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正宗自制山楂酱的做法

自制山楂酱

自制山楂酱:1

1. 将新鲜的山楂去蒂子,洗干净

自制山楂酱:2

2. 去核的环节比较考验耐心,网上倒是很多五花八门的办法,看个人习惯了!我是这样处理的:拿水果刀将山楂轻轻划下掰成两瓣,轻捏根部和蒂部,一挤山楂核就出来了,随后把根部、蒂部挖干净,处理的时候顺便将大点的山楂再撕小些。

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2016-03-19 标签:

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