纯手工麦芽糖的家常做法

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  怎样做谢大娘-纯手工麦芽糖最好吃

  谢大娘-纯手工麦芽糖正宗做法/图解/步骤： 1. 选择颗粒饱满的麦子。 2. 浸泡一个晚上。 3. 均匀散入漏盆里，漏盆底部垫上一层纱布或厨房用纸。 4. 每天浇水两次。 5. 直到麦芽长到四五厘米高就可以了。 6. 连根拔起洗干净。 7. 放搅拌机搅碎。 8. 糯米放水中泡五十分钟。 9. 放电饭煲煮熟。（和煮白米饭一样） 10. 糯米煮熟凉到温度...[ 查看全文 ]

  新单纯

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  麦芽糖山楂果酱的家常做法

  麦芽糖山楂果酱的做法与步骤 1. 将山楂在流动水中冲洗干净，泡在干净容器中，洒入两勺盐浸泡30分钟；彻底洗净后稍微沥干，将每一颗山楂头尾黑色部分用小刀削去，切开取掉核，只留取果肉切成小小的 丁状；每一颗山楂都切好，放入熬山楂酱的搪瓷锅中(必须无油干净的小锅，保存时间才会更长) 2. 倒入水稍微没过山楂一点儿就好，放入200克冰糖，觉得太酸的可以在后...[ 查看全文 ]

  李阳1852

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  果仁麦芽糖饼的做法图解

  小麦胚芽果仁戚风 1. 食材称重备用 2. 面粉和小麦胚芽混合 3. 无油无水的盆中分离蛋清和蛋黄 4. 玉米油中放入砂糖，搅拌均匀 5. 放入蓝莓果干和坚果类，搅拌 6. 筛入低粉，搅拌至无干粉 7. 放入蛋黄搅拌和成软硬适中的面团 8. 蛋清中滴入柠檬汁，混合均匀。蛋清成为鱼眼泡状态时放入三分之一的砂糖打发 9. 看到...[ 查看全文 ]

  善良的小通

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  麦芽糖版巧克力花生牛轧糖的家常做法

  麦芽糖版巧克力花生牛轧糖 1. 准备材料，水、白砂糖和麦芽糖可直接混合在小锅里称重，可可粉和奶粉混合，黄油和巧克力隔水加热融化 2. 烤箱160°，放入花生烤10-15分钟，稍冷一会儿后去皮（太热去皮不易，冷却一会更好去皮，因为去皮耗时，尽量提前准备好） ...[ 查看全文 ]

  习惯有伱哋一切

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  怎样做麦芽糖最好吃

  麦芽糖正宗做法/图解/步骤： 1. 1.选择当季小麦，色泽饱满即可，泡水24小时后用筛子平铺，适时喷水保持湿润即可 2. 小麦发芽至约5CM里时（约一食指长），连根带苗取下洗净 3. 注意，是整颗连根拔起 4. 放入食物搅拌机打碎 5. 糯米如煮米饭一般煮熟，放至触摸不烫手 6. 将打碎的麦芽与糯米搅拌，盖上盖子。发酵6小时 7. 寻一沙布袋子，将发酵过的糯米...[ 查看全文 ]

  糖糖绝版的温柔

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  怎样做自制麦芽糖最好吃

  自制麦芽糖正宗做法/图解/步骤： 小麦种子泡12个小时，沥干放在芽菜盘里发芽，下面最好垫纱布，垫纸的话取麦芽的时候会带下纸屑。麦子和糯米的比例度娘说1比10。为了发酵容易成功我用了1比5的量。 4天后麦芽长到4厘米长，取下切碎。 糯米浸泡几小时后放电饭煲里煮熟，煮的时候适当多放点水，煮烂点。 ...[ 查看全文 ]

  水瓶小童鞋是我

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  果仁麦芽糖饼怎么做好吃

  小麦胚芽果仁戚风 1. 食材称重备用 2. 面粉和小麦胚芽混合 3. 无油无水的盆中分离蛋清和蛋黄 4. 玉米油中放入砂糖，搅拌均匀 5. 放入蓝莓果干和坚果类，搅拌 6. 筛入低粉，搅拌至无干粉 7. 放入蛋黄搅拌和成软硬适中的面团 8. 蛋清中滴入柠檬汁，混合均匀。蛋清成为鱼眼泡状态时放入三分之一的砂糖打发 9. 看到...[ 查看全文 ]

  hxlwl511

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  果仁麦芽糖饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  果仁麦芽糖饼 1.将生的瓜子仁炒熟 2.将麦芽糖倒入翻匀。（麦芽糖如果不好取可在微波炉中加热1分钟左右） 3.将炒好的瓜子仁倒在铺了保鲜膜的容器中，压紧...[ 查看全文 ]

  为什么而生而活

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  正宗原味花生牛轧糖-麦芽糖版的做法

  标签：原味花生牛轧糖 小吃

  提前准备好材料哈，该称重的都称好，盐和奶粉称好放一个碗中。这样就不至于做的时候手忙脚乱了。麦芽糖如图哈 生花生米洗净晒干后放入烤箱中层，上下火160度烤15分钟取出，取出后用手搓去外面的红皮，留下烤熟的花生仁，烤盘和花生仁继续放入烤箱中层，上下火...[ 查看全文 ]

