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怎么做红豆沙好吃
怎么做红豆沙好吃
红豆沙
1. 将500克红豆浸泡过夜,放入高压锅内,加入适量水淹没红豆,上压后约30分钟,煮至酥烂(或者用普通地锅子也可以~我是用普通锅子做的~也放适量的水 一直煮一直煮,煮至酥烂就可以了,当然~高压锅快~普通锅子就要多些耐心煮了!)
2. 准备一盆清水,放入一个筛网(水量不用太多,没过网子就可以了!)分次加入酥烂的红豆,碾压红豆,这样豆绒顺着网...
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2016-03-20
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红豆沙
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红豆沙 1. 红豆洗洗,加适量水,压力锅煮熟。 2. 装入料理机打碎。 3. 这些是打好的 4. 锅内放适量油 5. 倒入打好的豆沙,放白糖。这个甜度由自己喜好决定。 ...
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1红豆用清水浸泡一晚。 2泡好的红豆放入煮锅中,加入足量清水,烧开后转小火焖煮30分钟。 (如果用的是不是闷烧锅,可以直接小火加热1小时,待红豆壳破,豆沙流出即可。) 3.把煮好的红豆内胆锅放入焖烧锅中。 4盖上盖子焖煮2小时,如果是晚上煮好的话,可以放入焖烧锅焖一夜。 5煮至红豆壳破,豆沙流出,捞出豆子,冷却至室温。 6把煮开破壳的红豆放入搅拌机内,添少许红豆汤,放入冰...
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自制红豆沙的做法与步骤 1. 先洗净红豆,放锅里加高出红豆一厘米的水煲开约2分钟,然后倒掉水重新加入比红豆多2倍的水大火烧开转小火直至熬烂红豆。 2. 约中途,豆未烂,水已干加入适量的开水,红豆熬烂后大火收干水,大约如图的状态。 3. 取一网筛一汤勺网,筛下放一大碗,勺一勺熬烂的红豆倒网筛里,用汤勺底部挤压红豆,豆沙就会隔...
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陈皮红豆沙 1.备好材料红豆和陈皮。将红豆泡一下,比较易煮,还可去除一些豆腥味。 2.将红豆和陈皮都清洗一下,捡除一些坏红豆。 3.将红豆和陈皮都放到锅中,注入1000...
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面粉与酵母粉混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状。 将面团揉至表面光滑,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。 食指沾上面粉,在中间戳个...
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红豆沙的做法与步骤 1. 将500克红豆浸泡过夜,放入高压锅内,加入适量水淹没红豆,上压后约30分钟,煮至酥烂(或者用普通地锅子也可以,也放适量的水,煮至酥烂就可以) 2. 准备一盆清水,放入一个筛网(水量不用太多,没过网子就可以了)分次加入酥烂的红豆,全部碾压完成后将豆沙水沉淀一会儿,20分钟左右吧,再小心倒掉表面的清水 3...
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自制红豆沙怎么做
1将红豆洗净有浸泡2小时,煮的时候既省火,又容易起沙。。锅中加入水烧开,水与红豆的比例3:1。把浸泡好的红豆倒入锅内。 2把洗净的干百合,莲子下锅(开水下锅可以避免原料糊锅)。用勺子把锅内的豆子搅拌一下,防止粘锅。开锅后,小火煮10分钟。 3关火焖30分钟,让锅中剩余的热量把红豆焖熟,这样煮的时候更省火。焖30分钟后,豆子和莲子,百合都熟了。 4再开火,小火煮30分钟,边煮边搅拌。这样...
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细腻红豆沙 步骤 1. 备料红豆,冰糖,色拉油。 2. 红豆提早一晚泡发好备用。 3. 将泡发好的红豆加适量清水及冰糖。 4. 选择18烘烤炖煮键,进行二小时的煮制。 5. 将煮好的红豆出桶,过滤磨筛红豆,压磨的越细越好哦, 6. 将压磨好的红豆沙加少许色拉油加至在面包桶里 7. 这样子一份红豆沙就完成了。
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墓夜维维
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植物油和白糖放入盆中。 打入鸡蛋。 搅拌均匀。 ...
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陈皮红豆沙怎么做
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1备好材料红豆和陈皮。将红豆泡一下,比较易煮,还可去除一些豆腥味。2将红豆和陈皮都清洗一下,捡除一些坏红豆。3将红豆和陈皮都放到锅中,注入1000ml的水。4高压锅设置到豆类档,接通电源。5解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 烹饪技巧:红豆泡的时间的长短根据你用的锅决定,用高压锅可以不泡。糖要最后放。陈皮可切条,也可象我这样大块的放到锅里。
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小白龙lei
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莲子红豆沙怎么做
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莲子红豆沙 1.红豆先洗干净,如果可以,浸一晚备用。莲子洗干净,在温水浸泡1个小时左右,剖开去芯。陈皮洗干净,在温水中浸泡1个小时左右,用铁匙刮去皮内的杂质。 2.如果红豆没有浸泡过夜,则可以准备一大锅水,一烧开马上转中火,煮红豆至裂开为止,如果中途水干,就加水,这个个过程大约需要2-3个小时。 3.如果浸过夜,红豆已经变软,所以会可易裂开,所以步骤一样,但水和时间就不需要太多。 4....
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牛奶红豆沙 1.煮一锅浓浓的红豆沙。 2.煮好的红豆沙捞出比较厚的,加在糖牛奶里。 3.冰过就可以吃了~~ 牛奶红豆沙 1.红豆和水 1:3入锅煮到粒饱满 (大概30-40分钟) 2.牛奶+红豆 1:1 放入搅拌机 3.放一些整红豆在杯子最下面, 倒上2就可以了 4.喜欢的话, 放些红糖,蜂蜜,桂花,炼奶什么的. 不放也别有一番风味, 因为红豆和牛奶本身就不是有异味的食才. 圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙 1...
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年糕红豆沙 1. 将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。 2. 将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时,时间到了开小火煮1个多小时将红豆煮烂,再用大火煮半小时至红豆起沙。用大火煮红豆起沙时要不停搅拌。 3. 将在超市买的片状的小年糕用刀切成小块。 ...
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自制红豆沙怎么做最好吃
红豆沙是一款特色甜品,可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。 1红豆浸泡一夜,第二天把红豆冲洗干净,放入电压力锅,加入大概一倍的水。豆类蹄筋档压20分钟。 2解压后倒出晾凉,倒入料理机中磨成红豆泥,不粘锅锅内倒入油,倒入红豆泥。 3加入红糖,搅拌均匀。大火煮至变浓稠后,改小火熬煮至自己想要的程度。 烹饪技巧:熬豆沙时用锅盖挡在...
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广式红豆沙月饼 红豆沙馅做法:将红小豆去杂清洗干净,用水浸泡半天。 用清水将泡好的红小豆清洗几遍,加入豆体两倍量的凉水,用大火煮至开后倒出全部或二分之一量的煮豆水,再加入没过豆粒1-2厘米高度的...
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红豆沙雪糕 1.红豆沙牛奶备用 2.西瓜香蕉备用 3.西瓜香蕉打成汁 4.然后和红...
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手工红豆沙怎么做最好吃
手工红豆沙 将干燥红豆粒清洗干净,加入水熬煮 将1煮开后,再用小火煮约90分钟至熟 趁热将2中的水分过滤掉 再将3压成泥状,并把多余的水分挤掉,即为红豆沙胚 先将花生油和绵白糖放入锅...
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红豆沙芝麻饼 1. 面粉加水和成软面团,饧发30分钟。 2. 红豆沙选择超市卖的成品。 3. 把饧发好的面团下剂。 ...
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