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取出面团排气揉光滑。将面团擀成长方形,均匀的撒上椒盐,用手按压到面里,再倒入芝麻酱抹匀
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2016-03-19
怎么做料足才是王道——椒盐芝麻酱火烧好吃
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芝麻酱的是怎么做的 芝麻酱的营养功效作用 芝麻酱是我们生活中大家非常喜爱的一种调味品,那么到底芝麻酱是如何制作的呢?芝麻酱又含有哪些营养功效作用呢?这酒带你一探究竟吧! 芝麻酱亦称麻酱,是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱,有香味,用作调料。它有白芝麻酱和黑芝麻酱两种,食用以白芝麻酱为佳,滋补益气以黑芝麻酱为佳,还是深受大家喜欢的香味调料品之一。 芝麻酱的食用方法 ...
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黑芝麻酱的做法 步骤1.黑芝麻和白芝麻按比例配好,放入锅中.小火炒熟后晾凉放入料理机的研磨杯中.启动超www.Tulaoshi.com细研磨,大约半分钟 步骤2.研磨了一遍的芝麻虽然碎了,但是不能成酱,加入香油做引子继续研磨半分钟就成酱了磨好的芝麻酱,看起来很黑,但是很香很好吃的,营...
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芝麻酱义大利面 1. 将小黄瓜、红萝卜洗净分别切丝泡水备用。 2. 将芝麻酱和香油拌匀再加入冷开水拌开后,加入果糖及酱油调匀后,再加入姜汁、乌醋和白芝麻再次拌匀后备用。 3. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利面煮8∼10分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。 4. 捞起作法3的义大利面后以少许油拌匀后装盘,放上黄瓜丝、红萝卜丝、蛋皮丝后,淋上作法2的酱汁即可食用。 蔬菜麻酱义大利凉面 1.将...
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花生芝麻酱凉面 1.取一汤锅,待水滚沸后即将细拉面放入川烫至熟即捞起沥干。 2.取一盘,放上作法1的细拉面并倒上少许油拌匀,且一边将面条以筷子拉起吹凉。 3.小黄瓜、红萝卜皆洗净后切丝,分别浸泡凉开水中备用。 4.将油炸花生剥去外层薄膜,再用刀背碾碎放置碗中。 5.取一盘,将作法2的面条置于盘中,再排放作法3的材料、淋上花生芝麻酱,撒上作法4的花生碎粒即可。 蔬菜麻酱义大利凉面 1.将...
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干酵母3克加130克清水化开,加入200克面粉中,加1小勺白糖,和成柔软的面团,盖湿布发酵。 芝麻酱60克加60克红糖混合均匀,无颗粒。 面团发酵至两倍大。...
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花生芝麻酱和黑芝麻酱的吃法
花生芝麻酱和黑芝麻酱 1.把芝麻和花生分别小火炒香.花生稍放凉后搓掉外皮吹净. 2.然后放进杯子打碎成粉.这时可以停下让机子凉一会再继续. 3.再打时你会看到芝麻粉开始变湿.继续.慢慢就会出油很大一瓶粉成了一点点的芝麻麻酱.花生酱也同样做法. 4.加点炒香的白芝麻会更香.吃过后你会怀疑外面卖的怎么那么结实不是很香.肯定不是纯花生酱,有添加啥的.做好的酱用密封瓶装好放冰箱保存. 自制花生核桃芝麻...
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