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珍珠糯米香菇丸子——不用马蹄也爽口的秘诀的做法

珍珠糯米香菇丸子——不用马蹄也爽口的秘诀

珍珠糯米香菇丸子——不用马蹄也爽口的秘诀:1

1. 糯米提前浸泡一晚。通常都用长梗白糯米,但我发现我妈把紫糯米和白糯米混合了,那。。就黑珍珠好了。

珍珠糯米香菇丸子——不用马蹄也爽口的秘诀:2

2. 五花肉切成肉糜,放入料酒、鱼露、生抽、老抽、盐、糖、黑胡椒粉、五香粉、淀粉调味。

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2016-03-19

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