自然界的万事万物出现都是有一定的鹅规律性的,在我国民间有这样的说法,在毒蛇的附近一定有这种蛇毒的解药,其实自然界的很多动植物都有这样的现象,比如榴莲的果肉大热,食用过多会导致上火,但是其外壳却是凉性具有清热去火的功效。榴莲的外壳煮盐水是食用榴莲外壳最常见的方法。
食材:榴莲壳一块,苹果一个,酒酿适量。
做法:
1.榴莲壳取介于果肉和硬壳之间白色部分,入水煮3-5分钟后留水将壳丢掉,苹果洗净切丁。
2.将以上的水加一盒酒酿(醪醩)煮开,加苹果粒,关火即可。
[ 查看全文 ]