  伊伊人何方1

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  纯手工：人造糖心鸡蛋的家常做法

  标签：鸡心

  当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水 最近感觉全身都没力也没气又有点头晕晕的，也没食欲，听了一个学医的朋友介绍的一款补气养颜的汤水，朋友介绍时是没有说到放枸杞子的，只是想着枸杞子有明目的作用，而自己跟我嫂也经常对着电脑就一并放入了。 朋友说女性就应该对自己好点，女性是水做的，应该做用汤/糖水去滋润,听了他的话,就二话不说跟老妈说了让她出去买菜时买些药材回来,(结果我家最近原来是由我...[ 查看全文 ]

  寄思苑

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  纯手工牛轧糖的家常做法

  标签：纯手工牛轧糖

  纯手工牛轧糖 1. 因为太匆匆，黄油没拍照。一定要用不粘锅小火，黄油化掉加入棉花糖，不停搅拌。 2. 待棉花糖全部融化，加入奶粉，花生，搅拌均匀。 3. 花生用烤箱稍烤一下会与糖粘合的好。 4. 倒入不粘盘，压平，晾...[ 查看全文 ]

  fufan4969660

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  怎样做自己动手熬一锅麦芽糖吧最好吃

  自己动手熬一锅麦芽糖吧正宗做法/图解/步骤： 1 将小麦种子泡到种子完全吸收水分 2 天冷发的很慢，找一个可漏水的篮子，小麦尽量平铺不要重叠，每天浇水，放在避光的地方 3 整整发了十天，麦芽大概有6厘米长的样子，嫩黄嫩黄的，发麦芽地过程一定...[ 查看全文 ]

  我爱苗三爷

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  麦芽糖萝卜汁怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  麦芽糖萝卜汁 1.白萝卜洗净后削去外皮刨丝备用。 2.取一碗，放入作法1的白萝卜丝、盐、麦芽糖一起拌均匀后，腌约30分钟 3.将作法2的白萝卜丝挤汁即可。 腌制白萝卜 1. 白萝卜切薄片 2. 白萝卜片在大碗里铺一层 3. 撒上一层少许盐 4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟 5. 15分钟后将碗里的水分倒出 6. 再放入一大勺白糖 7. 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟 8. 15分...[ 查看全文 ]

  百战达达

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  纯手工鱼丸的家常做法

  纯手工鱼丸 1. 草鱼买回来杀好洗干净把头切掉 2. 把主要的很多刺那部分小心切开。 3. 用刀背敲打鱼肉，敲得很松 就很容易看到刺了，然后刮下鱼肉 4. 看刮下来的鱼肉，几乎没有刺的，再用手小心顺下来就可以再一次摸到...[ 查看全文 ]

  xuejiao112311

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  纯手工打造牛轧糖的家常做法

  台湾经典手工牛轧糖 1. 用料：蛋白35克，麦芽糖225克，水40克，白砂糖100克，黄油50克，奶粉75克，熟花生粒250克 2. 熟花生切碎，放入烤箱，中层，100度，保温，备用 3. 蛋白打至硬性发泡，备用。水，麦芽糖，砂糖，放入锅中中火加热，熬煮至130度， 4. 倒入蛋白霜中，快速搅拌均匀，分次加入黄油，搅拌均匀。倒入奶粉，搅拌均匀。原方100克奶粉，只倒了75克，打蛋器就有...[ 查看全文 ]

  在路上123enjoy

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  玫瑰杏仁花生牛轧糖(百吃不厌麦芽糖版)怎么做最好吃

  标签：玫瑰杏仁花生牛轧糖 小吃

  所有材料都准备好。(麦芽糖如图所示品种) 水,白糖,麦芽糖,盐倒入不粘锅内,大火煮开转小火慢慢熬。 杏仁入烤箱150℃15-20min 出香味即可取出备用。 ...[ 查看全文 ]

  就这一辈子吗

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  纯手工猪肉丸的家常做法

  手工猪肉丸 1. 处理食材：冬菇去头洗净，提前泡发开，泡冬菇的水留起等会有用，猪肉剁碎，葱去头尾洗净，白芝麻免油炒香 2. 冬菇和葱分别切碎，用大碗盛起 3. 加上生粉、芝麻、盐、鸡粉搅拌片刻 4. 倒下冬菇水朝一个方向使劲搅拌 5. 用筷子使不上劲，最后干脆戴上一次性手套，用手朝一个方向不停搅拌，（力气活啊，累的手发酸，手工搅拌10分钟左右） ...[ 查看全文 ]

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  纯手工面包的做法

  标签：纯手工面包 烘焙 烘焙食谱

  所有材料称量好，除黄油外倒入粉盆中，分次加入牛奶。 混合均匀揉成面团。 检查面团略有粘性。 ...[ 查看全文 ]

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  纯手工自制陕西粉蒸肉的家常做法

  前天晚上将糯米洗净晾干 配“三jiao”---八角、花椒、干辣椒少许 平底锅加热烘炒 ...[ 查看全文 ]

  青春拼搏01

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  纯手工阿胶糕的做法

  标签：纯手工阿胶糕 小吃

  1、泡胶：敲碎阿胶，用即墨老酒泡上，用保鲜膜 封好以免黄酒挥发掉，期间要勤搅拌。等黄酒把阿 胶完全泡化才能开始熬胶哦！很多亲们图省事会把 阿胶直接打粉，这样会影响阿胶糕的功效。黄酒泡 阿胶能够通血脉、活血、养血、滋润肌肤。 2.黑芝麻炒香 备用 ...[ 查看全文 ]

  中大巨鼎

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