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蛋煎糍粑的吃法
蛋煎糍粑的吃法
蛋煎糍粑
1. 准备糍粑、鸡蛋和白糖。
2. 鸡蛋打入碗内用筷子搅拌好丢一个糍粑进去沾满蛋液。
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2016-03-19
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蛋煎糍粑
蛋煎糍粑的吃法
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香煎糍粑的吃法
从小就爱吃软糯食品,尤其经过油煎之后,那外皮酥脆,里面软糯的口感,让人欲罢不能!今天这款“香煎糍粑”便是我最爱的一道甜点之一,煎好的糍粑配上黑芝麻糖粉,香甜可口回味无穷! 1糯米420g,清洗干净后放入面包桶内,并注入275g清水(糯米无需浸泡)面包机通电后,选择菜单19制作麻薯,摁下开始键,全程所需50分钟(制作糍粑要缩短时间) 2当糯米煮熟后,进入搅拌程序时,只需...
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香煎糍粑鱼的吃法
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香煎糍粑鱼
香煎糍粑鱼 1. 将鱼块处理干净,加2勺盐,花椒,20ml料酒,腌制30分钟(建议用保鲜盒密封,放入冰箱腌制) 2. 切好葱、姜、蒜备用 3. 用厨房纸巾将腌制好的鱼块表面水分吸干,锅内放30ml油 4. 煎至双面金黄,皮酥肉嫩...
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橙香煎糍粑的吃法
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橙香煎糍粑
香煎南瓜糍粑片 1. 南瓜切片,加入适量的糯米粉和澄粉、白糖,拌成面糊,放在容器里蒸熟,取出放凉后切成块。油锅烧热,把南瓜饼块放进去 2. 快速翻炒 3. 稍微煎制 4. 南瓜饼表面煎得稍稍变硬时,放适量盐 5. 放老干妈 6. 翻拌均匀即可出锅 武汉香煎糍粑 1. 糍粑切成长条状,鸡蛋打到碗中备用 2. 糍粑切成麻将大小的方块...
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王骚骚VS朱贱贱
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正宗煎糍粑的做法
煎糍粑 1. 糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎; 2. 炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎; 3. 小火炒出香味后,放入一茶匙糖; 4. 趁热拌匀,盛出待用; 5. 切好的糍粑均匀裹一层蛋液;...
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平鲁个尖是我
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蛋煎菠菜的吃法
1准备食材:菠菜、面粉、鸡蛋2面粉中打入鸡蛋,加入适量食盐搅打均匀,成没有面疙瘩的蛋糊。3菠菜洗净入沸水锅中焯水。4将菠菜取出,挤去水份,放入蛋液中搅拌均匀。 5锅中放适量多一些的油(和平时炒鸡蛋油差不多就行)倒入拌匀的菠菜蛋糊。6中小火煎制。7一面定型后翻煎另一面,改小火,盖上盖子焖一会。焖熟即可盛出8取出切块,装盘即可。
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芦丢聚育梨
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艾叶糍粑的吃法
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艾叶糍粑
面食
艾叶糍粑 1、鲜艾叶剁碎,与糯米粉、粘米粉、砂糖一起揉搓成粉团。 2、芝麻花生炒香后与红砂糖一起打碎成粉状。 3、将粉团分成等量的剂子,擀成圆形,包上馅料后揉成圆球状,再用模子压型。 4、将做好的糍耙底部垫上香蕉叶后,上蒸笼大火蒸15分钟。 艾叶粑粑 1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味。 2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时。 3、泡好的艾叶挤去水...
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我不懂她的悲伤
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艾草糍粑的吃法
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艾草糍粑
1艾叶洗净放开水锅里煮一下半分钟左右,捞出放凉水里拔凉。 2将烫好的艾叶放料理机理加入40克左右的水打成泥。3锅里放水烧开将澄粉放入,拨成絮状4所有粉类放在一起搅拌均匀放上艾草汁和成光滑的面团醒上20分钟 5花生上锅炒熟,晾凉去皮。6分次放料理机的碾磨杯里放上糖,磨成粉状。7先将打好的花生馅和杏仁粉放在一个容器里在放上橄榄油8放上熟糯米粉搅拌均匀。 9将醒好的面团分成35克一个的...
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糯米糍粑的吃法
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糯米用清水浸泡一晚上 蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里 锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭 ...
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毛毛的明天go
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客家糍粑的吃法
客家糍粑的做法与步骤 1. 糯米用清水洗净,后浸泡约40分钟;糯米静泡后沥干水分(须确实完全沥干,以免水分过多造成麻糬过于软烂) 2. 面包机桶中依序加入清水+牛奶+沥干的糯米;选择面包机程序中的 [ 年糕/糯米团 ] 模式。开始启动运作,过程需费时80分钟;听到完成警示音即可将面包桶取出(面包机与面包桶都很烫,要小心烫手) 3. 准备...
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奥贯班盖
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糍粑鱼的吃法
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糍粑鱼 1.上周五在芝城买的一截新鲜草鲩,去掉鱼头鱼鳞鱼鳍后约两磅半重。洗干净以后,加盐,生抽,料酒,姜片,花椒充分马杀鸡,放入保险盒进冷藏室,腌至今日共三天。如果打算腌久一点再吃,那就需要放冷冻室了。原则上腌好的鱼应该晒干风干,我图快,拿厨房纸巾擦干后,对着风扇吹了两小时。。。然后就可以开始做了。 2.热锅倒油,差不多7分8分熟的时候把鱼块倒入,保持间距,差不多主要表面煎至金黄...
