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椰香黑米糕的家常做法
椰香黑米糕的家常做法
椰香黑米糕
1. 黑米浸泡12小时
2. 上锅蒸20分钟后放入椰子粉,继续蒸10分钟
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2016-03-19
椰香黑米糕的家常做法
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黑米糕的家常做法
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黑米糕
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黑米糕 1、黑米洗净放水浸泡。 2、将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊。 3、搅拌好的米糊倒入盆中,放少许糖,再放少许面粉和酵母拌匀。 4、放入色拉油拌匀。 5、拌好的面糊倒入膜具中发酵至2倍大。 6、发酵好后放上葡萄干。 7、锅中放水煮开,放入锅中蒸20分钟。 8、20分钟后关火焖3分钟即可。 养生黑米糕 1.黑米和黑糯米洗净用温水浸泡4个小时; 2.滤出浸泡黑米的水放入锅中,加入红糖...
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子夜繁星寒
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正宗黑米糕的做法
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下午茶轻松做:黑米糕 黑米称重好后洗净,用水浸泡12小时以上再用。把洗净泡好的黑米放入搅拌机,倒入玉米油。 打入两个蛋黄。 ...
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椰香黑米粥的吃法
椰枣糯米粥 1. 糯米淘洗干净,加入适量的水 2. 椰枣洗干净撕开取出枣核放入糯米中 3. 放入一小块冰糖(或根据自己口味不放) 4. 大火烧开转小火慢煮,米煮开花了就可以了 椰香山药粥 1. 山药挑选毛较多的好 2. 去皮改刀 3. 米入锅加水 4. 椰子粉与水调匀 5. 加入椰子油与椰汁,电压力锅按下煮粥键即可 ...
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椰香紫米糕如何做好吃
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椰香紫米糕 1.紫米和糯米冷水泡6小时后沥干水分上锅蒸熟 2.冰糖化水,趁热将辅料拌入,辅料可打碎,也可保持完整。 3.沾上椰蓉,尽享美味。 椰香紫米糕...
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别叫明哥
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年糕玉米粒炒牛肉 1. 洗净食材 2. 牛肉洗净,泡去血水切丁,加入酒,淀粉,盐,蛋清,拌匀腌制10分钟 3. 入5成热油锅滑炒捞出 4. 红椒年糕切丁,玉米掰成粒 5. 过水 6. 捞出 7. 锅中倒油,倒入蚝油略炒,下牛肉,年糕,玉米粒红椒,煸炒均匀。调入少许盐,淀粉,淋上烧热的油出锅 玉米面批萨蛋糕 1. 用料:细玉米面90克,...
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逍遥随风376
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怎样做栗香黑米糕最好吃
栗香黑米糕正宗做法/图解/步骤: 黑米和糯米洗干净倒入电饭煲中,就像平时煮米饭那样做成黑米饭,我用的是泰国糯米~很香!普通糯米也行! 板栗是熟的,你可以买外面卖的糖炒板栗回来,把壳剥了 板栗加入牛奶倒入粉碎机里,打成泥 把板栗泥倒入锅中,加入糖,加入适量水,...
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椰香蛋糕的家常做法
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椰香蛋糕 1. 椰子片放入料理机打碎 2. 加入油和水中,搅打均匀 3. 称好低筋面粉过筛 4. 鸡蛋打入盆中 5. 加入白砂糖,几滴白醋 6. 装入热水中,打发至画八字不消失 7. 筛入低筋面粉,翻拌均匀 8. 取小部分面糊到油水混合液中,搅拌均匀 9. 再重新倒回蛋糊中,翻拌均匀,倒入模具中 10. 160度烤35分钟...
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泰北椰香冬荫功的家常做法
泰北椰香冬荫功 1. 红椒青椒切片(造型天然很不错嘛)。平菇切丝备用。鸡肉(我用鸡胸肉)切条状。虾开背开掉。希望肉嫩一点的话,鸡肉可以先用盐和淀粉酿制一下。 2. 认识一下让泰菜标志性配料们(正是这些配料,让泰国菜有了特别的香味,一部分人爱死了泰...
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超级明天辉煌
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椰香南瓜羹的家常做法
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椰香南瓜羹 1.南瓜去皮去籽,上锅蒸熟; 2.然后用搅拌机搅成南瓜泥; 3.香蕉去皮切成小丁备用; ...
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椰香奶油酱的家常做法
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椰香奶油酱 所有材料混合搅拌均匀即可。 椰香奶油酱1 1.)将奶油放在室温下软化备用。 2.)把所有材料一起混合搅拌均匀即可。 椰香奶油土司抹酱 1、将奶油用微波炉加热溶解后加入其他材料搅拌均匀; 2、放冷待奶油凝成固态即可使用。 椰香奶油球 1.黄油室温软化后,加入糖粉 2.先用橡皮刮刀搅拌均匀 3.用电动打蛋器快速打发,至均匀奶油糊状 4.将低粉和玉米淀粉一同筛入 5.搅拌均匀后...
