黑木耳中含有一种胶体,这种胶体具有较强的吸附力,能够将身体中有害物质牢牢吸附,然后排出体外,能起到清洁肠胃的功效;此外黑木耳含有可溶性膳食纤维,具有补血功效,患有高血脂,心梗,脑梗的人群多吃黑木耳可以溶栓,降低血小板数量,黑木耳中还含有核酸,卵磷脂成分,能起到美容延缓衰老的功效。常吃木耳能够有效清肺益气,活血益胃,润燥滋补,同时也能起到补肾的作用。
桑葚粉富含蛋白质,多种人体必需的氨基酸,以及容易被人体吸收的果糖,多种维生素和钙,磷,锌等矿物元素,硒等微量元素,胡萝卜素,纤维素等,除了能补肝益肾以外,还有乌发,息风,明目,解酒,改善睡眠,养颜美容,降血脂防癌的功效。
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