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炒牛奶的家常做法
炒牛奶的家常做法
炒牛奶
1. 三个鸡蛋分别磕破,取蛋清。
2. 取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清。
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2016-03-19
炒牛奶的家常做法
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虾仁炒牛奶的家常做法
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虾仁炒牛奶 虾仁洗净,将背部用小刀划开,再挑出虾线,调入绍酒、水淀粉和盐(1/3茶匙,约2g)混合均匀腌制10分钟。 在大碗中调入鲜牛奶、蛋清、淀粉、白砂糖和剩下的盐(1/2茶匙,约3g)用筷子搅打均匀。 中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将虾仁放入,迅速过油至熟,再捞出沥干油分待用。 锅中留底油,待烧至四成热时,将混合好的牛奶倒入锅中,用中火慢慢翻炒搅动,直至牛奶逐渐凝固成糊状,再放入...
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什锦炒牛奶的家常做法
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什锦炒牛奶 时间:5分钟 烹饪时间:5分钟 1.牛奶中加入淀粉、盐,与蛋白混合,充分搅拌均匀。 2.火腿、胡萝卜切小丁备用。 3.锅中烧热油,将牛奶液缓缓倒入,并不停搅拌,使之均匀受热。略成固体的时候,加入火腿、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀即可。 提示:头发主要成份是角蛋白,含有多种胺基酸及几十种微量元素,若缺铁和蛋白质头发就会变黄及分叉;缺植物油、维生素A、蛋白质和碘时,头发会发干、无...
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虾仁炒牛奶的做法
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虾仁炒牛奶营养丰富、风味独特、入口细腻。 1虾仁去除沙线、清洗干净后,用适量盐、几滴白酒、一小勺水淀粉抓匀腌制20分钟。鸡蛋打开,分开蛋清蛋黄,只留蛋清备用。 2在蛋清中加入牛奶,适量盐、几滴白酒。加入一茶匙的淀粉和少许的糖搅打均匀。锅里放一勺油,烧热后将虾仁入锅翻炒,虾仁一变色就捞出。 3将搅匀的牛奶蛋液入锅,小火加热。等蛋液底部出现凝固的状态,开始用铲子推。直到蛋液全...
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布衣蔚然
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正宗大良炒牛奶的做法
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怎么做大良炒牛奶好吃 麦香什锦炒牛奶 我喜欢做菜,喜欢拍菜,却也常常会因菜而受挫。有时候,明明每个制作步骤都很顺利,却偏偏在最后环节出现偏差;有时候,明明想象出的造型无比美好,做出来的样子却让人哭笑不得…每当这时,别提拍照了,连吃的心思都没有。 正如这盘什锦炒牛奶,是我一直以来都跃跃欲试的一道菜,终于在这个周末实现了。想象着白白嫩嫩的蛋白,混杂在各种颜色的蔬菜中,泛着...
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牛奶新吃法——炒牛奶
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怀孕
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牛奶的秒用 除鱼腥味---炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增强佳味。 做冻鱼---在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜。 除蒜味---喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。 去酒迹---如果白衬衣上留下了酒迹,可用煮开的奶擦拭,即可去起污迹。 去水果迹---变味的牛奶能去掉花衣服上的水果迹,在痕迹处涂上牛奶,过几小时再用清水洗,就能洗干净。 去墨水迹--...
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waterwuwusmile
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红豆+牛奶的家常做法
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怎么做红豆+牛奶好吃 红豆牛奶西米露····· 材料 红豆,鲜牛奶,西米,冰糖(或白砂糖) 做法 1.红豆下冰糖和少量的水,将红豆煮熟,水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏。(我不喜欢吃煮开花的红豆,所以都是刚熟,可以视个人口味改变) 红豆先下糖煮就会煮的红豆咬开是甜味的,就像大家乐餐厅的红豆冰,那可是我的最爱了。 2.鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏。 3.西米先用水...
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hg小三哥天枰
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牛奶馒头的家常做法
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牛奶馒头
牛奶馒头 1.面粉加酵母用牛奶和成比较柔软的面团。 2.放温暖处发酵。 3.这是发好的样子。 ...
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情逾
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核桃牛奶的家常做法
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怎么做核桃牛奶好吃 核桃豆奶 材料 用料核桃100克,鲜牛奶、豆浆各100毫升,白糖适量。 做法 1、核桃破壳取肉,加水磨成浆。 2、将核桃浆、牛奶、豆浆同入汤锅内,旺火煮沸,加入白糖调味即成。 功效 补气养血,温肺通便,滋补五脏,消斑润肤。 风味美国加州核桃牛油味酥饼 加洲核桃牛油味酥饼配上焦糖苹果别有一番风味。 材料 橄榄焦糖配料:白糖200克,奶油90克,黄...
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牛奶冻的家常做法
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1:主要材料。 2:平底不沾锅内倒入牛奶450g,待用。 3:玉米淀粉和50g牛奶。 4:现加入蜂蜜,搅拌均匀。 5:用小火将平底锅里的牛奶加热至微开。 6:倒入淀粉混合液,搅拌均匀。 7:将奶糊倒入模具里,凉透后冰箱冷藏3-4小时。 &n...
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牛奶蛋糕的家常做法
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蜂蜜牛奶纸杯蛋糕 准备原材料 鸡蛋打入盆中 将鸡蛋打散后加入蜂蜜和白砂糖 ...
