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正宗炒红果(山楂果酱)的做法

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1. 买了一斤半的山里红,洗净(照片里面不是全部)

炒红果(山楂果酱):2

2. 用小刀去两端,去核儿 有个窍门,先用刀把两头去了,横切,一拧就能把一般脱离(如图),再用刀尖把另一半的核儿挑了~ 很快,我不到10分钟就全切完了

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2016-03-20

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