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什锦焖饭怎么做最好吃
什锦焖饭怎么做最好吃
什锦焖饭
1. 米泡半小时,各种菜切粒备用。
2. 米饭略蒸至水分刚吸引完。
3. 配菜加盐,花椒粉,胡椒粉,蚝油等炒片刻,无需炒熟,盖到米饭上继续蒸二十分钟。
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2016-03-21
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什锦焖饭
主食
什锦焖饭怎么做最好吃
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怎样做什锦焖饭最好吃
什锦焖饭正宗做法/图解/步骤: 1. 大米提前浸泡半个小时 2. 五花肉切成指甲盖大小,放入料酒,生抽,老抽。腌制十五分钟。 3. 把红萝卜,芋头,香菇切成丁 4. 锅中放油,油热后,放入葱姜蒜爆香,再放入八角,花椒。然后把红萝卜,芋头,香菇,玉米粒放入锅中翻炒两分钟。加入盐,鸡精,五香粉,再翻炒几下。 5. 炒好的菜放入泡好的米中开始蒸制。 6. 香喷喷的焖...
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Bing毒i
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什锦辣焖饭怎么做
什锦炒饭 1. 先把米饭蒸熟,然后用盘装起来,放在冰箱里面冷藏10分钟。这样可以是米粒分散 2. 切好杏鲍菇和甜椒,切成小丁 3. 准备好青豆 4. 锅里烧一点水,然后煮杏鲍菇和青豆,青豆和杏鲍菇煮一下炒起来快一点 5. 锅烧热,倒入食用油,烧着9成熟,倒入青豆、杏鲍菇、甜椒,翻炒几下,倒入米饭 6. 炒2分钟后放入火腿肠,然后在炒1分钟就关火,装...
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素什锦焖饭 1. 木耳香菇泡发备用!留下泡香菇的水!准备好玉米粒 青豆 胡萝卜粒 香菇与木耳碎 素腊肠也要切碎备用! 2. 洗净稻米糯米再加入其他食材,放入电饭煲直接焖蒸即可! ...
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老天爷爱春猪
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土豆蔬菜什锦烩饭 1. 土豆和广味香肠、番茄切丁、杏鲍菇和海带、火腿肠切丝。 2. 土豆和广味香肠、番茄切丁、杏鲍菇和海带、火腿肠切丝。 3. 倒入杏鲍菇丝及火腿肠丝,翻炒2分钟。 4. 放入土豆丁,倒入2勺酱油焖2分钟。 5. 将弄散的冷饭平铺在土豆上面,再将切好的番茄丁均匀铺在饭上面,再加入3勺酱油和少量的水,然后关上锅盖焖制8分钟(中途可能需要注意看...
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金瓜焖饭(南瓜焖饭) 做南瓜咸饭,肯定要南瓜了,所以首先请把他们切成小块。切成什么形状其实不是很重要,因为焖熟了以后南瓜会变得很糯,可能你一饭勺下去它就被压成各种形状了。南瓜里面的须须可以留着也可以拿掉,籽就一定要拿掉啦 咸饭要好吃最重要的就是五花肉!(本人是自身五花肉...
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yangzaba
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什锦焖饭 1.瘦肉50克切薄片(如果是小宝宝就切成肉糜),用淀粉、生抽和少量油拌匀,待用 2.洋葱半个,切丁 3.胡萝卜、土豆半个切丁 ...
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町蓝叶
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www.tulaoshi.com 南瓜焖饭的做法 步骤1.准备好大米。 步骤2.准备好南瓜、香葱、香肚。 步骤3.南瓜去皮、香葱洗净和香肚一起切好备用。 步骤4.大米洗净,放入电饭煲,加入适量冷水;加入南瓜,倒入香肚。 步骤5.将大米、南瓜、香肚混合,加入食油、盐、胡椒;按下煮饭...