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椰香南瓜盅的家常做法
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椰香南瓜盅 1.糯米洗净泡6小时。葡萄干、百合干分别泡半小时。 2.小南瓜洗净,从1/3处切开,取出内瓤待用。 3.糯米、葡萄干、百合干、椰肉,牛奶、冰糖一起装入小南瓜中,盖上南瓜盖。 4.蒸锅内水开后,放南瓜盅,按大小,蒸30至45分钟,即可。 小诀窍 1、如果加了椰肉或是椰浆,就不要加红枣,以免味道不协调。 2、如果不求外观,只是自己吃,可以直接把南瓜去皮切成块,和其他材料一起放大碗中...
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椰香摩卡蛋糕的家常做法
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椰香摩卡蛋糕
摩卡芝士蛋糕 1. 用料:奶油奶酪80克,牛奶1大勺,鸡蛋30克,朗姆酒1小勺,咖啡1大勺,低筋粉1小勺,黑巧克力20克 2. 奶油奶酪室温软化,搅打至顺滑,加入鸡蛋,搅拌均匀,加入咖啡,朗姆酒,拌匀。 3. 最后加入低筋粉,拌匀 4. 巧克力和牛奶一起,隔水加热,搅拌至巧克力完全融化。挖少许奶酪糊到巧克力中,搅拌均匀; 5. 再倒回奶酪糊,拌匀。装入模具中,...
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她们叫我蔡货
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黑米糕怎么做
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椰汁黑米糕 1. 黑米先浸泡一夜; 2. 用高压锅煮成软软的米饭; 3. 鱼胶粉用清水浸泡; 4. 奶锅里放入椰子粉、纯牛奶、白糖,用小火慢煮; 5. 煮至锅边微微冒泡的时候,放入浸泡的鱼胶粉,搅拌至鱼胶粉完全融化; 6. 把牛奶倒入模具中,我用20*20的方模; 7. 把黑米饭放入牛奶中,搅匀,无论怎样搅都会沉底;彻底放凉后放入冰箱冷藏一夜...
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小伙子的觉醒
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椰香蚕豆羹的家常做法
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雪菜蚕豆豆腐羹 1. 食材:蚕豆、豆腐、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉 2. 将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。 3. 将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 4. 在锅中加入2汤勺油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒一下。 5. 随后,合入切好的雪菜翻炒一下。 6. 接着,合入豆腐,加入一些清水煮开,煮至蚕豆断生。 7. 然后,加1.5勺盐。 8....
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藏在心里不让懂
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焦糖椰香奶茶的家常做法
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焦糖椰香冰鸳鸯奶茶 1、红茶一包用100ml热水浸泡,泡的时候上下晃动红茶包,可以更好的让红茶溶在茶水中; 2、加入40ml的三花蛋奶,搅拌均匀,加入一块方糖,加入10ml的椰浆,搅拌均匀; 3、黑咖啡加入100ml热水冲开,加入到奶茶杯中,搅拌均匀,最后加热适量的焦糖酱即可饮用。 焦糖椰香冰鸳鸯奶茶 1.红茶一包用100ml热水浸泡,泡的时候上下晃动红茶包,可以更好的让红茶溶在茶水中 2.加入40ml...
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椰香蛋挞 1. 飞饼皮于室温软化后,两张两张重叠在一起,变成3张饼皮,依次擀成近似于正方形。 2. 擀好后的饼皮,依次卷起来,最外层用飞饼皮自带的塑料膜包裹住放进冰箱冷藏30分钟。 3. 利用冷藏时间我们来制作蛋挞水,将椰奶略微煮至有一些温度(...
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椰香咖喱牛腩的家常做法
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红咖喱牛腩 喜欢咖喱,尤其是红咖喱,辛辣的味道,开胃得很。最喜欢咖喱、牛肉与土豆的经典搭配,牛肉好吃,土豆好吃,汤汁淋饭也美味。只要有咖喱牛腩这一道菜,就可以秒杀米饭。 最美滋味好下饭---- 红咖喱牛腩 食材:牛腩300g、土豆2个、红椒1/2个、食用油1汤匙、椰浆50g、开水1碗、盐适量 红咖喱牛腩的做法 1、牛腩洗净、切块。 2、冷水下牛腩,煮开以氽去血水。 3、牛腩加...
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32号我娶你活宝
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椰香芒果西米露 1. 将西米用清水泡软。 2. 锅中做开水将西米放入小火煮至透明捞出过凉水。 3. 芒果切小粒。 ...
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烘焙食谱
原料图 将2个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清装入无水无油的干净容器中 蛋清中加入几滴白醋打发至干性发泡,打发期间分三次加入三分之二的白糖 ...
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南瓜去皮切片放碗里隔水蒸至软烂。 将蒸好的南瓜以及除椰蓉以外的所有材料放入料理机 打成细腻的浓浆。 ...
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