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泡柠檬水的时候是需要讲究步骤的:
1.先将柠檬切成薄片,并且准备好一个可以密封的容器,将柠檬放入容器内;
2.加入适量的蜂蜜,并加凉开水量以能够盖过柠檬片为宜,密封好容器后放入冰箱冷藏;
3.每次冲泡的时候取1~2片用温开水冲泡即可。
如果是想要一次直接饮用的话,也可以这样做:
将柠檬洗净切片之后,放入杯中,然后加入适量的蜂蜜,并且慢慢倒入温水并进行搅拌,搅拌均匀后即可饮用。
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泡柠檬水的时候水温最好能够控制在65℃左右,这个水温能够避免维生素C的损失,也能够促进柠檬中的营养物质泡出来。更重要的是,这个水温不会使苦味的橙皮甙泡出来,也容易使香味泡出来,使用65℃左右的水冲泡的柠檬水营养价值高,口感好。