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菠菜蛋花粥的家常做法
菠菜蛋花粥
1. 菠菜洗净,用水烫30秒去涩。米洗净后冷水泡会。
2. 捞起浸入冷水。可保颜色营养。
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2016-03-21
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菠菜蛋花粥的家常做法
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蛋花粥正宗做法/步骤: 1. 切少许葱花 2. 打鸡蛋,搅拌鸡蛋,同时加入少许葱花和盐(用来提味) 3. 锅里加入适量水和剩饭(依个人口味,想喝稀的多放水,粘稠的少放水),大火熬粥,用勺子不时搅拌(防止米粒粘锅) 4. 待粥熬到粘稠时,小火,放入刚刚搅拌的鸡蛋,把鸡蛋在锅中搅匀 5. 小火熬上3分钟即可 小贴士: 想做出正宗的蛋花粥,就看看吧 细细品味吧
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蛋花火腿蔬菜粥 1.大米洗净,浸泡两小时以上(可晚上睡觉前泡着); 2.青菜切成段,胡萝卜和五花肠切丁备用; 3.大米入锅加水煮成稀粥(比平时煮粥多放点水); 4.加入青菜段和胡萝卜丁,五分钟后加入火腿丁; 5.待沸腾后打入一个鸡蛋并不断用筷子搅拌; 6.出锅前加少量鸡精和盐即可。 火腿奶酪蔬菜鸡蛋饼 1、将牛奶、酸奶油放入碗中,搅拌均匀。先加入鸡蛋、搅拌均匀后,再加入鸡蛋白,继续搅...
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菠菜摘洗干净。 蛋打散。 菠菜用开水烫一下,过凉。把菠菜攥干,简单切两刀,不要太长。备点葱末 ...
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