引起寄生虫和病菌感染
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涮火锅之时,食物熟否全凭感觉,火锅时蔬菜也是烫一下就吃,蔬菜中病菌不能很好的被杀死,易进入肠胃,而当肉食切的很厚之时,上面的寄生虫卵,细菌会不易杀死,这些潜藏在食物的致病因素跟随食物进入人体易导致疾病的发生。
引起溃疡和癌症
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一些火锅店中的食材如牛百叶,玉兰片等火锅涮料特别白,可能添加了双氧水等有毒物质泡发,双氧水能腐蚀肠胃,易引起胃溃疡,福尔马林等则有致癌的可能性,长期食用威胁健康。
引起痛风
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多数人喜欢吃鲜美的海鲜,内...[ 查看全文 ]
2016-03-21