春卷的家常做法

春卷的家常做法的相关文章

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  越南春卷的家常做法

  标签：越南春卷 茎叶蔬菜

  越南春卷 生菜、黄瓜洗净切成比越南春卷皮稍短的条状，韭菜洗净切成长段，熟牛肉用手撕成细丝，干粉丝放入温水中泡软后并煮熟，海白虾去掉虾线、煮熟、剥皮后从背部纵向片成二片。 中火烧热煎锅中的油至七成热，倒入打散的鸡蛋液，快速转开煎锅中的蛋液，摊成薄薄的鸡蛋饼，两面煎至金黄，倒出蛋饼切成0.5cm宽的丝备用。 越南春卷皮用50度左右的热水烫软，平铺在砧板上，先放2个虾，再分别将生菜条、黄...[ 查看全文 ]

  晓晓爱舞

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  川味春卷的家常做法

  标签：川味春卷

  自制春卷皮 1. 其实，一开始是打算让厨师机来完成和面的活的。先把面粉和盐放在一起，加入200克水，手工搅拌成絮状，再让厨师机和成面团， 2. 分次往面团里加水，把面揉成筋力十足，具有流坠性的稀面团。放入盆中，封好保鲜膜，静置2-3小时。 3. 揪一块面团，掂在手上。圆底锅烧热，保持中小火，将手中的面团迅速在锅底抹一圈形成圆皮，立即拽起，让面团的筋性带走多余的面。 ...[ 查看全文 ]

  XX陌尐念

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  蒲鉾春卷的家常做法

  标签：虾

  蒲鉾春卷 (1)所有材料洗净后，将红蒲鉾、虾仁、竹笋、香菇都切成细丝，韭黄切段，然后分别入水汆烫再捞起沥干水份备用。 (2)起油锅，放入少许水及调味料(1)，将作法(1)中烫好的材料入锅稍煮片刻，再以太白粉水勾芡至汤汁收干，盛起冷却备用。 (3)将面粉与水调匀成面煳置于一旁备用；春卷皮铺平后，即可将冷却的作法(2)材料整齐排列于上，包捲起来之后沾适量面煳封口，以免油炸时裂开，所有材料依序作好...[ 查看全文 ]

  独守月光恋

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  韭黄素春卷的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  韭黄素春卷 1.韭黄洗净切两寸段长； 2.豆腐干冲净切段； 3.香菇浸软去蒂，切丝； 4.绿豆芽冲净滴水备用； 5.用少许糖拌匀香菇丝，隔水蒸四分钟，取出待冷； 6.用适量面粉开清水使成为浆； 7.摊开薄饼，加入酌量之韭黄、豆腐干丝、银芽及香菇丝，将薄饼卷起，开口处抹上粉浆贴口，余下照样卷妥； 8.烧红锅，下较大量油，油沸后，放入韭黄卷炸至两面金黄，便可取出滴出油分，蘸汁进食。 韭黄炸春卷...[ 查看全文 ]

  zhang7917259

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  三丝春卷的家常做法

  标签：三丝春卷 腌咸蔬菜

  三丝春卷 1.豆芽掐两头，胡萝卜切丝、香菇水发后备用。 2.将三丝汆水后加适量盐、糖、胡椒粉拌匀。 3.锅烧热，放高汤调味，勾芡点香油，将三丝倒入，放凉后制成春卷馅备用。用春卷皮包馅入锅炸至金黄即可。 小诀窍 炸时要掌握好油温，不要炸糊。 三丝春卷 1、叉烧肉、凉薯、胡萝卜切丝，韭黄切段； 2、锅中油烧热，放入叉烧肉、凉薯、胡萝卜、韭黄炒匀，调入调味料炒入味，用生粉勾芡，盛出...[ 查看全文 ]

  饶阳灰太狼

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  养生土司春卷的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  养生土司春卷 (1)将土司去边，表面涂上一层美奶滋备用。 (2)紫色高丽菜切丝，小黄瓜去心后切丝，苹果切条状备用。 (3)将寿司竹帘摊开，铺上保鲜膜，放上土司，再依序苜蓿芽、紫色高丽菜丝、小黄瓜丝、苹果条铺在土司上。 (4)依个人喜好酌量撒上芝麻粉、花生粉、糖粉，再放上葡萄干，然后依照捲寿司的方式将土司捲起。 (5)土司捲好后，可扭紧保鲜膜左右突出的部份帮助固定。 (6)取下保鲜膜，在土司卷...[ 查看全文 ]

  swt34444

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  潮州春卷的做法图解

  蟹柳白菜卷 1. 此步骤用料 步骤用时： 5 分钟 白菜叶 80g 白菜叶洗净，焯水 2. 蟹柳撕去外包装，然后每一条切为两半 3. 此步骤用料 步骤用时： 5 分钟 白菜叶 80g 把白菜叶平铺，然后在上面放上蟹柳，卷起即可 4. 此步骤用料 步骤用时： 5 分钟 白菜叶 80g 然后把腐乳汁均匀的淋在上面就可以上锅蒸了 5. 酸甜蛋卷肉 1. 番茄洗净切块 2. ...[ 查看全文 ]