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yongbgt555
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手做糍粑的吃法
手做糍粑 1. 首先泡好糯米,因为要隔水蒸熟,为什么要三斤,是因为老娘一口气买了50斤糯米,简直是要疯了的节奏,不快点做完,我怕长虫啊!泡糯米的时间需要一个小时以上,然后淘洗干净,到基本出清水,这样做出来的糍粑会是你心中的白富美~蒸糯米的时候,垫块纱布,把中间的糯米拨到旁边点,为的是让蒸汽透上来! ...
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星辰宫小岚
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武汉糍粑鱼的吃法
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武汉糍粑鱼 1、青鱼去鳞去腹部黑膜,洗净切成3厘米宽的大块。 2、草鱼块放入碗中,用少许葱末、姜末、料酒15毫升和少许盐抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制40分钟。 3、将腌制好的鱼肉从冰箱取出,用厨房纸巾将鱼身上的水分吸干,将附在鱼块上的佐料剥掉。 4、锅中倒入植物油,油热后下鱼块用中小火慢煎,不要急于翻动鱼块。 5、待一面煎至金黄色后,翻一面继续煎至金黄色,盛出来放在盘子里。 6、...
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咖啡奶茶美衣阁
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苹果豆沙糍粑的吃法
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苹果豆沙糍粑 1、苹果清洗干净,去皮去籽,切成1cm见方的小块;糯米粉加入300ml开水搅拌至黏黏的状态。 2、取一个适用于微波炉的保鲜袋,内壁上刷上一层油,将糯米面团放入保鲜袋中,扎口,放入蒸锅中加热5分钟后取出。 3、手上蘸点冷水,取适量的熟糯米团压成圆皮,取适量的红豆馅,将1块平果包入红豆馅中,揉成球状,然后将豆沙馅放在糯米皮上,收口包住。 4、把包好的糯米球在椰蓉上滚圆,即可。 ...
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沙河红酒
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香蕉糯米糍粑的吃法
1准备好香蕉和一碗糯米粉。 2香蕉剥皮,放到保鲜袋上,再把保鲜袋对着,本来准备用保鲜膜的,但是家里没有了。 3用保鲜袋的棍碾压香蕉。 4一直碾到香蕉成泥为止。 5糯米粉筛入大碗里。 6把香蕉泥混入糯米粉,由于我家的香蕉太大,我又添了点糯米粉,才开始揉。 7将香蕉和糯米粉糅合成面团。再醒20分钟。 8这就是醒完的面团了,因为加了香蕉所以有点变...
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鳗鱼风味厚蛋煎的吃法
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鳗鱼风味厚蛋煎 食材: 蒲烧鳗1/2条,沙拉油适量,蛋3颗,柴鱼素1/2小匙,水4大匙,酱油1小匙,酒1小匙,盐少许 做法: 1.将蛋打散,加入其他材料B拌匀成蛋液。 2.日式煎蛋锅底抹油加热,倒入适量作法1的蛋液使其均匀佈满锅底,用中火慢煎,煎至半熟时,将蒲烧鳗放在蛋皮中央,将蛋皮卷盖住鳗鱼,再将卷盖鳗鱼的蛋皮摺向前方锅边。 3.锅底再抹油,倒入适量作法1的蛋液,并掀起锅边蛋皮,让新...
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煎火腿奶酪蛋饼的吃法
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煎火腿奶酪蛋饼
煎火腿奶酪蛋饼 准备材料,西红柿去皮切小丁,火腿切小条,芝士切丝。 鸡蛋打散加少许盐和白胡椒粉拌匀。 平底锅加热后放入黄油。 ...
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蛋香蚝仔煎的吃法
1将生蚝去壳(让商家撬开,回来自己取肉即可)2锅中放水倒入1勺料酒,放入姜片,烧至8、9成热时,倒入蚝肉,煮约5-8秒钟3关火,蚝肉捞出,沥净水分4韭菜摘净,清洗去掉有泥的根部,切小段备用 5鸡蛋打散,加入适量盐和少许鸡精6放入韭菜段7将蚝肉裹上淀粉8投入蛋液中9锅子烧热,倒入橄榄油,用勺捞出蚝肉同时盛着蛋液放到平底锅中煎制10煎至两面金黄盛出即可 烹饪技巧:1.去壳的蚝肉不必冲洗,...
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伦敦雨淋湿鸡西
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煎糍粑怎样做才好吃
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家常菜谱
菜的做法
煎糍粑 1.将小米淘净加10倍的水同花生、红枣一起煮 2.煮制小米粥粘稠即可 3.糍粑事先入水中浸泡 4.将糍粑切成...
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香煎荷包蛋的吃法
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香煎荷包蛋 步骤 1.先将鸡蛋打到碗里~ 2.锅烧热,刷一层薄薄的油(我用的是橄榄油),然后关小火 3.将鸡蛋打入锅内,然后稍微凝结的时候沿着鸡蛋加入少量热水,这时你会听到“噼里啪啦”的声音~然后10秒关火,盖上盖子等蛋白凝结就可以出锅啦!!蛋黄还是完整的流体状噢! 4.可以配着培根、芝士和面包一起吃~蛋黄流出来伙着其他的一...
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煎蛤仁蛋饼的吃法
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煎蛤仁蛋饼 1.蛤蛎去壳取仁洗净放入一器皿中,加入鸡蛋、精盐、鸡精打散搅匀。 2.韭菜洗净切成末。 3.坐锅点火倒油,待油六成热时放入葱花煸出香味,倒入蛤仁鸡蛋,煎至两面焦黄,加入高汤、精盐、料酒、鸡精、韭菜末,稍煎,淋上香油即可。 小诀窍 健康提示: 蛤仁是一种高蛋白、低脂肪、高维生素E、高铁、高钠、高钾、高磷、高锰、高钙、高锌、高硒的健康食品。 食物相克: 蛤蜊:蛤蜊忌于田...
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niejunkun
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