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油炸洋芋片的家常做法

油炸洋芋片

油炸洋芋片:1

1. 土豆切片泡水中,越薄越好,有擦子的可以用擦子擦,泡15分钟在用水冲一遍。沥干水分待用

油炸洋芋片:2

2. 锅中加油烧至九成热,炸东西油温是关键,洋芋片要脆第一油温要高快速去水份

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2016-03-19

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