  温庆翠

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  春卷脆皮的做法图解

  标签：春卷脆皮

  素食版腐皮卷（春卷） 1. 提前将黑木耳、腐竹、香菇 2. 将胡萝卜、香菇、黑木耳、腐竹切成一寸长再切成丝。金针菇和香菜切成两节 3. 热锅热油，爆炒香菇。这样馅料才会香~~~~ 4. 接下来就要炒胡萝卜，因为胡萝卜比较难熟，所以要炒久一点。 5. 依次放入腐竹、黑木耳、金针菇，就快熟放入盐、酱油、和芝麻油调味。最后放入香菜起锅。 6. 我个人比较...[ 查看全文 ]

  可爱的xiaoyu5

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  闽南春卷的做法【图文】

  标签：家常菜 闽南春卷

  闽南春卷的做法步骤 1. 准备好七种菜，蚵仔煎，煎蛋，炒四季豆，炒高丽菜、炒胡萝卜豆芽，红烧肉笋 2. 把各种料包进去 3. 卷起来成卷 4. 完成咯 闽南春卷的做法视频 香蕉芝士春卷的做法步骤 1. 食材。 2. 香蕉去皮切三段，再切为小条。 3. 取一张春卷皮，放上香蕉和芝士碎。 4. 卷起来。 5. 左右折回，边缘蘸点水，接口容易粘住。 6. 依次包好的...[ 查看全文 ]

  信义堂88

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  春卷

  标签：小吃 春卷

  1. 鸡蛋打撒，自制的豆沙馅，馄饨皮 2. 豆沙馅包进馄饨皮。用蛋液封口。 3. 包好了 4. 大火炸至金黄。开吃。图片颜色有点深。 最后做好后效果图如下 如果您有什么好的建议或者疑问,可以联系我们！ QQ群：207948699 QQ号：2076387443 进群、加好友,备注： 图老师 小周老师一一为您解答！...[ 查看全文 ]

  ℡纳谁の我宣你

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  春卷的吃法

  标签：春卷 茎叶蔬菜

  春卷 1.韭黄，韭菜，木耳，切丝 2.炒锅加油烧热，放葱花爆香，放肉丝煸炒变色，加韭黄，韭菜，木耳丝，盐，糖炒8成熟，凉凉。备用 3.春卷皮一张，放上适量的馅，卷起，边上摸蛋液裹紧 4.炒锅加油烧8成热，放春卷放油锅里炸两面煎黄即可捞出 春卷 1.面粉加细盐少许，逐渐加冷水350毫升，揉成有韧性的面浆； 2.用平底锅（或用特制的铁板）放到小火上烧热，先用油布在锅中揩一遍； 3.右手抓起一块...[ 查看全文 ]

  等待么机会

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  越南春卷的正宗做法图解

  标签：春卷 越南春卷

  正宗越南春卷包法（附独家秘制酱汁做法）正宗做法/图解/步骤： 所有材料洗净沥干（图里没拍米粉生菜和叉烧肉）           米纸水里滚一圈           米纸末端放上一小片生菜，一小片紫苏，两片薄荷，两片九层塔，一两根香菜           把米粉和黄瓜丝放在绿叶香料们的上面，整理一下，让她们聚拢在一起 &nb...[ 查看全文 ]

  丨我是猪灬

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  脆皮春卷袋的做法图解

  标签：脆皮春卷袋

  脆皮春卷 1. 主辅料： 薄煎饼、红豆沙馅、面包糠、面粉 2. 把豆沙馅切块，做馅料 3. 把薄煎饼改刀切成大小适中的形状，做春卷皮 4. 将面粉加水和成面糊，做粘合剂 5. 取一块煎饼，放入豆沙馅 6. 依次折起，接触的地方抹一些面糊粘牢 7. 这就是做好的春卷生坯 8. 取一个生坯，先沾面糊 9. 再蘸面包...[ 查看全文 ]