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香蕉牛奶的家常做法
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香蕉牛奶 1、将香蕉切成小块; 2、把香蕉、牛奶放入搅拌机,再加一勺蜂蜜,搅拌过后就可以品尝了。 香蕉牛奶冰 1.香蕉去皮斜切成片状。 2.将剉冰放入容器内后,再放入作法1的香蕉片,最后浇淋上糖水和炼乳。 3.在剉冰上面摆放2颗红樱桃作为装饰即可。 婴儿篇:香蕉牛奶糊 1.牛奶倒入锅内煮沸,将温度降至80度以下备用。 2.将煮熟的牛奶和去皮香蕉放入搅拌杯中。 3.搅拌成糊状即可。 ...
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牛奶火锅的家常做法
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牛奶火锅 1.将草虾洗净,剪去头部尖角及触须;蛤蜊泡盐水吐沙备用。 2.花枝剥去外皮,从内面切花,再切成片状;雕鱼也切成片状备用。 3.红萝卜切花、蒜苗切段备用。 4.将牛奶煮滚,放入红萝卜及香菇,煮约3分钟后,再将草虾、蛤蜊、花枝、鱼片加入煮熟,最后放入蒜苗、盐及少许米酒,增加风味即可。 牛奶海鲜火锅 1.取汤锅加入蔬果高汤先煮滚。 2.在作法1的汤锅中,慢慢分次倒入牛奶搅拌均匀,...
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彩色眼镜逗一群
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土司牛奶的家常做法
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土司牛奶 1、先做牛奶冻:把牛奶、燕麦、(加了燕麦口感滑润)粟粉、蜂蜜放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火加热并不停搅拌煮至浓稠凝固,熄火。 2、然后倒入方型容器里抹平。厚度根据自己要炸牛奶的大小而定,一般1厘米多点。 3、然后放冰箱冷冻4小时成"牛奶冻"。 4、土司面包,切去边,把土司压平,一片土司可切成两份来用。 5、取出冻好的奶冻,切成小长条用处理好的土司包裹牛奶冻,下...
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于若辉
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梨子牛奶的家常做法
梨子牛奶 1. 梨和苹果洗净,切成小块 2. 和牛奶一起倒入豆浆机里。选择果汁 3. 用滤网过滤掉渣滓,加入蜂蜜和柠檬调味。 ...
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牛奶土司的家常做法
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牛奶土司 1.除黄油以外的其他材料放在一起,揉成面团,将黄油加入,慢慢揉进面团,至面团完成阶段可以拉出薄膜,手工揉面尽量揉到面团光滑(牛奶不要一下子全部加进去,留20毫升左右,根据面团湿软度稍做调节) 2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大 (用手指蘸干面粉,插进面团,若小坑很快回缩则发酵未完成,反之则发酵完成)(可以在锅里放热水,或者微波炉,烤箱里放热水,将需要...
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驴是棏念来过倒
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牛奶肉包的家常做法
面包机之版三色牛奶吐司 1. 将主材料按液体到粉类顺序依次放入面包桶,糖、盐对角放,面粉中间挖小坑放酵母,执行和面程序10分种,10分钟结束面团表面已比较光滑。然后加入黄油,再执行一个和面程序,即可拉出薄且不易破的膜。 2. 将白面团按2.6:2.6:4.8的比例分成3份。将辅料中抹茶粉和水混合;可可粉和水混合,加入小份面团中揉匀,揉好的面团放入面包桶进行基础发酵。 3. 基础...
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牛奶鸡蛋的家常做法
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焦糖牛奶鸡蛋布丁 材料 白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克 做法 1、白糖50克放入锅中小火溶化。 2、溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 。 3、焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。 4、蛋黄2个,牛奶240克,,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。 5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,...
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秋天的月亮人
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牛奶小饼的家常做法
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柠香牛奶蛋饼 材料 面粉100克 鸡蛋1个 白糖2汤匙(30克)黄油10克 柠檬香精2滴 牛奶半盒约125ml 蜂蜜少许 配餐水果随意 做法 1)将面粉筛入碗中(这样做在一会儿调制奶糊的时候,面粉不会结块儿)。鸡蛋磕入碗中,加白糖打散。 2)将黄油用微波炉的解冻功能,加热30秒钟后倒入蛋液中,滴入2滴柠檬香精(没有的话,可用1茶匙柠檬汁替代)搅匀后,倒入面粉中,沿着一个方向(顺时针或逆时...
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牛奶蛋羹的家常做法
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牛奶蛋羹怎么做最好吃怎么做牛奶蛋羹好吃 蛋挞味牛奶蛋羹 食材: 牛奶(250G),土鸡蛋(2颗) 辅料: 白糖(3大平勺) 小贴士: 2勺白糖略淡,想要蛋 挞味浓可多加些糖!蒸时容器别用深碗不易熟 做法: 1.牛奶半斤,鸡蛋俩(我用的土鸡蛋比普通鸡蛋色泽黄),鸡蛋同方向打散打匀加糖(我用了两大平勺糖,你吃可多放点儿味道会更蛋挞)放几分钟溶后加入牛奶同方向撹拌再放几分钟,用...
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半夜哼小曲love
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牛奶雪糕的家常做法
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牛奶雪糕 1、开火,将牛奶和蛋清倒入锅中,放在灶上煮成冒烟后关火。 2、一边把奶清倒入碗中,一边搅拌。 3、在奶清里加糖。 4、放入冰箱冷藏,并每隔3小时拿出来搅拌,大约3~4次。 自制香草味牛奶雪糕 1.用一个中等大小的碗,放冻奶、香草精、炼奶和盐进去,搅匀。 2.用一个大碗,用电动打蛋器打浓奶油直至蓬松状。把牛奶混合物倒进去,轻轻拌匀。 3.把混合物倒进一个浅盘子里。盖上盖冷藏4小...
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简繁真复杂
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