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日式猪排饭怎么做最好吃
日式猪排饭怎么做最好吃
日式猪排饭
1. 猪瘦肉一块,片成1厘米左右的薄片
2. 在片好的肉上轻划出交错的条纹
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2016-03-21
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日式猪排饭
主食
日式猪排饭怎么做最好吃
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日式猪排饭怎么做
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日式猪排饭
日式猪排饭 1. 猪排放盘子里,用刀柄轻打几下,把猪排大的肌筋用刀切断,防止油炸变形,撒少许的盐+白胡椒+本味淋,腌制15分钟 2. 洋葱切丝,香菜备好,鸡蛋备好 3. 猪排撒一层薄薄的淀粉,然后沾满蛋液,最后裹面包屑,入锅油炸,根据猪排的厚度掌握好...
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怎么做日式咖喱猪排饭好吃
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日式咖喱猪排饭 1. 处理猪里脊,先用胡椒粉,料酒,生抽腌上20分钟 2. 土豆、胡萝卜、洋葱切丁,最好切得小一点,方便熬的稠一点。 热锅凉油,把这三种食材炒香,然后适量热水,可以多加一点,土豆面了以后会太干。 拿厨房料理棒打碎(如果没有,可以在火上熬得时间长一点,但是千万别糊锅) 土豆胡萝卜煮化了加2块咖喱...
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coco阿哲
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日式炸猪排饭怎么做
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猪肉
日式炸猪排饭 1.将里肌肉切成1公分厚的肉片,用刀背略拍数下后,再将腌料均匀撒在肉片的正反两面备用。 2.将蛋打成蛋汁,再将作法1的肉片依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉,放入200℃油锅中炸至表面呈金黄色,即可捞起沥干,淋上蕃茄酱或美乃滋食用。 日式猪排饭 1.猪小里肌双面撒上少许盐、胡椒粉,放置约10分钟,再依序沾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉,放入170℃的油锅中,用中小火炸至金黄酥脆后...
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zyy208888
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日式炸猪排怎么做最好吃
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日式炸猪排
日式炸猪排 1. 猪排用刀背拍松,洒少许盐巴和黑胡椒粉腌制入味 猪排分别裹上面粉,蛋液,面包粉 油锅倒入足够的油,180度左右入锅油炸 外皮固定后用中小火慢慢炸熟 待两面金黄,内里炸透后出锅 ...
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人心善33
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日式猪排盖饭怎么做最好吃
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日式猪排盖饭
日式猪排盖饭的做法与步骤 1. 猪里脊切厚约1-2公分的片,用松肉锤将其锤松。 2. 鸡蛋两个,打散成蛋液。取另一个碗,打一个鸡蛋的蛋液。 3. 小葱切碎丁。 4. 海苔剪成细丝。 5. 猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片。(没有肉锤,可以用刀背拍松)。 6. 用肉锤轻...
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tjly2015
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日式猪排饭的吃法
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茎叶蔬菜
日式猪排饭 1.猪小里肌双面撒上少许盐、胡椒粉,放置约10分钟,再依序沾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉,放入170℃的油锅中,用中小火炸至金黄酥脆后,捞起沥油。 2.将作法2的炸猪排盛盘,搭配高丽菜丝与白饭食用即可(可依喜好另搭配猪排酱沾食)。 日式炸猪排饭 1.将里肌肉切成1公分厚的肉片,用刀背略拍数下后,再将腌料均匀撒在肉片的正反两面备用。 2.将蛋打成蛋汁,再将作法1的肉片依序沾上低...
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金v余
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咖喱猪排饭怎么做最好吃
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咖喱猪排饭 步骤 1.土豆,胡萝卜洗净去皮 切小块 2.锅中倒油,倒入土豆块和胡萝卜块翻炒 3.加少许酱油翻炒后,假如适量热水 4.假如适量咖喱块,煮20分钟。收汤后关火 5.猪里脊切片,用刀背把肉敲送,加入少许料酒和黑胡椒腌制15分钟 6.先把猪排裹上一层淀粉 7.再把猪排粘一层鸡蛋液 8.最后裹一层面包糠 9.放入加热好的油锅中炸4分钟左右 10.出锅后用厨房纸吸取多余油分...
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我爱林夕5207
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怎么做日式猪排盖饭好吃
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蓝带猪排饭怎么做最好吃
蓝带猪排饭的做法 步骤1.里脊肉2片 用勺子背面拍打。拍打的方向要外延,将拍打好的里脊片加盐黑胡椒粉腌制.腌制好的里脊肉中间加一片芝士,再加一片火腿另一个片盖上夹好 步骤2.夹好的猪排蘸干淀粉、再蘸蛋液.反复一次动作后蘸面包糠.猪排放油锅炸至金黄色,放在吸...
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qiedaocai
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日式烧肉饭
日式烧肉饭的做法 步骤1. 猪肉切薄片备用。 步骤2. 照烧酱和沙茶酱1:1的量混合均匀。 步骤3. 蒜苗切小丁备用 步骤4. 将2混合好厚tulaoshi.com放入肉片中混合均匀。 步骤5. 放入适量的蒜末、姜末、黑胡椒粉、米酒、白糖混合均匀...