  静候丶锦年

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  怎样做家常春卷最好吃

  家常春卷正宗做法/图解/步骤： 1. 白菜黑木耳切丝 2. 将肉丝，白菜丝，黑木耳丝依次放入锅中煸熟，备用 3. 鸡蛋打散，拿出春卷皮，开始包春卷 4. 准备入油锅 5. 成品沥油 [ 查看全文 ]

  黑老大金岩

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  炸春卷

  标签：家常菜 炸春卷

  炸春卷 炸春卷材料:面皮:面粉200克水110克 馅:鸡蛋2个豆芽100克香菇5个韭菜100克 白萝卜100克 调味料:盐3克鸡精1克香油5ml油18ml炸油250ml【菜名】 炸春卷 【所属菜系】 满汉全席 面包甜点& #feff 主料:普通面粉辅料:龙口绿豆粉丝 香菇 包菜 猪肉 盐 油1.普通面粉、少许盐、油。2.普通面粉和的比较稀(...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!炸春卷教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不...[ 查看全文 ]

  风_疯子_大疯子

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  虾仁春卷

  标签：早餐 春卷

  1. 锅中入油，炒香虾皮和蒜泥，盛出备用。 2. 将粘米粉，生粉，盐，油（加油后肠粉会更滑），水一起兑匀，放入葱花和炒好的虾皮蒜泥，搅拌均匀无颗粒。（用打蛋器搅拌会让粉质更细腻） 3. 平盘中刷一层薄薄的油。蒸锅大火将水烧开。 4. 将一勺米粉浆倒入平盘中，摇晃均匀，摆平，大火入蒸锅蒸2分钟即可。 5. 蒸好的每...[ 查看全文 ]

  学会淡定、

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  简易春卷的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  简易春卷 1.胡萝卜切细丝，焯水 2.圆白菜取软叶，切丝，可以不焯水 3.加盐，酱油，香油，食用油，酱豆腐汁，香菜末拌匀 4.入油锅，炸！ 小诀窍 包的时候,馄饨皮边上抹点水就不容易散开了 请客最佳凉盘 _ 简单的越南春卷 1、用凉水或温水将越南春卷皮泡软，时间不用太长，一软即可；鸡蛋打成蛋液，煎成蛋皮；将黄瓜、火腿、煎好的鸡蛋皮切成丝；虾放入沸腾的葱姜水里烫变红即捞出过凉水，这...[ 查看全文 ]

  涩咩咩

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  越南春卷 的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  越南春卷 1、蘸汁： 炒好的花生粒轧碎， 海鲜酱，蒜粒，生抽，香油，喜欢吃辣的还可以加辣椒油， 2、正宗的应该是放鱼露，老公不喜欢鱼露的味道给改了。怎么吃都好，只要自己喜欢就好。 3、越南米纸很薄，吃前要在温热水里浸泡大概30秒，拿出来后把各种菜码放在上面，像咱们包春卷一样把菜包起来，为了好看一般最后把虾包进去。包好的春卷蘸上面做好的蘸汁。 越南春卷 生菜、黄瓜洗净切成比越南春...[ 查看全文 ]

  繁花似锦的罂粟

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  鸭肉春卷的吃法

  标签：猪肉

  鸭肉春卷 1、鸭腿去皮洗净焯水，春卷皮购买。 2、鸭腿放压力锅加2碗水、卤料、盐、葱姜、料酒、糖焖煮15分钟。 3、关火后等15分钟没压力时开锅，取出鸭腿去骨。 4、鸭肉切碎加葱花、鸡精、白糖、芝麻油、辣油拌匀包入春卷皮。 5、煎锅放油炸春卷两面略焦黄即可。 鸭肉卷 1、面皮制作：将250g面粉、1g酵母粉、半小匙盐放入大碗中搅拌均匀，加入125g水，和成面团，静置30分钟。 2、将面团分成小...[ 查看全文 ]

  风一小小

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  广式春卷

  标签：家常菜 广式春卷

  广式春卷 广式 春卷是广东省广州市的特产,用平湖饭粢(饭粢:一种 米粉皮)为皮,包上馅,挂上由老酵、面粉拌成的脆浆,入油锅炸。成品比一般春卷更酥脆、鲜香,实为春卷之首。广式春卷烹调类别: 其它烹调时间: 普通食材类别: 点心 味道: 鲜香适宜季节: 无关菜系: 粤菜平湖饭粢6张黄芽菜线500克肉丝150克面...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天广式春卷教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收...[ 查看全文 ]

  伏地魔50

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