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西米牛奶椰汁糕的家常做法

西米牛奶椰汁糕

西米牛奶椰汁糕:1

1. 先用清水煮西米,煮到中间有粒白色的就关火锅盖盖上,过一会就变全透明。然后后沟起放冰水里。这样西米就会弹牙。 2. 80ml白开水溶掉鱼胶粉,100ml白开水溶掉冰糖,然后放凉

西米牛奶椰汁糕:3

3. 把放溶好的鱼胶粉到进椰浆拌匀,不停搅拌,再倒紧放凉的冰糖水,拌匀。最后倒进去牛奶(前面的要凉了才倒牛奶,牛奶不能加热)。...[ 查看全文 ]

2016-03-19

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