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维生素A的食物

动物食物含维生素A高

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维生素A能促进生长发育,保护夜间视力,可增加抗病力和抗癌作www.tulaoshi.com用。维生素A缺乏可导致儿童生长迟滞、发育不良、患夜盲症。

天然的维生素A至存在与动物性食物中,尤其是动物的肝脏中含量较高。

常见的含维生素A高的动物类食物有:动物肝脏,如:猪肝,鹅肝,牛肝等,动物肉,如:猪肉,鸡肉,牛肉等。

动物食物含维生素A高

海产品食物含维生素A高

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海产品和水产品也有含有大量维生素A的种类,尤其是海鱼的肝脏中维生素A的含量最高,而且海鱼中含有较高的不饱和脂肪酸能充分的溶解维生素A,促进人体胃肠道对维生素A的吸收,补益效果更佳。

常见的含有维生素A的水产品有:海鱼,深海鱼油,鱼肝,带鱼,鱿鱼,白鲢,鳝鱼等。

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2016-03-21 标签:

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