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1. 土豆放入锅中蒸熟,蒸的时候可以切片,这样更省火省时哦; 2. 蒸好的土豆压成泥备用; 3. 洋葱切丁,锅中放入适量油,加入洋葱碎炒香; 4. 放入肉馅炒至完全变白,放入盐和黑胡椒粉调味即成肉馅;
将肉馅放入土豆泥中搅拌均匀;
把调好的馅料用手团成小球,压成饼...
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2016-03-19
日本小吃——土豆可乐饼的家常做法
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日本料理土豆可乐饼的做法 1.准备 土豆带皮洗净剖开两半,皮向下放入蒸锅中蒸软 日本料理土豆可乐饼的做法 日本料理土豆可乐饼做法 2.切好 广味香肠切细丁,洋葱切小粒,热锅放色拉油,放入洋葱粒和香肠炒至熟软,加盐、黑胡椒粉调味 日本料理土豆可乐饼的做法 日本料理土豆可乐饼做法 3.做土豆泥 蒸软的土豆去皮后放入保鲜袋中,...
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师爷若水
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土豆可乐饼的家常做法
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1.土豆去皮切小块放水里煮熟。 2.熟后捞出。趁热碾成泥状。 3.锅内放色拉油,中火炒香洋葱。 4.洋葱炒好后,放入切碎的培根肉,加适量胡椒粉,盐炒均匀。 5.将炒好的洋葱培根倒入土豆泥中,加一大匙色拉酱。 6.混合均匀。 7.团成适当大小的小圆形可乐饼,也可以做成其他形状的。 8.将可乐饼均匀沾上一层干面粉...
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土豆可乐饼的做法
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土豆鸡蛋饼 材料 新土豆......1个 (那种个头特小的大概需要2、3个) 鸡蛋......1个 (二者的比例,只要以蛋液为主就好) 腊肠......少许 (加一点可以吃到味道就好,也可以换成培根、火腿...) 胡萝卜......1/4根 圆白菜......一小块 盐......少许 黑胡椒碎......少许 做法 1.先蒸土豆,洗净去皮切片,隔水蒸熟。 2.然后擦一点胡萝卜丝。 3.再打散一个鸡蛋。我还放了一点圆白...
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q小鱼呦呦
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#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用之【黄金可乐饼】正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆洗净去皮,切片蒸熟。 2. 香菇切小粒,放入油锅中煸炒。 3. 加入玉米粒一起炒均匀。 4. 加生抽调味。 5. 土豆压成泥。 6. 加入炒好的香菇和玉米粒,加盐和黑胡椒调味。 7. 抓起一块薯泥,做成椭圆形薯饼。 8. 放入面粉中滚一圈。 9. 再放入蛋液中。 10. 最后表面裹满面包糠。 11. ...
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土豆可乐饼 食谱原料 大土豆三个,洋葱一个,牛肉末200克,月桂树叶一片,鸡蛋一只,鲜奶一Tulaoshi.Com汤匙,小麦粉、面粉、食用油、盐、胡椒适量 制作方法 1. 取三个大土豆,连皮放在水里煮40分钟左右,用竹扦戳戳看,如果能戳透,就取出放在手巾上,趁热剥去皮。 2. 趁热将土豆捣碎。要注意的是,土豆冷却后就会起粘,难以捣碎。 3. 取洋葱一个,切碎。...
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贫民老百姓369
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正宗土豆可乐饼的做法
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其实可乐饼与我们平时喝的可乐一点关系也没有,原料中更没有用到可乐。可乐饼味道很不错,外焦内糯,吃时蘸番茄沙司更好吃。做早餐也相当不错哦。 1土豆放入锅中蒸熟,蒸的时候可以切片,这样更省火省时哦。 2蒸好的土豆压成泥备用; 3洋葱切丁,锅中放入适量油,加入洋葱碎炒香; 4放入肉馅炒至完全变白,放入盐和黑胡椒粉调味即成肉馅; 5将肉馅放入土豆泥中搅拌均匀; 6把调...
