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2016-03-19
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香蕉春卷
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1:面粉加入适量的清水调成面糊备用。 2:香蕉去皮切粗条。 3:取一些豆沙馅放在春卷皮一侧,上面在摆放上一根香蕉条。 4:卷起封口处均匀涂抹面糊。 5:包成春卷生坯。 6:依次全部包好。 7:锅中油烧制5成热放入春卷。 8:小火慢炸之春卷金黄。 9:捞出沥油即可装盘食用。 ...
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香蕉芝士春卷正宗做法/图解/步骤: 1. 食材。 2. 香蕉去皮切三段,再切为小条。 3. 取一张春卷皮,放上香蕉和芝士碎。 4. 卷起来。 5. 左右折回,边缘蘸点水,接口容易粘住。 6. 依次包好的春卷。 7. 锅里热油,烧至七八成热。入春卷。 8. 可以炸微黄后捞出,再重炸至金黄即可。 9. 沥油装碟即可。
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春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质,馅心可荤可素,可咸可甜。主要有芥菜春卷、豆沙春卷、闽南春卷、莆田春卷、湘宾春卷、大蟹春卷等品种。 春卷的文化内涵-春卷的做法 春卷的文化内涵 早在唐朝时,就有在立春吃春卷的习俗。杜甫就写过“春日春盘细生菜”的诗句。《四时宝镜》中说:“立春日,食芦菔、春饼、生菜,号春盘”。...
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材料洗净,豆芽掐掉豆子,火腿切条,红萝卜切条,香菇用热水浸发,切条,西兰花头切条,虾剥壳去肠。 虾仁用少许油,黑胡椒,盐,鸡粉腌几分钟。备用 热...
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春卷 1. 韭黄洗净切段 2. 爆香蒜姜末,炒熟肉末 3. 放入韭黄段炒至八分熟 4....
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春卷 1.将白罗卜..红罗卜..青 笋 切 丝..豆 芽. 2.白罗卜丝. 红罗卜丝. 豆 芽. 青 笋 丝..拌.盐. ..鸡精...味精. 3.面粉..拌成面.团炒锅烧热放适量油,用手抓面.团..轻轻放入炒锅... 4.做好面皮..将白罗卜..红罗卜..青 笋 切 丝 .. 豆 芽.一起放在面皮上卷 5.卷好 切平... 6.把香油..红油..将油.一起拌..只用 春卷 1.面粉加细盐少许,逐渐加冷水350毫升,揉成有韧性的面浆; 2.用平底锅...
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炸春卷 1. 准备好所有陷的材料;(韭菜、土豆、莴笋) 2. 莴笋去皮,洗干净洌干水,焯水一下,洌干; 3. 土豆去皮,洗干净切丝,浸泡,煮熟; 4. 准备好的虾仁、韭菜切好; 5. 韭菜...
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韭黄三鲜春卷 春卷是我们非常爱吃的春季的时令佳品,它是用干面皮,包入准备好的馅料(荠菜三鲜、虾仁韭黄、红豆沙等等,各种各样,丰富多彩,能满足各类人的胃口),再将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,因此别具一番风味。 不过现在的人有口福,几乎上想什么时候吃都可以,都没有分季节了,只有嘴馋了就会自己动手制作。但是它毕竟是煎炸食品,其所含油脂量...
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厦门春卷 1. 春笋、圆白菜、荷兰豆、胡萝卜、香菇、五花肉切丝。 锅中放入适量的油,烧至6成热的时候,将五花肉丝放入其中煸炒出香味。 之后下入春笋丝、圆白菜丝、胡萝卜丝、香菇丝、荷兰豆丝、海蛎,中火煸炒3分钟。 下入高汤,盖上锅盖,调至中小火...
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咖喱牛肉春卷怎么做最好吃怎么做咖喱牛肉春卷好吃 咖喱牛肉粉丝汤 菜系及功效:家常菜谱 咖喱牛肉粉丝汤 原料:牛前腿肉500克,水发粉丝200克,葱、姜、咖喱粉、精盐、味精、料酒、元葱、面粉、色拉油各适量。 咖喱牛肉粉丝汤的做法 : 1)把牛前腿肉洗净,切成大块,放入锅内,加清水,旺火煮开后,撇去浮沫,转小火,加入料酒、葱结、姜块、盖上盖,慢慢煮约2小时取出,稍凉后切成薄片,水...
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豆沙春卷 1. 将豆沙放在春卷皮上 2. 然后卷一圈然后把两边包进去再滚一圈就是这样 3. 过油炸,我比较懒用的高火,半分钟炸透一只~enjoy~
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正宗日式春卷的做法
日式春卷 1. 蛋黄与白砂糖打至呈乳白色。 2. 加入色拉油搅拌均匀。 3. 加入牛奶搅拌均匀。 ...
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