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棉花糖版【抹茶花生牛轧糖】怎么做
棉花糖版【抹茶花生牛轧糖】
1. 黄油上锅融化
2. 倒入棉花糖。
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2016-03-19
棉花糖版【抹茶花生牛轧糖】怎么做
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棉花糖版牛轧糖正宗做法/图解/步骤: 1. 把40克奶粉均匀的铺在油纸上,大约十公分面积,然后把棉花糖摆在奶粉上。 2. 把50克花生碎撒在棉花糖上。 3. 再把剩下的30克奶粉和40克花生碎混合备用 4. 把摆好奶粉,棉花糖的油纸放微波炉里叮一分钟,再迅速的把混合的奶粉花生碎撒在叮好的油纸上,用擀面杖按压直到成型。 5. 按压成均匀的方形以后切成长条 6. ...
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牛轧糖(棉花糖版)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材 2. 把黄油放入不粘锅里,开小火融化黄油 3. 黄油融化后,放入棉花糖 4. 慢慢搅拌棉花糖,直到与黄油完全融合并融化 5. 倒入奶粉,快速用铲子揉匀 6. 倒入花生碎(我买的是现成的花生碎) 7. 拿出来后放到事先准备好的铺了保鲜膜的案板上,上面在在盖上保鲜膜在擀成想要的厚度(注意:保鲜膜或者用油...
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牛轧糖(棉花糖版)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料 2. 花生进烤箱烤熟180度10分钟左右(炒熟也可以)烤好的花生取出晾凉去皮 装进保鲜袋用擀面杖擀碎 也可以不用擀碎 3. 黄油入锅融化 4. 加入棉花糖翻炒至拉丝 5. 倒入奶粉(和可可粉或抹茶粉等)翻拌 关火 倒入花生 翻拌均匀 6. 拌好后整形 晾凉 7. 切好 包上糖纸 密封保存 搜索牛轧糖(棉花...
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牛轧糖(棉花糖版) 1. 中火融化黄油 2. 黄油融化后改微火,加入棉花糖,不停搅拌至和黄油融为一体 3. 黄油和棉花糖完全融化后,倒入奶粉,边融合,边揉成面团 4. 面团揉好后关火,加入花生碎,充分揉合在一起! 5...
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