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土豆肉沫饼(改良版可乐饼) 1. 将鸡蛋黄(蛋清一会上浆用),肉沫,葱,盐,生抽,鸡精,香油,黑胡椒准备好。 2. 土豆煮熟,控干水份。也可以用蒸的 3. 土豆捣成泥 ...
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可乐饼 1.土豆洗净煮熟,去皮,压成土豆泥(可以把放到温温的土豆装到保鲜袋里,用擀面杖撵压成泥) 2.洋葱剁碎,最好剁得细碎一些,这样饼容易粘合些 3.A中所有材料混合在一块,拌匀待用 4.将混合好的土豆泥分成小分,取一分用手捏圆在压扁整理成圆饼状,放到低筋面粉里两面和侧面都沾上一层面粉,放一旁备用 5.全蛋打散,取一分沾好面粉的饼团放到蛋液中沾满蛋液,再放到面包屑里沾满面包屑 6.锅内...
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独一无二知夏
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1. 土豆、胡萝卜、洋葱和培根合影留念。 2. 土豆去皮,放蒸锅里大火蒸约三十分钟,用筷子插一下,蒸软就可以啦。 3. 在等待土豆蒸熟的同时,把胡萝卜、洋葱、培根分别切细粒。 4. 炒锅放少量橄榄油,油温四成热时下胡萝卜、洋葱、培根,中火炒熟后起锅备用。注意不要炒得太软。 5. 蒸熟的土豆趁热捣成土豆泥。 ...
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鸡肉可乐饼的家常做法
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鸡肉可乐饼怎么做最好吃怎么做鸡肉可乐饼好吃 可乐鸡翅 材料 鸡翅,百事可乐一罐(大约1kg鸡翅加250ml,偏爱甜口味的可再多加点),姜,蒜,葱,老抽,盐,醋 做法 1.鸡翅放入沸水中煮去血沫; 2.将鸡翅放入锅中,倒入一罐可乐,两勺酱油,少许盐,姜末、蒜末、葱花各1勺,搅拌均匀腌制30min; 3.将步骤2中锅加盖大火烧开,然后转中火20min后,大火收汁盛盘。 日式可乐饼 一...
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唐绪旭
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饭团可乐饼的家常做法
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团团圆圆客家糯米饼 1. 花生仁炒香去衣,用搅拌机打碎,喜欢打多碎是由自己喜欢 2. 糯米洗净后沥干水分不要油用小火,分成十几次用炒锅慢慢炒,这个很考手力,一般会炒到手软。炒熟放凉备用,颜色就像图片那样有点金黄色 3. 黑芝麻不用油用锅炒香,凉了以后用搅拌机打碎 4. 把炒好的糯米和冰片糖一起带到碾米店里,让店铺帮忙打成像面粉一样细幼的糯米糖粉,(这个步骤有...
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liu000557
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日式可乐饼的家常做法
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可乐饼滴用料。 马玲薯去皮,切成薄片。 放进蒸锅里蒸熟。 ...
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泡菜汉堡可乐饼的家常做法
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泡菜汉堡可乐饼 1.板豆腐汆烫,用餐巾纸吸取水份后压碎;沥干的韩式泡菜切成粗末备用。 2.将绞肉加入调味料充分搅拌至黏稠,再加入作法1的压碎板豆腐、韩式泡菜末、葱花和马铃薯泥混合均匀。 3.手沾少许沙拉油,将作法2混合调味好的泡菜汉堡薯泥分成8等份,整形成圆形,再压扁成饼状,依序沾上适量的低筋面粉、蛋液和面包粉。 4.取一油锅,放入适当的沙拉油,烧热至180℃后,将作法3的泡菜汉堡可乐饼...
