油菜当然可以和鸡蛋一起吃。
油菜中的胡萝卜素和维生素A成分,可以很好的改善皮肤粗糙、缺水等症状,同时还能防治夜盲症。鸡蛋中含有的蛋白质和维生素含量高,对于平常容易消耗体力的朋友可以多食。油菜和鸡蛋含有的营养成分并不冲突,可以搭配食用。
油菜中的维生素A、C都具有抗氧化的功能,能够抵抗自由基的伤害,减缓身体细胞被氧化的速度,让细胞保持活力,减缓衰老。同时油菜是一种低脂肪的蔬菜,能够清除体内的脂类物质,有降血脂的作用,适合老年朋友食用。
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