鸡汤对于治疗感冒时有一定作用的,它能够缓解感冒是的一些症状,如流鼻涕,喉咙沙哑等,随着科学技术的发展,研究也证实了喝鸡汤对消除感冒患者充血,鼻子不通气的效果要好于喝热水,所以喝鸡汤可以缓解感冒。
感冒中的一个典型症状就是流鼻涕,研究发现,感冒流鼻涕并非感冒病毒所引起,而是由于免疫系统受伤而导致,鸡汤中含有的营养物质可以一定程度的抑制一起喉咙沙哑,充血以及其他感冒症状的炎性白细胞,加快鼻粘液的分泌速度,这样一来鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感就会相对减少,达到治疗感冒的作用。
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