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蜜汁叉烧包的吃法
蜜汁叉烧包
1. 将猪里脊肉及五花肉切成细丁状
2. 取一大匙李锦记叉烧酱将猪肉拌匀,盖上保鲜膜冷藏腌制过夜
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2016-03-19
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将梅花肉切成细长条, 加入叉烧酱、葱姜蒜、生抽、料酒和盐等调味料; 抓匀后用叉在在肉上扎些小洞,放入冰箱中冷藏腌制三个小时以上, 中间注意拿出来翻动几次; ...
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1:土豆切粒,放入容器内在微波炉叮10-15分钟,熟后用汤匙压烂(不太烂也可妨)。 2:叉烧肉切碎。 3:将土豆泥和叉烧碎放入一碗,加生抽、盐、糖、咖喱粉,搅拌均匀,碗口封好,放入冰箱,包包子时取出分成8等份就可以了。 4:高筋粉和低筋粉放在一碗里,搅拌均匀,放在一边。先将水加温(手感觉暖就可以了),加入酵母、糖、全蛋液、奶酪粉在搅拌机容器内,搅拌几下,好让酵母能比较...
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广式叉烧包的做法
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不用烤箱滴蜜汁叉烧肉(叉烧包馅)正宗做法/图解/步骤: 肉清洗干净,切成手指这么长一块,晾干水分锅里放少许油,加把冰糖,融化后把肉放下去炒匀后,加水比肉多一点,放酱油,老抽,两勺叉烧酱,翻匀,煮开后试试味道,不够在加酱油,味道要稍微咸一点点。 中小火盖锅盖焖,偶尔打开翻拌一下汁会越来越浓,煮到还有点汁就可以了放凉后就可以切了,...
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正宗乐山叉烧包的做法
乐山叉烧包 1. 面粉取出来放盆里,酵母放碗里用温水化开后倒入面粉和面,面呈光滑就放着盖上湿毛巾在盆上再盖上盖子发酵2小时。 2. 准备好肉末放锅里炒熟 3. 把生抽老...
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