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砂锅鲜鸡粥的吃法
砂锅鲜鸡粥的吃法
砂锅鲜鸡粥
1. 鲜鸡半只,斩块备用
2. 把斩好的鸡肉,加入所有调料腌制,待用
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2016-03-21
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主食
砂锅鲜鸡粥的吃法
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砂锅鲜虾粥
1材料备好。 2冬菜洗净,姜切碎,香菜洗净摘段备用。 3虾去头去壳开背备用。 4锅里倒入两碗水,然后将剩饭倒入,用筷子搅拌熬成米粥。 5倒入冬菜,微煮一会。 6然后再倒入对虾。 7煮至对虾虾身卷曲变红。 8撒入盐、淋入麻油,放入香菜即可。 砂锅鲜虾粥烹饪技巧
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鲜虾肉丸面 1. 港式捞面撕开包装,放入碗中。准备鲜虾和肉丸 2. 鲜虾去壳,空心菜洗干净择成段 3. 水开后,下入菜、肉丸和虾仁 4. 最后加入面条,煮2分钟左右即可 猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤 1. 在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎,白萝卜 2. 将虾的壳剥去,只留虾仁,去除内外两侧的虾线 3. 用刀把虾剁成虾糜,放猪肉,鸡蛋,面粉,盐,...
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砂锅海鲜粥 1. 猪肉剁成肉末 2. 大米加入少量糯米浸泡四个小时以上 3. 准备鲜虾、肉末、鱿鱼丝 4. 鱿鱼丝切小一些,鲜虾剪去虾须,用盐、白胡椒粉、料酒腌制十分钟 5. 葱、姜切末,香菇切丝 6. 砂锅中放入水烧开后倒入大米 7. 煮沸后用两只筷子架在砂锅上,盖上盖子小火熬煮,注意要用勺子搅拌不能粘锅 8. 煮至米粒开花 ...
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木耳韭菜鸡蛋包子 1. 面粉+发酵粉+温水。和面,北方有暖气,我在暖气边醒30分钟就如图片,全部都是蜂窝状了。蜂窝状证明面发好了,开始了! 2. 木耳提前泡发,剁碎 3. 鸡蛋,炒好,凉凉 4. 和馅 5. 馅拌好后,面切小剂子,擀开 6. 开始包 7. 嘿嘿 8. 上图,全部包好了。还需要继续醒发10分钟,这样面吃起来会很松软。蒸的时...
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养生芝麻葱绿鲜鸡粥 1.先将鸡肉带骨或鸡骨也可,先加水熬成鸡高汤后,将肉,皮.骨捞起.(但肉和皮切丝备用) 2.另取锅,米水比例约(1:6),将白粥煮到见稠后,倒入鸡高汤小火熬煮到滚稠,米粒软透就行. 3.加点盐调味后,取碗盛粥,放上鸡肉丝,鸡皮丝,再撒黑白芝麻,葱绿末,白胡椒粉并滴点香麻油提味. 日日养生黑芝麻 1、平底锅置于火上,锅内不放油,将黑芝麻倒入锅中,持续用最小火加热。在加热...
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虾仁
虾米
怎么做砂锅鲜虾粥好吃 鲜虾粥 材料 大米150克鲜虾300克香葱1棵生姜少许食用油5克胡椒粉适量精盐0.25小匙白糖0.5小匙 做法 1.大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花; 2.鲜虾挑去泥肠,洗净,加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌; 3.将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30 分钟; 4.将鲜虾放入粥内煮熟; 5.加精盐、胡椒粉调味,撒上香葱花即可。 注意 味道鲜美,营...
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正宗鲜虾土鸡砂锅粥的做法
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大米淘洗干净,放砂锅注入适量的清水,大火烧开转小火。 煲粥的同时,鸡清洗干净斩件放入姜丝丶鸡粉丶料酒丶胡椒粉丶盐腌入味,去除腥味。 活虾去掉头,...
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砂锅皮蛋瘦肉粥怎么做最好吃怎么做砂锅皮蛋瘦肉粥好吃 皮蛋瘦肉粥 菜系及功效:家常菜谱 皮蛋瘦肉粥 原料:瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 皮蛋瘦肉粥的做法 : 1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用; 2、将洗净的大米放入高压锅,注意二两米配2000至2500毫升水; 3、点火,高压锅盖好,不盖限压阀; 4、高压锅上汽,关小火,打开锅盖,放入瘦肉丁,盖好锅盖...
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西兰花肉丸粥 1. 主料 2. 肉末中加姜末、盐、料酒、酱油和淀粉 3. 拌匀后搅拌上劲 4. 锅中加足量煮粥的水,烧开后挤入肉丸 5. 煮成形后捞出 6. 大米淘洗,放入汆肉丸的锅中煮粥,适当搅动几下,可更好出米油,约35分钟 7. 西兰花切小朵放淡盐水浸泡10分钟后洗净 8. 待粥煮至粘稠度适中时将肉丸加入同煮5分钟 ...
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潮汕砂锅粥-鲜虾粥正宗做法/图解/步骤: 1. 完成 搜索潮汕砂锅粥-鲜虾粥做法大全分类: 主食|粥
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鲜鲍鱼鸡粥正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料 2. 鸡斩件,用盐,料酒和胡椒粉腌制。 3. 鲍鱼洗净,去外壳,抠出鲍鱼肉,去除黄洗净,切片后用盐,糖,料酒拌匀。 4. 大米洗净加入清水和花生油浸泡半小时。 5. 砂锅用大火煮沸,转小火慢煮45分钟,煮的过程中要多次搅拌,这样能使得粥更香更浓。 6. 投下鲍鱼片,搅拌以防粘锅底,煲15分钟。 7. 转大火后下鸡块和姜丝,顺着一...
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干煸四季豆 1. 准备作料,姜,蒜,干辣椒,花椒,就可以了,忽略掉图里面的郫县豆瓣 2. 四季豆洗净,切肉末,肉末裹淀粉,放盐,腌制一会 3. 锅热放油,油稍微多一点 4. 7成热的时候下四季豆,差不多是用油炸,要先放盐,盐稍微要比平时做菜多一点,炸至四季豆成双面金黄色。(大概需要2-3分钟,四季豆一点要看起来快熟的样子)。然后四季豆沥油盛出,锅内留油 ...
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砂锅鲜虾粥 1. 虾去头,对半切开;姜切长块 2. 油菜洗净,备用 3. 高压锅煮粥9分钟,盛出装到砂锅里;大火煮,放入半个西红柿;西红柿煮烂时,放入虾和姜;虾变色了;放入油菜;出锅前放入葱和盐
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