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一叶枫叶红了
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日式猪排饭如何做好吃
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日式猪排饭
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日式猪排饭 1.猪里脊切成大片,用肉锤锤锤松,撒上黑胡椒碎和一点盐,腌制5分钟 2.腌制好的猪里脊拍面粉,占蛋液,然后包好面包糠 3.平底锅放少量油,煎猪排,单面煎到变黄,再翻面,...
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魅影龙骑士
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日式炸猪排怎么做
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茎叶蔬菜
日式炸猪排 1.)高丽菜洗净切丝;蛋打入碗中用筷子搅打均匀,倒入浅盘中备用。 2.)排骨肉洗净擦干后,用肉锤拍松。 3.)将排骨肉用调味料1腌10分钟。 4.)将排骨肉片两面先沾上太白粉,再浸入蛋液后,再将两面沾上面包粉。 5.)将排骨肉片放入160℃热油中油炸3∼5分钟,至外表呈现金黄色即可捞起。 6.)排骨肉切片排入餐盘中,淋上番茄酱,旁边放上高丽菜丝即完成 日式炸猪排饭 1.将里肌肉切成1公分...
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红烧猪排饭怎么做最好吃
红烧猪排饭的做法 步骤一:葱切段、姜切片,刨好蒜备用。胡萝卜切块备用。 步骤二:猪排洗净吸干水分备用。 步骤三:猪排用刀尖部两面切几刀断筋。 步骤四:平底锅不放油烧热。 步骤五:直接放入猪排中火煎。 步骤六:中途翻面一次,煎至两面金...
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欲帝哥哥5620
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黑椒猪排饭怎么做最好吃
黑椒猪排饭的做法 步骤一:准备好所需的食材:猪大排、黑胡椒烤肉料。 步骤二:将适量黑胡椒烤肉料放入容器中(袋子上有tuLaoShi.com比例说明,根据肉的量按照比例取用)。 步骤三:加入适量水,拌匀。 步骤四:把大排锤松(我用的擀面杖),两面都锤一下,变成原来...
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日式猪排饭定食怎样做才好吃
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日式猪排饭定食 1.肉片用盐,胡椒粉腌20分钟左右后,用刀背拍松软,用四片叠成一大片 2.调味汁用一小锅煮开,备用 3.白菜按自己喜欢的口味炒熟(如用卷心菜,可...
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黄金炸猪排日式吉列猪排(偶尔油炸怡情) 1. 必须要做的:用刀背两面均匀细致的在大排轻轻交叉敲打,使之变薄变大许多 2. 在两面都敲打好的大排上均匀的洒少许细盐和黑胡椒粉,滴几滴生抽,用手抹匀,腌制五分钟左右(我又分开单独每块腌制,就是费盘子O__O ) ...
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小小小毛栗
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日式猪排饭 1.猪小里肌双面撒上少许盐、胡椒粉,放置约10分钟,再依序沾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉,放入170℃的油锅中,用中小火炸至金黄酥脆后,捞起沥油。 2.将作法2的炸猪排盛盘,搭配高丽菜丝与白饭食用即可(可依喜好另搭配猪排酱沾食)。 日式炸猪排饭 1.将里肌肉切成1公分厚的肉片,用刀背略拍数下后,再将腌料均匀撒在肉片的正反两面备用。 2.将蛋打成蛋汁,再将作法1的肉片依序沾上低...
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香烟有毒mj
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日式凉拌猪排怎样做最好吃
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日式凉拌猪排 1.海苔鸡排切小块,备用。 2.红甜椒洗净去籽,切洗条;葱洗净切成葱花,备用。 3.所有调味料调匀成酱汁,备用。 4.高丽菜洗净切丝,沥干水分后盛盘,摆上作法1海苔鸡排块和作法2红甜椒条,淋上酱汁后撒上熟白芝麻和葱花拌匀即可。 日式猪排饭 1.猪小里肌双面撒上少许盐、胡椒粉,放置约10分钟,再依序沾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉,放入170℃的油锅中,用中小火炸至金黄酥脆后,捞...
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大陀螺君
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纯日式猪排饭教程图解
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26cm平底锅做出纯日式猪排饭4人份正宗做法/图解/步骤: 1. 把所有辅料加入小碗!用刀背把肉拍成8mm! 2. 将肉依次裹 小麦粉,均匀蛋液,面包糠 3. 油入锅,中偏大火,1分30秒后放猪排,2分钟后,翻面,1分钟后出锅!切成1cm 宽! 4. 倒掉余油,擦净锅面,辅料下锅,铺上洋葱片! 5. 将猪排排列到洋葱上,淋上 只将蛋黄用切式打散 的三个鸡蛋!闷30秒!出锅! 6. 将猪排和你喜欢的蔬...
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源子sunny
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日式炸猪排怎样做最好吃
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日式炸猪排正宗做法/图解/步骤: 1. 把通脊肉拍松 放入料酒 生抽 黑胡椒粒 腌制 2. 把腌好的肉 裹面粉 裹鸡蛋液 裹面包渣 3. 炸出的猪排会很漂亮 利器 4. 油温不要过高 两面煎熟 上色 成品很棒吧! 5. 吃时配上圆白菜丝 酱汁 糙米饭 美味简单的一餐饭 6. 提示:腌制时间两小时以上 入味
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残情织梦13
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