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煲仔饭怎么做最好吃

煲仔饭

煲仔饭:1

米洗干净,放进锅里,加水,水位高出米手指横着一指高(ps:手心手背的高度,千万不要量手指长度哈)加一点点植物油或者猪油,盖上锅盖浸泡半小时

煲仔饭:2

打开锅盖,起火!锅子里水开,米汤滚起来改小火,盖上锅盖(为什么要打开锅盖煮到滚起再盖上呢,因为当锅盖盖这时不容易发现滚起来,米汤容易溢出来)

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2016-03-21 标签:

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