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蟹肉奶油可乐饼的家常做法
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蟹肉奶油可乐饼 食材: 蟹肉脚200克,起司条少许,洋葱1个,蘑菇200克,马铃薯泥20克,奶油适量,全蛋1个,蛋黄1个 做法: 1. 蟹肉脚川烫、泡冰水备用。 2. 奶油入油锅,把洋葱、蘑菇炒香,再放入蟹脚肉拌炒,加入少许盐、胡椒起锅备用。 3. 马铃薯削皮切片入电锅煮,再磨成泥过筛。 4. 再备一油锅,加入奶油炒香,加入少许低筋面粉拌成煳状,再加入牛奶、拌匀、加入盐、胡椒粉;熄火。 5. ...
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芝心可乐饼的家常做法
可可卷心酥饼 1. 用料:黄油90克,细砂糖65克,蛋白20克,低筋粉180克,泡打粉1/4小勺,杏仁粉15克,可可粉2小勺 2. 黄油软化,加入细砂糖,用打蛋器打发。分次加入蛋白,搅打成均匀的糊。低筋粉和泡打粉混合,筛入黄油糊中,加入杏仁粉,拌匀 3. 将拌好的面团分成2等分,在其中一份中加入可可粉,抓匀成可可面团 4. 分别将两种面团放在保鲜膜上,先推成长方形,再擀成大...
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可乐饼的做法
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可乐饼 1. 土豆去皮切片放微波炉叮熟后压成土豆泥。洋葱切末备用,肉剁成馅。 2. 热锅下油,油热后放入洋葱,肉沫炒香后倒入土豆泥里。加盐,少许黑椒粉提味后拌匀。 ...
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怎么做土豆可乐饼好吃
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土豆可乐饼的做法与步骤 1. 土豆放入锅中蒸熟,蒸的时候可以切片,这样更省火省时哦;蒸好的土豆压成泥备用 2. 洋葱切丁,锅中放入适量植物油,加入洋葱碎炒香;放入肉馅炒至完全变白,放入盐和黑胡椒粉调味即成肉馅;将肉馅放入土豆泥中搅拌均匀 3. 把调好的馅料用手团成小球,压成饼;先裹上一层面粉;再裹上一层鸡蛋液 ...
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可乐饼咖哩饭 1.材料A的马铃薯去皮切丁,蒸熟捣成泥;综合冷冻蔬菜放入滚水中汆烫至浮起后捞起;洋葱切末备用。 2.热锅加入沙拉油、材料A的猪绞肉,炒至肉色变白后加入作法1的洋葱末炒软,再加入综合冷冻蔬菜拌炒均匀取出备用。 3.将作法2加入作法1的马铃薯泥、鲜奶油与盐、胡椒粉一起拌匀,均分成适当大小、捏成扁平状,并依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉,用中小火以180℃的油温油炸,至表面呈金黄色...
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地瓜肉桂可乐饼的家常做法
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地瓜肉桂可乐饼 1.地瓜洗净削皮,放入蒸笼用中大火蒸约15分钟。 2.将肉桂加入蒸好的地瓜泥中。 3.用保鲜膜包住食物研磨器再把姜磨成泥状。 4.把磨好的姜泥用手挤汁。 5.再倒入柳橙汁后充分拌匀。 6.手沾少许沙拉油,将混合调味好的马铃薯泥分成6等份,再搓成椭圆形。 7.依序沾上适量的低筋面粉、蛋液和面包粉。 8.取一油锅,放入适当的沙拉油,烧热至180℃后,将可乐饼放入油锅中,以中小火油炸至...
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怎样做土豆可乐饼最好吃
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土豆可乐饼正宗做法/图解/步骤: 1. 准备肉末 洋葱切碎 2. 准备黑胡椒粉 芝士 面包屑 面粉 鸡蛋 3. 煮土豆 直至可以碾碎 4. 翻炒洋葱肉末,加入盐,黑胡椒 5. 土豆沥干,放入容器内,碾碎,加入盐,黑胡椒,少量牛奶,搅拌 6. 倒入炒好的洋葱肉末 搅拌均匀 7. 用手取适量 摊开 在中间放入芝士,团成球状 8. 粘取面粉 9. 滚上蛋液 10. 粘取面包屑 11. 压成饼...
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