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yushiqin109
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香菇焖饭 准备材料,后来又加了一根西芹,材料量还得看米多少,我大概用了200克吧,米泡水三四小时。香菇干货洗净泡发,泡发后水留下来。 米泡好后,把洋葱生姜切丁爆香(台式做法就炸油酥),洋葱变透明后,加入香菇干贝虾仁先炒出香味,先后加入胡萝卜,泡好的米继续烩炒,加少许生抽白胡...
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焖出来的诱人美味-----排骨扁豆焖饭 剁好的排骨用清水泡1小时,去除血水,泡好的排骨洗净,滤干水分。 用腌肉料(请看小贴士)将排骨腌制1小时。 ...
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准备材料:土豆、杏鲍菇、胡萝卜、腊肠 大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟以上 蔬菜清洗干净切小丁,腊肠切小段 ...
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土豆焖饭 1. 土豆打皮切成丁,肉也切成丁,切完在锅里放入豆油,(可以多放点油)用姜片葱段先爆锅!爆出香味把它拿出来!然后倒入酱油翻炒,再将肉放入爆炒。肉变色了再倒入土豆丁,然后倒入胡萝卜丁!放入盐,鸡精,生抽继续翻炒,炒成表面起皱,出锅!煮饭和平常放一样多的水,(水不要太多,太粘了味道就不好了),再饭表面倒入刚出锅的土豆肉丁,...
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排骨焖饭 排骨焖饭,有饭,有菜,一锅端,可以说是便捷的懒人菜谱。制作时,也可以加入一些其它的自己喜欢的食材,如胡萝卜粒,土豆粒,各种菌类等等,而且更加的营养。反正自己喜欢什么就搁什么。 排骨可以提前腌制,更入味。调入盐时,可以稍微多放点,这样饭也更有盐味。食材中的糯米,为了让饭更加的软糯,也可以不加。 老抽主要是上色的,喜欢淡色的,可以少加点,要么只用生抽也行。拌饭...
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就这样平平常常
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干贝青菜焖饭 青菜洗干净切碎。锅里加少许油放入青菜炒一下,加糖和生抽调味。生抽稍微多一点都没有关系,因为米饭也需要味道。青菜出的菜汁都留下。 米洗干净后加水,干贝(瑶柱)撕碎扔进去。如果有时间,可以干贝天泡水泡软,没时间就洗干净撕开扔进去。菜汁+水=平时蒸米饭应有的水量,...
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送君千里06
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牛肉焖饭 东北私家米精品稻花香到家后第一想吃的就是用砂锅焖上一锅香喷喷的大米饭。 正好那天煮了一锅茶树菇炖牛腩,于是就变成了牛肉焖饭,又加烫了两棵上海青。吃得很满足,很舒服,很营养,有绿色蔬菜,高蛋白、低脂肪、高能量的牛肉,营养丰富的茵类,还有原生态大米。 东北私家米精品稻花香产于松花江上游无污染的千年黑土地,这儿有最适合稻花香生长的气温(年平均气温4.4℃)、日照(...
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一拳打爆你的头
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腊肠切片,洋葱切粒,备用。 大米洗干净,泡大概10分钟,备用。 豌豆先在开水中氽烫一下,捞起备用。 ...
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酱牛肉焖饭 步骤 1.先将砂锅烧热,放入白米饭转小火,牛肉片放在白饭上。 2.姜、蒜、干辣椒切细,西芹切小块,取一个炒锅,热锅热油放入姜、蒜、干辣椒炒香,下西芹翻炒30秒,关火。 3.把炒好的西芹倒在砂锅的米饭上,均匀的撒上盐,然后转中火盖上盖子焖到锅巴出来(闻到有锅巴香味),有锅巴之后就关火,关火1分钟后在锅周围淋上一圈生抽,搅拌就可以食用了。 4.成品 5.成品
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香菇腊肠焖饭的做法 Tulaoshi.com 步骤1:准备原材料 步骤2:想腊肠切片、香菇泡发后切丝、香菇水保留、香葱切末。 步骤3:将大米倒入内锅里直接清洗。(这款电饭煲的内锅可以直接洗米不用再麻烦的换淘米锅了)。 步骤4:将香菇水按2杯半大米所需水量,倒入内锅。 步骤5:加入香菇...
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