春季,人们应顺应季节特点,除了做到居有定时,适当锻炼之外,还须注意饮食、药膳补养,下面为大家介绍几道简单易学的春季药膳:
芹菜粥 取大米250克,加适量清水,煮至半熟,再加入洗净、切碎的芹菜120克,煮粥至熟食用。
功效:春季是肝火头痛和高血压病的多发时期,食用芹菜粥可以清肝火、降血压、止晕。
玄参猪肝 玄参15克,先煮30分钟后再放入猪肝500克,同煮5分钟,捞出、切片,然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤炒猪肝片,熟后食用。
功效:可以滋阴降火,对肝肾阴虚引起的咽干口燥、心烦少寐有良效。
猪血菠菜汤 取猪血500克,切成片,菠菜5...[ 查看全文 ]