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1. 材料:马蹄粉,椰浆,炼奶(或鲜牛奶+白砂糖),黄糖。
2. 将椰汁和1/4的炼奶搅拌在一起。喜欢Q一点就多加半碗水!口感很不错!
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2016-03-19
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椰汁千层马蹄糕正宗做法/图解/步骤: 先椰浆部份: 100克马蹄粉与100克水充分混合至细腻无颗粒。(马蹄粉为颗粒状,可以加水后放置一会待粉吸足水份再搅拌)。 300克椰浆加200克水于小奶锅中慢慢小火加热,一边加热一边搅拌,不用烧开,加至温热就可以。 将拌匀的马蹄粉液慢慢倒入椰浆中,一边倒一边搅拌均匀后待用。(椰浆...
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怎样做千层马蹄糕最好吃
千层马蹄糕正宗做法/图解/步骤: 1 主角 2 马蹄粉分成两半,加半碗50度左右的温水,搅匀到无颗粒粉状,然后倒入椰浆拌匀,再放放110G白砂糖搅拌到融化,小白粉浆就做好了. 3 另外一半加一碗50度左右的温水拌匀到无颗粒, ...
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九层椰汁马蹄糕正宗做法/图解/步骤: 1. 称好250g马蹄粉,用两碗水即600ml的水将其混合成无颗粒状态。 2. 煮糖水。用剩余的两碗水(600ml)和红糖一起煮开,待红糖完全融化后把锅离火。 3. 重要的一步来了!用第一步的马蹄粉水倒三分之一到第二步的红糖水锅里,边倒边快速搅拌,再把锅里的液体重新倒回马蹄粉水里面,搅拌成黏黏的稀浆糊。 4. 取另外一个碗,倒入大概五分之三的稀浆糊,再倒...
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