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腊味煲仔饭~怎么做
腊味煲仔饭~
1. 大米淘洗三遍浸泡至少一小时 2. 在砂锅中放入两茶匙麻油浸满底部 加入大米和少许水 高过大米一厘米左右就可以了一定不要太多
3. 大火两分钟煮开后调小火八分钟 把腊肠腊肉切片铺在米饭上 盖上继续保持小火三分钟 4. 煮饭同时炒制酱汁 将生抽蚝油料酒白糖加少许水搅匀备用 开小火加入少许油加入葱段爆香后捞出葱段 加入碗中酱汁烧开即可
...
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2016-03-21
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怎么做腊味排骨煲仔饭好吃 麻辣鸡腊味煲仔饭 进入腊月,浓浓的腊肉腊肠气息扑面而来的时候,浓浓的年味也就来了。周口之前没有晒腊肠的习惯,大致是地理气候得天独厚的原因,不必要做腌腊以达到长期保存的目的,大流通之后,美食没有了地域局限,腊肠,也逐渐成为这一带日渐食用的食品之一,每年进入腊月后,家家户户的栏杆上,便有了腊肠的踪影。 我家喜欢腊肠,尤其是甜口味的广式腊肠,这次外...
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香菇腊味煲仔饭 主料: 香菇适量 腊鸡腿两个 大米适量配料: 葱花适量主料: 香菇适量 腊鸡腿两个 大米适量配料: 葱花适量1. 将腊鸡腿片成薄片,越薄越好,其实切成丁最好,我怕吃不过瘾,没切,片不干净也没关系,扔粥里煮熟后就比较好撕了2. 香菇洗净切丁3. 大米淘洗干净4. 将大米倒入电饭煲中5. 加适量的水6. 选取1小时粥/汤键7. 将腊鸡腿扔进锅里8. 煮开后...下面就由图老师网为大家提供香菇腊味煲仔饭,顺便祝大...
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