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1. 小火融化黄油
2. 倒入棉花糖 熬化后 保持小火 加入奶粉 快速翻拌 一定要快
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2016-03-19
花生枸杞牛轧糖+蔓越梅花生牛轧糖的吃法
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蔓越梅花生牛轧糖正宗做法/图解/步骤: 1. 所有需要的材料准备齐,称重估量好分量 2. 我是网上买的花生碎,怕不够脆香,用平底锅烘一下,盛出备用 3. 开小火,加入黄油慢慢融化 4. 黄油融化后,倒入棉花糖,不断翻炒至融化 5. 棉花糖完全融化后,加入奶粉,继续搅拌,速度要快 6. 等奶粉完全和棉花糖搅拌好后,把火关闭,倒入花生碎、蔓越梅干,快速搅拌 ...
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1. 花生,放进微波炉烤熟。我学网上的,往花生里加一点点油,拌匀 2. 进微波炉,烤一分钟,拿出来,翻动一下,再放进去烤,我怕烤糊,反复了四次才烤好。 3. 烤好的花生,去除红皮,我用的最笨的方法手搓的 4. 去好皮的花生用擀面仗压的碎一点 5. 棉花糖,放进大碗里。碗里提前刷层油,不然热好的棉花糖会很粘,都粘...
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ruozhemuren
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正宗花生牛轧糖的做法
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Honey丶小Q
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花生牛轧糖正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把软化的黄油放在不粘锅里用小火彻底的溶化出来 2. 接下来就是倒入棉花糖和黄油搅拌,至棉花糖彻底溶化 3. 接下来就是倒入奶粉与棉花糖混合,尽量搅拌均匀,然后再倒入花生米搅拌,现在可以关火了,但还是要继续搅拌,我是用两把硅胶铲的 4. 做好糖之后就把糖倒在油纸上,再盖上一张油纸再用扞面杖把糖扞平,差不多是1cm厚度...
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花生牛奶牛轧糖的做法图解
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花生牛奶牛轧糖正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把花生放入烤箱,150度十分钟 2. 然后放在案板上用擀面杖擀一下,轻轻把花生的红衣吹掉 3. 把黄油放入不粘锅中融化 4. 待黄油融化把棉花糖放入锅中,当然如果家中有微波炉可以用微波炉融化棉花糖,用锅融化棉花糖的话一定小火,待棉花糖可以拉丝了,立即停火 5. 然后加入奶粉80克,搅拌均匀,再加入花生,再搅拌,如果你喜欢葡萄干,蔓越莓也可...
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