搅打至全部混合 4. 筛入低筋面粉拌合成面团,待用 5. 熟紫薯过筛,与低筋面粉和糖粉混合,拌合成面团 6. 分别将两种面团擀成约0.2-0.3cm厚,原味面团用花形模具压出形状整齐码放在烤盘上 7. 再...
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