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滋味芋头糕怎么做最好吃
滋味芋头糕怎么做最好吃
滋味芋头糕
1. 把芋头切成条状,腊肠、腊肉切粒。虾米剁碎。葱切小段。
2. 烧热锅加点油倒下芋头丝翻炒几下至香气出来。腊肠、腊肉、虾米也要爆炒香。
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2016-03-19
滋味芋头糕怎么做最好吃
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滋味芋头糕正宗做法/图解/步骤: 1.200克粘米粉倒进大碗,缓缓倒入300克清水,搅拌均匀无颗粒;芋头削皮后切成小丁;虾米提前泡软后切碎;腊肠切碎;蒜头剁成蒜末 2.热锅冷油,小火爆香蒜末 3.加入腊肠碎和虾米碎,小火煸炒至熟 ...
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XND小崔
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悟空快回来吧丶
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芋头糕怎么做最好吃
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芋头糕 准备所需材料。 芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干水份。 锅内放油烧热,将姜...
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Beatles璐
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芋头糕的做法_芋头糕怎么做
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1.将米粉、太白粉过筛于玻璃碗中,加入所有调味料及沙拉油混合,再加入开水300毫升 2.在作法1的玻璃碗中迅速搅拌均匀成糊状 3.将油葱酥加入作法2的碗中再次搅拌均匀即为米浆 4.将芋头去皮洗净,再切细丝备用 5.将芋头丝加入作法3的米浆中搅拌均匀为芋头丝糊 6.蒸锅水烧热,将磨具放入蒸锅,垫上干净的纱布,倒入作法5的芋头丝糊 ...
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天天爱美食
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怎么做芋头糕好吃
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芋头糕的做法
1芋头半只,去皮,切成细细的条状,粘米粉,乡下都是自家磨的粉,现在买现成的就行了。 2花生、腊肉也是必不可少的主配料,花生炒一下,弄成花生粉,腊肉和芋丝炒一下,混在一起,放适量的食盐。 3粘米粉温水对开成水状后,再倒到腊肉和芋丝里,接着放锅里用大火蒸半小时,最后在芋头糕上撒上先前准备好的花生粉即可。 烹饪技巧:芋头糕做好后不能立刻切开,要等凉了一会再切,不然会粘刀。
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liu931871363
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肉香芋头糕怎么做最好吃
肉香芋头糕的做法 步骤一:芋头切成粗细一样,切好的芋头上油锅炸熟,或者喜欢口感更好的可以先炸半熟,然后上锅蒸熟透,这样吃起来的芋头口感很好,软硬适中。 步骤二:上油锅炒熟香,加点料酒,老抽上色。把香芋倒回锅一起,加两汤勺的水,再加五香粉和一点点盐调入味即可装起...
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ty爱yq
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黑芝麻芋头糕怎么做最好吃
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tulaoShi.com 黑芝麻芋头糕的做法 步骤1:芋头切粒,煮至8成熟,因为等会还要蒸,如果全熟就会成芋泥了。 步骤2:粘米粉和黑芝麻粉的比例是3:1。 步骤3:先下一半凉水,把两种粉搅拌均匀,再下一半拌和了适量白糖的温水,粉浆搅至平时喝的酸奶般浓稠即可。有条件可过滤一下。 ...
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红萝卜芋头糕 1. 先将芋头及红萝卜去皮,刨丝。 2. 锅中加热,倒少许食用油爆香虾皮。 3. 将虾皮,盐,糖粉,五香粉,生粉加入芋丝中拌匀,倒入盘中压实。上锅大火蒸1...
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香煎芋头糕的做法 步骤一:芋头蒸熟,去皮碾成泥 步骤二:在芋头泥中搬入鲜味汁调味,并可拌入少许融化的黄油来加强口感 步骤三:芋泥捏成三角型的饼(www.tulaoshi.com),入锅煎至两面金黄 步骤四:食用前,用海苔包裹即可 ...
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虾
好吃的芋头糕 1、白芋头刨丝,腊肠和叉烧切小丁,糯米粉加水制成糯米浆。 2、腊肠加叉烧加油加虾米,强微波2分钟,加芋头丝加盐,强微波5分钟。 3、之后加在糯米浆中搅匀,强微波2分,呈浓稠状,倒入铺年糕纸之模型。 4、表面抹平加保鲜膜,强微波15分,倒扣,待凉切块。 香煎芋头糕 1.芋头去皮洗净切成细丝。 2.锅里放油烧热后,把芋丝放进炒出香味后熄火。 3.把粘米粉放进一大碗里,放...
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芋头糕正宗做法/图解/步骤: 1 芋头削皮洗干净 2 肉末和香菇葱白拌一起 3 虾肉 4 把芋头抽成丝 5 把配料倒一起搅拌 ...
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芋头糕 1.把泰国香米洗干净,泡一个晚上,把泡米的水倒掉。再把米放进搅拌机里,加水。米和水的比例是1比2,因为打出的米浆不能稠,而是要像米汤一样稀,因为芋头还会吸掉一部分水分,如果米浆太稠,那么蒸出来的芋头糕会很硬,口感不好。高速打成米浆 2.荔浦芋头切丁,香肠切丁。锅烧热,放一点点油,把香肠放进去小火慢慢煎出一点油,把芋头丁放进去,加一点点盐和五香粉炒香,盐和五香粉不用多,一点...
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下雨天没带伞55
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赢赢66666666
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椰汁芋头西米(糕)怎么做最好吃
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称量西米(和兰香子),准备5倍重量的水溶解椰子粉 芋头切小丁,放入加了冰糖的椰汁中烧开 倒入西米和兰香子,搅拌均匀;烧开后再次搅拌均匀,并用余温...
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旗木沫墨完
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怎么做传统芋头糕好吃
传统芋头糕 1. 将所有食材切丁,粘米粉和水调成比较清的糊状。 2. 热锅下清油,蒜头剁碎下锅,先炒猪肉和腊肠炒出油再下芋丁一起炒,七八成熟媳火。 3. 将粘米粉糊和虾米倒进媳火的锅里和芋头翻炒均匀,如果太稠可以加清水。准备好一个大盆子,涂上清油...
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后悔管用吗
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怎么做港式芋头糕好吃
港式芋头糕 干贝、虾干、干香菇泡发。干贝和虾干泡发两小时以上,让其变软。除这三样外就是老爹自制的香肠了~~~看起来不咋地,吃起来还是很美味地~~~正宗的芋头糕用的是港式腊肠,材料不局限哈,根据实际情况自行选择方便易操作的~ 香肠和香菇切丁 ...
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朱秀海书画家
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铜盘芋头糕怎么做
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铜盘芋头糕 1.(1)广式腊肠 60克 虾米 40克 芋头 450克 水 500亳升 (2)木薯生粉 40克 粘米粉 150克 水 150亳升 2.盐 1小匙 鲜鸡粉 1小匙 细砂糖 1大匙 五香粉 1大匙 胡椒粉 1大匙 麻油 2大匙 (1小匙是5ML的匙,1大匙是15ML的匙) 芝麻、葱适量 3.广式腊肠切小丁后用滚水汆烫,虾米稍微洗净后也用滚水汆烫,捞起后沥干水份。起油锅,将腊肠丁及虾米一起炒熟备用。 4....
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滋味毛豆怎么做最好吃
滋味毛豆 1. 将毛豆洗净,剪去头尾; 2. 锅里加入适量的水,放入花椒、八角、香叶、小茴香、干辣椒、盐; 3. 放入剪好的毛豆,大火煮开; ...
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