取大米250克,加适量清水,煮至半熟状粥,再加入洗净切碎的连根芹菜120克.煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市,又是肝火头痛和高血压病的多发时期,食用芹菜粥可以清肝火、降TuLaoShi.com血压、止晕。
枸杞15克,仔母鸡1只,生姜、葱、胡椒粉、料酒、食盐、味精各适量。将仔母鸡宰杀洗净,放入锅内,用沸水氽透,取出洗净,沥干水分。枸杞放入鸡腹内,将鸡腹部朝上,防盆里,洒上葱、生姜等调料,盖好盖,用湿面纸封口,上笼蒸2小时,拣去姜片、葱段,调入味精,即可佐餐食用。枸杞鸡春季食用可以缓解肝肾不足导致的腰膝算然、目暗昏花等症状。
采新鲜荠菜100克...[ 查看全文 ]