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腊味煲仔饭~怎么做

腊味煲仔饭~

1. 大米淘洗三遍浸泡至少一小时 2. 在砂锅中放入两茶匙麻油浸满底部 加入大米和少许水 高过大米一厘米左右就可以了一定不要太多

腊味煲仔饭~:3

3. 大火两分钟煮开后调小火八分钟 把腊肠腊肉切片铺在米饭上 盖上继续保持小火三分钟 4. 煮饭同时炒制酱汁 将生抽蚝油料酒白糖加少许水搅匀备用 开小火加入少许油加入葱段爆香后捞出葱段 加入碗中酱汁烧开即可

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2016-03-21 标签:

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